Después de la trágica pérdida de Caritina Goyanes Lapiqueel pasado 26 de agosto, Antonio Matos, su esposo, ha decidido continuar con el negocio de catering que Caritina fundó en 2003, SixSens Catering. En una reciente entrevista con la revista Vanitatis, Matos compartió las razones que lo llevaron a asumir este compromiso y a honrar el legado de su esposa. La empresa de catering, reconocida por su calidad y enfoque personalizado en eventos, era un proyecto muy querido para Caritina, y Matos ya formaba parte activa del equipo, por lo que la decisión de seguir adelante con SixSens fue natural tanto para él como para sus hijos.
Un legado de familia y compromiso
Caritina Goyanes, una figura querida y recordada, fundó SixSens Catering con la visión de ofrecer un servicio exclusivo de alta cocina. Su dedicación y pasión la llevaron a consolidar una clientela fiel y a crear una marca con personalidad propia. Tras su fallecimiento, Matos sintió el llamado a preservar este proyecto que representaba los valores de esfuerzo y excelencia de su esposa. En palabras de Matos: «Estoy dedicado a mis hijos, al trabajo y a seguir adelante».
Apoyo familiar en tiempos difíciles
En la entrevista concedida a Vanitatis, Antonio Matos cuenta que cuando habló con sus hijos acerca de la decisión de continuar con el negocio familiar, estos no se sorprendieron; para ellos, era algo lógico y esperado. La familia Goyanes-Matos se ha mostrado siempre unida y comprometida, y esta transición en SixSens ha sido vista como una forma de honrar y mantener vivo el espíritu emprendedor de Caritina.
SixSens Catering, un proyecto con alma y continuidad
SixSens Catering no es solo un negocio; es el reflejo de la creatividad y el esfuerzo de Caritina, quien, junto a Matos, logró posicionarlo en un mercado competitivo. Matos ahora se encuentra decidido a darle continuidad y a preservar el legado de su esposa, asegurándose de que la empresa mantenga su esencia y calidad. “Se trata de seguir adelante, de honrar su esfuerzo, su trabajo y todo lo que ella construyó”, afirma Matos en la entrevista.
La superación ante la adversidad
La muerte de Caritina fue un golpe devastador para la familia, y la tragedia se sumó a la pérdida de Carlos Goyanes, padre de Caritina, quien falleció pocos días antes. En medio del dolor, Antonio Matos encontró fuerzas para mirar hacia el futuro y seguir adelante, un acto que, además de honrar a su esposa, fortalece a su familia.
Esta información, publicada en exclusiva por Vanitatis, revela la fortaleza de Antonio Matos y su determinación para mantener vivo el legado de Caritina Goyanes a través de SixSens Catering, un testimonio de amor y compromiso familiar que perdurará.
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