En su apuesta por ofrecer productos de proximidad, Mercadona colabora con los proveedores valencianos Picobello Fruits y Ramafrut.
Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, inicia la campaña de la calabaza de asar, que va de octubre a marzo, con el objetivo de adquirir 200 toneladas de este producto cultivado en Valencia.
En colaboración con los proveedores valencianos Picobello Fruits y Ramafrut, la compañía ofrece calabaza de asar en todas las tiendas que tiene ubicadas en dicha provincia y en algunos centros de Cuenca y Teruel por hábito de consumo.
Comprometidos con los productos de origen nacional
En 2023 las compras de Mercadona en España alcanzaron un valor superior a los 27.142 millones de euros. Además, la compañía apoya diversas iniciativas llevadas a cabo por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación relacionadas con los productos de proximidad.
Asimismo, Mercadona defiende las prácticas comerciales justas y desde hace años está adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Este acuerdo voluntario, que supone un nuevo paso en la promoción de prácticas comerciales justas, se enmarca en la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria y está impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en colaboración con distintas asociaciones de toda la cadena agroalimentaria nacional.
La calabaza es un alimento muy nutritivo y ofrece una variedad de beneficios para la salud. Aquí algunas razones por las que es saludable:
1. Rica en antioxidantes
La calabaza contiene antioxidantes como betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
2. Fortalece el sistema inmunológico
Gracias a su alto contenido en vitamina A y vitamina C, la calabaza puede fortalecer el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones y enfermedades.
3. Buena para la vista
La vitamina A es esencial para la salud ocular, y el betacaroteno en la calabaza ayuda a prevenir problemas de visión como la degeneración macular y las cataratas.
4. Ayuda a la digestión
La calabaza es rica en fibra, lo que contribuye a mejorar el tránsito intestinal y prevenir problemas como el estreñimiento. Esto también favorece una buena salud digestiva en general.
5. Baja en calorías y grasas
Por ser baja en calorías y grasas, es ideal para quienes buscan mantener o perder peso sin sacrificar nutrientes importantes. Aporta saciedad y es un alimento versátil.
6. Beneficios para la piel
Gracias a su alto contenido de vitaminas A, C y E, así como antioxidantes, la calabaza ayuda a mantener la piel saludable y puede retrasar los signos del envejecimiento.
7. Propiedades antiinflamatorias
Los antioxidantes y otros nutrientes presentes en la calabaza tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo cual es beneficioso para personas con condiciones inflamatorias crónicas como la artritis.
8. Controla el azúcar en la sangre
La calabaza tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que no provoca picos bruscos de azúcar en la sangre. Esto la convierte en una buena opción para personas con diabetes o que quieren mantener niveles de azúcar equilibrados.
En resumen, la calabaza es un alimento muy completo que puede ayudar a mejorar la salud en varios aspectos, desde la digestión y la visión hasta el sistema inmunológico y la piel.
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