El impacto del alcohol en el cuerpo va más allá de la efímera euforia experimentada durante su consumo. A medida que el brillo de la celebración disminuye, surge una pregunta esencial: ¿cuánto tiempo permanece el alcohol en nuestro organismo? Desde el primer sorbo hasta la total eliminación, el proceso de metabolización del alcohol es una travesía compleja que involucra diversos órganos y sistemas. Este artículo se sumergirá en los intrincados caminos del cuerpo humano para desentrañar el enigma del tiempo que el alcohol se toma para abandonar completamente nuestro sistema. ¿Qué factores influyen en este proceso? ¿Cómo afecta la tasa de metabolismo a la duración de la presencia del alcohol en nuestro cuerpo?
Cuánto tiempo dura el alcohol en el cuerpo
Ya sabemos que en este caso, inciden distintos factores, entre ellos, se encuentra el tipo de bebida o los grados que contenga, la rápida absorción de la copa, el número de copas o el tipo de de alcohol, entre otras. También, es importante saber la cantidad de calorías que estas ingiriendo en cada copa, ya que es importante cuidarse, y no solo sentir tal efecto de euforia que puede llegar a producir en nosotros mismos; aunque, obviamente, siempre puedes escoger una copa sin alcohol como alternativa.
El último Informe de la OCDE, Health at a Glance 2023
La media de litros que ingieren las personas pertenecientes a la OCDE es de los 8,6 litros. Aunque, cabe destacar que los únicos países que se encuentran por encima de España son Letonia y Lituania, que consumen 12 litros por persona.
¿Cuánto dura el alcohol en sangre?
El alcohol dura en la sangre entre 10 a 19 horas después de haber sido ingerido. Parece mucho tiempo, pero es lo que tarda el cuerpo en metabolizar este tipo de bebidas. Claramente, hay que tener en cuenta distintas variables para poder saberlo con exactitud:
En función del género o sexo
En función del peso con el que cuente la persona
En función de los alimentos que haya consumido antes o durante
En función de si le hizo alguna reacción con algún fármaco o no
En función de la cantidad y de los grados de alcohol ingeridos. Ya sean bebidas destiladas o fermentadas
En función del estado de salud de su hígado. El cual, es capaz de metabolizar solamente 0,12 g/l de alcohol en sangre cada hora
¿Por dónde transcurre el alcohol y cuáles son los factores que determinan su duración?
El alcohol se expande con velocidad por el torrente sanguíneo y los tejidos del cuerpo humano.
Factores que hacen que su efecto tarde más o menos en expulsarse del cuerpo:
La velocidad: si bebemos deprisa el cuerpo lo absorberá rápidamente también.
El grado de alcohol: cuánto más grados de alcohol contengan las bebidas más lento será.
Te mostramos a continuación cuánto tarda en eliminar nuestro organismo las bebidas alcohólicas más frecuentes. Véase la Figura 1:
Alcohol
(1 consumición)
Tasa de alcoholemia
Tiempo de metabolización mínima
Aproximadamente
Cerveza
Hombre: 0,21 – 0,28
1 hora 45 minutos
Mujer: 0,34 – 0,48
2 horas 50 minutos
Vino / Cava
Hombre: 0,16 – 0,20
1 hora 20 minutos
Mujer: 0,25 – 0,35
2 hora 5 minutos
Vermú
Hombre: 0,15 – 0,20
1 hora 15 minutos
Mujer: 0,25 – 0,34
2 horas 5 minutos
Licor
Hombre: 0,13 – 0,17
1 hora 5 minutos
Mujer: 0,21 – 0,30
1 hora 45 minutos
Brandy
Hombre: 0,22 – 0,29
1 hora 50 minutos
Mujer: 0,35 – 0,49
2 horas 15 minutos
Combinado / Cubata
Hombre: 0,25 – 0,32
2 horas 5 minutos
Mujer: 0,39 – 0,55
3 horas 15 minutos
Figura 1: Gobierno de España. Estilos de vida saludables.
¿Cómo eliminar el alcohol del cuerpo?
No hay una manera instantánea o rápida de eliminar el alcohol del cuerpo, ya que el proceso de metabolización del alcohol sigue un ritmo constante y no se puede acelerar de manera significativa. El cuerpo metaboliza el alcohol principalmente en el hígado a través de enzimas específicas. Sin embargo, hay algunas medidas que podrías tomar para ayudar a acelerar el proceso y mitigar los efectos del alcohol:
Hidratación:
Beber agua puede ayudar a acelerar la eliminación del alcohol a través de la orina. El alcohol tiende a deshidratar el cuerpo, y la hidratación puede contrarrestar este efecto.
Comer alimentos:
Consumir alimentos antes o mientras bebes puede ralentizar la absorción del alcohol en el torrente sanguíneo, lo que podría reducir los efectos. Alimentos ricos en grasas y proteínas son particularmente útiles.
Descanso:
Descansar y permitir que el cuerpo se recupere es esencial. El sueño adecuado ayuda al cuerpo a recuperarse y puede mejorar el proceso de metabolización.
Ejercicio:
Aunque el ejercicio no acelera significativamente la eliminación del alcohol, puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y a que te sientas más alerta.