Las hamburguesas con sabores más raros del mundo
1. Hamburguesa con sabor a jarabe Dalsy – España
Recientemente, un restaurante en Sevilla lanzó una hamburguesa inspirada en el jarabe Dalsy, un medicamento infantil de sabor a naranja que evoca recuerdos de la infancia en muchos millennials. Esta hamburguesa incluye una salsa que imita el sabor del jarabe, combinada con pattys de carne de vaca madurada, bacon de black angus, queso cheddar blanco ahumado, pomada de bacon al queso y crujientes de kikos barbacoa. Su introducción ha generado una gran polémica en redes sociales.
2. Hamburguesa de helado – Japón
En Japón, una cadena de hamburgueserías decidió combinar el postre con el plato principal, creando una hamburguesa de helado. Esta peculiar creación incluye una bola de helado de vainilla entre dos panes de hamburguesa, acompañada de los ingredientes tradicionales como lechuga y tomate. La mezcla de sabores dulces y salados ofrece una experiencia única para los aventureros gastronómicos.
3. Hamburguesa de insectos – Tailandia
En Tailandia, la sostenibilidad y la búsqueda de proteínas alternativas llevaron a la creación de la hamburguesa de insectos. Hecha a base de grillos y gusanos, esta hamburguesa es rica en proteínas y ofrece una textura crujiente. Acompañada de vegetales frescos y una salsa especial, es una opción para quienes buscan experimentar con la comida del futuro.
4. Hamburguesa de oro – Estados Unidos
La extravagancia también tiene su lugar en el mundo de las hamburguesas. En Nueva York, una hamburguesería ofrece una hamburguesa cubierta con láminas de oro de 24 quilates. Con un precio exorbitante, esta hamburguesa incluye carne wagyu, foie gras, trufa negra y queso cheddar, todo ello cubierto con el lujoso metal comestible. Es una experiencia gourmet que no todos se pueden permitir, pero que ha generado mucho interés.
5. Hamburguesa de ramen – Japón
Otra creación japonesa es la hamburguesa de ramen, donde los fideos de ramen fritos sustituyen al tradicional pan de hamburguesa. Rellenas de carne, huevo y vegetales, estas hamburguesas combinan lo mejor de la cocina japonesa y occidental, ofreciendo una textura única y un sabor reconfortante.
6. Hamburguesa de donuts – Estados Unidos
En Estados Unidos, la fusión entre el desayuno y la comida rápida llevó a la creación de la hamburguesa de donuts. Esta hamburguesa sustituye el pan tradicional por dos donuts glaseados, creando un contraste entre lo dulce y lo salado. Rellena con carne, queso y bacon, es una bomba calórica que ha capturado tanto amor como odio entre los fanáticos de la comida rápida.
7. Hamburguesa vegetariana de remolacha – Australia
Para aquellos que buscan alternativas vegetarianas con un toque inusual, en Australia se ha popularizado la hamburguesa de remolacha. Hecha a base de remolacha, quinoa y especias, esta hamburguesa ofrece un sabor terroso y una textura jugosa. Es una opción saludable y diferente que ha conquistado a los amantes de las verduras.
La creatividad en la cocina no tiene límites, y estas hamburguesas son prueba de ello. Ya sea por curiosidad, nostalgia o simplemente por probar algo nuevo, estos extravagantes sabores continúan atrayendo a comensales de todo el mundo.
