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GALERÍA| Así fue la romántica boda de la periodista Carolina Vegas y el maestro chocolatero David Pallás

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boda carolina vegas david pallás

Hace unos días tuvo lugar la boda de Carolina Vegas y David Pallás, una de las parejas más queridas de las redes sociales. Los dos acumulan miles de seguidores que adoran los trabajos que muestran haciendo absoluto arte del chocolate.

Su historia de amor es de las que hay que contar porque son de las buenas. La periodista Carolina Vegas fue durante años una de las caras más conocidas y queridas de la antigua Canal 9, con más de veinte años de experiencia en el mundo del periodismo y tras su paso por varios programas y cadenas de televisión nacionales y autonómicas se fue decantando por el periodismo gastronómico. Llegó incluso a montar una agencia de comunicación especializada en empresas, eventos y personajes gastronómicos. Y ahí fue cuando conoció a David Pallás, comenzó a llevarle la prensa y la comunicación.

David Pallás, maestro chocolatero

David Pallás es Maestro Chocolatero galardonado en varias ocasiones y pastelero desde el año 90, colaborador habitual en Masterchef en el apartado de pastelería y repostería y uno de los mejores influencers en matería gastronómica.

La conexión fue clave entre ellos. Vegas ya tenía una especial inclinación por el mundo de la pastelería y la repostería y David ya era docente. Así que empezaron a dar cursos con juntos y después en otras escuelas como la de Paco Torreblanca y su hijo Jacob, y en la Hofmann de Barcelona. Tras varios años de trabajo, esfruerzo y éxitos llegó la boda. 

Una espectacular celebración que tuvo lugar en La Mozaira, una preciosa alquería propiedad de la familia que regenta Fartons Polo. Una recomendación de Ciriaco, de las torres de Ciriaco en Port saplaya. Un coctelero reconocido por la Guía Michelín, que ha servido cócteles en bodas como la de Eva González y Cayetano Rivera.

Se iba a celebrar en el 2020 pero la pandemia les obligó a cancelarla. Y este año decidieron hacerla partiendo de la premisa de un evento íntimo, pequeño y muy controlable, con todos los invitados vacunados a excepción de los más pequeños y con todas las medidas posibles. David y Carolina entregaron con cada invitación un test de antígenos y 48 horas antes todos los invitados pudieron hacérselo. De esta manera, buscaron un espacio libre de COVID y para tan solo 50 personas.

Carolina confesaba momentos antes de su boda que «lo maravilloso de casarse a mi edad, tengo 44, es poder elegir sin compromiso. Así que nos hemos rodeado de nuestros amigos y familiares más allegados».

La boda de Carolina Vegas y David Pallás:

Fotos. NORWUD

Entre los invitados pudimos ver al periodista Ramón Palomar, Mac Diego o Amparo Peguero, profesora y diseñadora de moda.

La boda fue mágica, por su sencillez, ambiente campestre, flores silvestres y mucha naturalidad. La novia lució un vestido de corte ibicenco, con ese punto romántico pero al mismo tiempo bohemio. Su estilismo corrió a cargo de Toni&Guy, del salón de Félix Pizcueta. Daniel Fortaña y Jose Boix, dos de los mejores peluqueros de la ciudad. El equipo de Inma de Miss Brows también dio su toque.

El chef del evento fue Vicent Sanchis, un extraordinario cocinero de 24 años con una gran experiencia como su chef en Contrapunt Les Arts y asesor en una cadena hotelera en Perú.

Además, Ciriaco Vicente, se ocupó de coordinar el evento gastronómico dando ritmo con toda su coctelería gourmet.

Una boda llena de magia, romanticismo y mucho amor. El viaje tendrá que esperar, su luna de miel será disfrutar el uno del otro.

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El anuncio de Kate Middleton sacude al mundo: ¿qué impacto tendrá en la conciencia del cáncer?

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Kate Middleton enfermedad
Kate Middleton, princesa de Gales.INSTAGRAM

El anuncio reciente de que Kate Middleton está librando una batalla contra el cáncer ha resonado en todo el mundo. Esta revelación ha trascendido las fronteras de la realeza para convertirse en un símbolo de esperanza y valentía para millones de personas que luchan contra esta enfermedad devastadora. Sin embargo, la decisión de no especificar el tipo de cáncer que enfrenta ha provocado especulaciones y debates sobre la transparencia en el Palacio de Kensington.

Primero y ante todo, la importancia de la declaración de Kate Middleton radica en su capacidad para generar conciencia sobre el cáncer y destigmatizar la conversación en torno a esta enfermedad. Al ser una figura pública tan influyente, su decisión de compartir su propia experiencia con el cáncer envía un mensaje poderoso de solidaridad y empatía hacia todos aquellos que están luchando contra esta enfermedad. Su valentía al hablar públicamente sobre su diagnóstico no solo inspira a otros pacientes, sino que también ayuda a desmitificar el cáncer y fomentar una conversación abierta sobre la salud y el bienestar.

El derecho a preservar su privacidad

Además, la decisión de la Princesa de Gales y su equipo de comunicación de no revelar el tipo específico de cáncer que enfrenta, plantea importantes cuestiones sobre la privacidad y la protección de la intimidad de los pacientes. Aunque es comprensible que el público pueda estar interesado en conocer todos los detalles sobre la enfermedad de la futura reina, es fundamental respetar su derecho a la confidencialidad médica. Es importante recordar que el cáncer es una enfermedad extremadamente personal y que cada paciente tiene derecho a manejar su diagnóstico de la manera que considere más adecuada para ellos y sus seres queridos.

La decisión de no especificar el tipo de cáncer que enfrenta Middleton responde, en gran medida, a la necesidad de preservar su privacidad médica y evitar que se saquen conclusiones precipitadas o incorrectas. En un contexto donde la información puede ser fácilmente distorsionada o malinterpretada, la discreción sobre los detalles específicos de su diagnóstico protege tanto a la paciente  como a aquellos que podrían identificarse con su situación. Mantener la confidencialidad sobre el tipo de cáncer también contribuye a desalentar la proliferación de rumores infundados y garantiza que el enfoque se mantenga en el mensaje de esperanza y concienciación que ella busca transmitir en su lucha contra la enfermedad.

Kate: un símbolo de esperanza

En última instancia, el anuncio de la batalla de Kate Middleton contra el cáncer es un recordatorio conmovedor de la vulnerabilidad compartida de la humanidad y la importancia de la compasión y el apoyo mutuo en tiempos de adversidad. Su valentía al enfrentarse a esta enfermedad pública y su compromiso con la concienciación sobre el cáncer son un faro de esperanza en medio de la oscuridad. Aunque las especulaciones sobre los detalles específicos de su diagnóstico pueden persistir, lo más importante es reconocer y celebrar la fortaleza y la resiliencia de Kate Middleton en su lucha contra esta enfermedad devastadora.

Nuevo comunicado de los Príncipes de Gales

La noticia de la operación de Kate Middleton ha pillado a todos por sorpresa, pues se desconocía que la princesa sufriera algún tipo de dolencia. Como era de esperar, las teorías no se han hecho esperar y, para tratar de acallar habladurías, Palacio ha negado que se trate de algo relacionado con cáncer.

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