El grupo Carrefour se ha lanzado a la comercialización en España de una gama de alimentos diferente, elaborados con insectos. Con este lanzamiento, el grupo pretende ofrecer a sus clientes productos más innovadores, e incorporar alternativas «sostenibles y respetuosas» con el medioambiente.
Un total de diez artículos como barritas energéticas, snacks, granolas, pasta, aperitivos…han pasado a engrosar la lista de este singular tipo de comida. Emplean ingredientes de agricultura ecológica y procesado manual, cumpliendo con los mejores standares de calidad posibles.
Tanto en tiendas físicas, como a través de la web, se pueden comprar estos productos a base de grillos y gusanos, entre otros. Los precios van desde los dos hasta los siete euros.
¿Quién puede resistirse a los gusanos búfalo con chili picantes? ¿Y a los grillos con cebolla ahumada y salsa barbacoa? Esta alimentación está en auge, y muy probablemente incorporarán más productos a medida que la población los vaya normalizando.