Valencia acoge el estreno de The Champions Cheesecake, el nuevo concepto creado por los impulsores de The Champions Burger. El evento se celebra en el centro comercial Centro Comercial Saler y reúne a nueve de los mejores obradores del país con propuestas de cheesecake gourmet, innovadoras y pensadas para triunfar en redes sociales.
Un nuevo fenómeno gastronómico en Valencia
La ciudad de Valencia ha sido elegida como punto de partida de esta ruta nacional que recorrerá diferentes ciudades de España. Durante diez días, el público podrá probar tartas de queso reinterpretadas con ingredientes premium y combinaciones sorprendentes.
El queso es el gran protagonista en todas las creaciones, con variedades gallegas, vascas, italianas o francesas, además de texturas y técnicas de horneado muy diferentes según cada obrador.
Cheesecakes virales, creativos y premium
Entre las propuestas destacan recetas con ingredientes como chocolate Dubai, galleta Lotus, barquillo Happy Hippo o incluso perlas de oro comestible. También participan obradores como Seixis y La Cheesequería (Málaga), Ciriaco (Valencia), Las Tartas de Julita y Gozo (Alicante) o Golossa Cakery (Tarragona).
Algunas creaciones incluyen versiones de pistacho, chocolate blanco o reinterpretaciones caseras con un enfoque más tradicional, mientras otras apuestan por formatos visuales diseñados para destacar en redes sociales.
Innovación dulce con firmas reconocidas
El evento también incorpora propuestas de nombres conocidos dentro del circuito de The Champions Burger, que ahora dan el salto al mundo del postre con ideas originales como cheesecakes de color azul, versiones con polvo de diamante comestible o presentaciones en formato helado.
Fechas, horarios y entrada gratuita
The Champions Cheesecake se celebra del 8 al 17 de junio en Valencia.
- Lunes a jueves: 18:00 a 00:00 h
- Viernes a domingo: 12:00 a 00:00 h
- Entrada gratuita
Un evento que arranca ruta por España
Tras su paso por Valencia, el festival iniciará una gira nacional para acercar las versiones más creativas de la tarta de queso a otras ciudades españolas.
El objetivo es consolidar la cheesecake como el postre más innovador, compartido y demandado del momento en la gastronomía actual.
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