Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, tras apostar por la harina 100% integral a finales de 2019 en sus ‘Tortillas 100% Integrales’, consolida dicho producto y aumenta en un 45% sus ventas.
Este producto, caracterizado por su versatilidad y que se utiliza tanto para preparar fajitas y burritos, como base de pizza, o bien, como snack para dippear, es elaborado por el Proveedor Totaler Delibreads en sus instalaciones de Llíria (Valencia).
Las tortillas integrales son una alternativa a las famosas piadinas de Mercadona, que habitualmente se consumen doblada y se rellenan al gusto tanto de productos salados como dulces, se vende en toda la cadena y es elaborado por el mismo proveedor valenciano de las tortillas cuya producción ha sido reforzada para garantizar su abastecimiento en las más de 1.600 tiendas que la compañía tiene ubicadas en España y en Portugal.