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Ocio y Gastronomía

Música, luz y pirotecnia, así será la Nochevieja en la Plaza del Ayuntamiento de València

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Por tercer año consecutivo, la plaza del Ayuntamiento se convertirá en un polo de atracción para celebrar la entrada del año nuevo. Música, luz y pirotecnia configuran una propuesta global que consolida la apuesta del Gobierno municipal por hacer de la campaña navideña un eje estratégico de impulso turístico y comercial.

El concejal de Cultura Festiva, Pere Fuset, ha presentado la propuesta de Fin de Año 2017, “que pretende ofrecer a valencianos y valencianas, así como a visitantes de todas las edades, la posibilidad de disfrutar de una fiesta de final y comienzo de año en la plaza grande de la ciudad”. Tal como ha subrayado el edil, “se trata de una fiesta pensada para complementar –y no ser competencia- de la amplia oferta festiva, de ocio y cultural de la ciudad de València en la noche de fin de año”.

Para ello, un equipo formado por cincuenta personas, que incluye al personal artístico, técnico y de producción, además de a los dispositivos especiales de seguridad, hará posible un conjunto de espectáculo de carácter variado en la noche del 31 de diciembre al 1 de enero. El concejal Fuset ha presentado hoy la convocatoria, así como el cartel anunciador, que ha sido elaborado por el artista Enric Alepuz.

La fiesta dará comienzo a las 22:45, y se prevé que se prolongue hasta las 01:45 horas, es decir, alrededor de tres horas de duración. El primer tramo del festejo estará protagonizado por dos de los cuatro DJ valencianos que van a protagonizar la fiesta: Plan B y Rafa Star, que “pincharán” entre las 22:45 y las 23:55 horas. En los minutos previos a las campanadas se ofrecerá un espectáculo de luces de cinco minutos de duración. “Una creación –tal como ha explicado Fuset- con una iluminación espectacular y arquitectural, con multitud de efectos que complementarán cada nota de la trepidante pieza musical que forma parte del espectáculo”. El espectáculo incluye sesenta cabezas móviles robotizadas de última generación.

SESENTA METROS DE ESPECTÁCULO LUMINOSO

Tras los toques del reloj de la torre central del Ayuntamiento, dará comienzo el espectáculo piromusical a cargo de la empresa Pirotècnia Vulcano, de tres minutos de duración. Para ello, se usarán series de diferentes productos pirotécnicos, como monotiros de armazón, meteoros, volcanes, fuego estático y llamas de color. Se utilizará la azotea principal del Ayuntamiento y las dos torres gemelas que flanquean la torre principal del reloj, de manera que se ocupará un frente total de sesenta metros de superficie, para que pueda ser disfrutada perfectamente desde cualquier rincón de la plaza.

Tras este espectacular marco de entrada del nuevo año, la fiesta continuará con la actuación de otros dos DJ valencianos, en este caso, Enric Montaner y LayDJ, que animarán el baile y el festejo hasta las 1:45 horas. Con el objetivo de ofrecer mayor cobertura al espacio de celebración, se instalarán seis puntos en toda la plaza con un sonido total de 80.000 vatios.

Para garantizar la seguridad y el buen desarrollo de la fiesta, se han establecido tres puntos de acceso a la plaza y cuatro de salida. Las entradas se situarán en las calles Sant Vicent/María Cristina, Barcas y Marqués de Sotelo; mientras que las salidas estarán en las calles Barcelonina, Cotanda, Correos, y En Llop. Además, se ha incrementado el número de urinarios químicos en distintos puntos de la plaza: dieciséis para mujeres y hombres (nueve más que en 2016) y cuatro para personas con movilidad reducida (tres más que en 2016).

El concejal Pere Fuset ha recordado además que, como en los años anteriores, no se permitirá la entrada de vidrio a la plaza para evitar la posibilidad de que se produzcan accidentes o lesiones. Además, funcionará un dispositivo de seguridad para garantizar que no haya desperfectos en la zona central de la plaza (pistas de hielo, árbol y carrusel), y un servicio de limpieza, ambos a cargo de la organización del espectáculo.

Finalmente, Fuset ha informado sobre el presupuesto dedicado a esta cita festiva, “una de las más baratas del año, pero una de las más participativas”, ha subrayado. En total, el coste total del festejo asciende a 43.820 euros: 33.300 € correspondientes a la parte técnica y logística, y el resto corresponde a producción y parte artística (4.356 €), espectáculo piromusical (4.840 €) y servicio sanitario (1.324 €).

