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Consumo

La Reina Letizia cumple 46 años en su año de reinado más polémico

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MADRID, 15 Sep. (CHANCE) –

La Familia Real española está de celebración. Letizia Ortiz Rocasolano cumple este 15 de septiembre 46 años, una fecha muy especial que podrá celebrar con los suyos. Y es que por primera vez en cuatro años, la agenda para este día está vacía por lo que la Reina no tienen ningún compromiso más allá que el de soplar las velas con los suyos.

Viviendo unos momentos de tranquilidad, la Reina se despide de unos 45 marcados por la intensidad de sus vivencias. Durante estos doce meses hemos podido ver a la esposa de Don Felipe volver a México, país donde pasó un largo periodo de su juventud, para participar en la Cumbre Mundial de Líderes contra el Cáncer que tuvo lugar en Ciudad de México.

También hizo las maletas en junio para poner rumbo a República Dominicana y Haití donde pudo conocer de primera mano los proyectos que lleva a cabo la cooperación española en ambos países. Mucho antes, la Reina realizó otro viaje solidario a Senegal, exactamente en diciembre del año pasado.

LA MISA DE PASCUA DE 2018: UNA FECHA QUE DIFÍCILMENTE OLVIDARÁ DOÑA LETIZIA
Un ir y venir de viajes a los que se sumó su visita a la Casa Blanca junto al Rey Don Felipe. Los Monarcas españoles fueron recibidos por el presidente Donald Trump y su esposa Melania Trump después de realizar una visita a las ciudades de Nueva Orleans (Luisiana) y San Antonio (Texas).

Un encuentro oficial que llegó meses después del encontronazo que vivió con la Reina Sofía en Mallorca. Y es que si hay algo que no se le olvidará a Doña Letizia de sus 45 años fue la Misa de Pascua de este 2018. Las imágenes que dieron la vuelta al mundo y que mostraron la tensión real entre ambas Reinas pusieron en el punto de mira a la actual Reina.

Pasada la tempestad, la calma llegó días después cuando ambas visitaron al Rey Juan Carlos tras una intervención quirúrgica en el Hospital Universitario Sanitas de La Moraleja. Desde entonces, las imágenes de la Reina Letizia con la Reina emérita y sus nietas se han convertido en una constante. En Madrid y en Mallorca, ambas han querido demostrar que su relación es buena.

Ahora que la Reina Letizia cumple un año más, puede que la celebración familiar sirva para sacar a relucir de nuevo la buena relación que mantienen suegra y nuera.

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Consumo

¿Cuántas torrijas se van a comer en España esta Semana Santa?

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Hacer torrijas esta Semana Santa sale un 19,3% más caro

Es tiempo de torrijas, el dulce estrella de Semana Santa. Un postre que ya no tiene tiempo límite, porque cada vez es más consumido durante todo el año. Tanto que desde hace unos años, muchas ciudades y municipios tienen «concurso de torrijas» y las mejores se suelen convertir en las mas demandadas. Su origen, según los expertos, se debe al aprovechamiento del pan sobrante en Semana Santa, una época en la que no se puede comer carne.

Está la versión clásica, elaborada con pan e infusionada en leche, canela, limón, naranja y azúcar. El truco esta en dejarla empapar bien para que quede jugosa. Pero también están las mas innovadoras: caramelizadas, con crema catalana, infusionada con té, terminadas con crema de vainilla… Y un sinfín de sabores distintos. En total,, se espera que los españoles nos lleguemos a comer hasta 10 millones de torrijas.

Las pastelerías llegan a vender más de 5.000 torrijas al día. Aunque su nombre más común es torrija, en alguna comunidades la llaman torradas de parida o sopes de Menorca. En Europa y América latina han versionado este postre típico español. En Portugal llamadas «rabanadas» y en Francia llamadas «pain perdú» o en México torrejas.

Pero muchos siguen siendo fiel a la tradición, se resisten a comprarlas, porque más importante que comerlas… Es disfrutar del momento previo y hacerlas para los más fieles a la repostería casera. Normalmente la receta de la abuela es la que triunfa, y pasa de generación en generación.

Pero con la inflación, hacer torrijas esta Semana Santa es un 31,8% más caro que en 2023, fundamentalmente por el fuerte incremento del aceite de oliva, según los datos de Asufin.

En concreto, los datos muestran que el medio litro de aceite de oliva ha pasado de costar 2,95 euros a 4,94 euros, mientras que el resto de ingredientes ha subido en menos proporción, sumando un coste total de 8,76 euros frente a 6,65 euros.

Así, el coste de la barra de pan de torrijas ha pasado de 1,19 euros a los 1,23 euros y el litro de leche es lo que menos se ha encarecido, pasando de 0,90 euros a 0,91 euros.

De esta forma, elaborar seis torrijas en 2023 costaba 6,65 euros, subiendo este año un 31,8%, hasta los 8,76 euros que cuesta elaborarlas esta Semana Santa.

Pero no es el único dulce de esta festividad, las rosquillas, no tan conocidas, también endulzan la Semana Santa, y la tradición llegada desde Cataluña de las monas de pascua.

 

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