El concejal Pere Fuset ha concluido expresando su deseo de que “esta fiesta sea lo más popular y lo más familiar, pero también lo más diversa y lo más variada posible. Desde la Concejalía de Cultura Festiva –ha continuado- nos gustaría que les Campanades València (#campanadesVLC) se consoliden en esta tercera edición y cuenten, como mínimo, con la misma acogida y el mismo éxito y participación que tuvieron las convocatorias anteriores”.

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Consumo

Alerta en España por la presencia de plásticos en estas croquetas

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plásticos croquetas
Alerta en España por la presencia de plásticos en estas croquetas-FREEPIK

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta tras recibir notificaciones de las autoridades sanitarias de Cataluña sobre la posible presencia de fragmentos de plástico en croquetas congeladas de las marcas EROSKI, ALTEZA y BON PREU.

Por esta razón, se recomienda a los consumidores que posean estos productos en sus hogares que se abstengan de consumirlos.

La empresa fabricante está retirando activamente estos productos del mercado. Estos lotes se distribuyeron en varias regiones de España, incluyendo Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, La Rioja, Madrid y País Vasco, y se ha notificado a todos los clientes afectados.

Se ha comunicado esta información a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para verificar la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Detalles de los Productos Afectados:

  1. Nombre del Producto: Croquetes de ceps
    • Marca: BON PREU
    • Lotes Afectados: 40111 (fecha de consumo preferente: dic-25), 31122 (fecha de consumo preferente: oct-25), 40124 (fecha de consumo preferente: dic-25)
    • Aspecto del Producto: Bolsa de 350g
    • Peso de la Unidad: 350g
    • Temperatura: Congelado
  2. Nombre del Producto: Croquetas de setas boletus edulis
    • Marca: ALTEZA
    • Lote Afectado: 31108
    • Fecha de Consumo Preferente: abril-25
    • Aspecto del Producto: Bolsa de 350g
    • Peso de la Unidad: 350g
    • Temperatura: Congelado
  3. Nombre del Producto: Croquetas de boletus edulis
    • Marca: EROSKI
    • Lotes Afectados: 30610 (fecha de consumo preferente: nov-24), 31122 (fecha de consumo preferente: abril-25)
    • Aspecto del Producto: Bolsa de 350g
    • Peso de la Unidad: 350g
    • Temperatura: Congelado

Es importante seguir las recomendaciones de la Aesan y evitar el consumo de estos productos afectados por la alerta hasta nuevo aviso.

¿Qué riesgo supone para la salud los plásticos en las croquetas?

La posible presencia de fragmentos de plástico en alimentos conlleva ciertos riesgos para la salud, aunque generalmente depende del tamaño y la cantidad de los fragmentos ingeridos. A continuación se detallan algunos posibles riesgos:

  1. Lesiones en el Tracto Gastrointestinal: Los fragmentos de plástico pueden causar irritación, cortes o lesiones en el revestimiento del tracto gastrointestinal al pasar por el sistema digestivo. Esto podría provocar dolor abdominal, náuseas, vómitos o malestar estomacal.
  2. Riesgo de Asfixia o Atragantamiento: Si los fragmentos de plástico son lo suficientemente grandes, existe un riesgo de atragantamiento o asfixia, especialmente en niños pequeños o personas con dificultades para tragar.
  3. Exposición a Sustancias Químicas: Al ingerir plástico, se podría estar expuesto a ciertas sustancias químicas presentes en el plástico, como aditivos o contaminantes. Algunas de estas sustancias podrían ser tóxicas o tener efectos adversos para la salud a largo plazo.
  4. Impacto en la Salud a Largo Plazo: Aunque se necesitan más investigaciones, la exposición crónica a sustancias químicas presentes en el plástico podría potencialmente aumentar el riesgo de problemas de salud a largo plazo, como trastornos hormonales, cáncer u otras enfermedades.

Es importante destacar que el riesgo para la salud puede variar según la cantidad y el tipo de plástico ingerido. Ante cualquier sospecha de haber consumido alimentos contaminados con fragmentos de plástico, se recomienda contactar con un profesional de la salud para recibir orientación específica sobre las medidas a tomar, especialmente si se experimentan síntomas adversos como dolor abdominal, dificultad para tragar o vómitos.

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