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¿Cuándo empieza el verano 2025?  

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Cuándo empieza el verano
Cuándo empieza el verano-PIXABAY

Con la llegada de junio, muchos se preguntan cuándo empieza el verano en 2025. Es la estación más esperada del año, ideal para desconectar, disfrutar de las vacaciones y pasar más tiempo al aire libre. Pero, ¿sabías que el verano astronómico comienza en un momento exacto? Te lo explicamos todo.

¿Qué día y a qué hora comienza el verano 2025?

El verano astronómico 2025 comenzará el sábado 21 de junio a las 4:42 horas (hora peninsular española), según datos del Observatorio Astronómico Nacional. En ese instante se produce el solsticio de verano, que marca el inicio oficial de la estación estival en el hemisferio norte.

Este verano tendrá una duración total de 93 días y 16 horas, y terminará el próximo lunes 22 de septiembre de 2025, cuando daremos la bienvenida al otoño.

¿Por qué varía la fecha del solsticio?

El comienzo del verano no tiene una fecha fija, ya que depende de factores astronómicos como los años bisiestos y la duración del año trópico (el tiempo que tarda la Tierra en dar una vuelta completa al Sol). Por eso, el solsticio puede caer entre el 20 y el 22 de junio, aunque en España suele ser el 20 o el 21. De hecho, en el siglo XXI, los inicios más tempranos y tardíos del verano fueron en 2096 y 2003, respectivamente.

¿Qué es el solsticio de verano?

El solsticio de verano es un fenómeno astronómico que ocurre cuando el Sol alcanza su punto más alto sobre el horizonte al mediodía. En ese momento, el eje de la Tierra está inclinado unos 23,4 grados hacia el Sol, lo que provoca que los rayos solares incidan de forma más directa en el hemisferio norte.

La palabra solsticio proviene del latín sol (Sol) y sistere (quedarse quieto), porque en los días previos y posteriores al solsticio, el Sol parece detenerse en su posición más elevada del cielo al mediodía.

El día más largo y la noche más corta del año

El 21 de junio es también el día con más horas de luz solar del año, aunque no necesariamente es el día en que el Sol sale más temprano ni se pone más tarde. Esto se debe a que la órbita de la Tierra no es circular, sino elíptica, y su eje de inclinación también influye.

¿Por qué el verano es la estación más larga del año?

El verano es la estación más larga debido a la Segunda Ley de Kepler, que explica que la Tierra se mueve más despacio cuando está más alejada del Sol (afelio). Esa menor velocidad orbital provoca que el verano dure más que el resto de estaciones: más de 93 días, frente a los 89 o 90 días del invierno, por ejemplo.

¿Y por qué hace más calor si estamos más lejos del Sol?

Una duda muy común es por qué hace más calor en verano si la Tierra está más alejada del Sol durante estos meses. La respuesta está en la inclinación del eje terrestre: en verano, el hemisferio norte se orienta hacia el Sol y los rayos solares inciden de forma más perpendicular, lo que provoca el aumento de las temperaturas. Es un efecto que tiene mucho más peso que la distancia al astro rey.

¿Cuándo empieza el verano meteorológico 2025?

Además del verano astronómico, existe el llamado verano meteorológico, que comienza cada año el 1 de junio y se prolonga hasta el 31 de agosto. Esta división se utiliza en climatología para facilitar el estudio de datos y tendencias.

Según las previsiones de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), el verano meteorológico de 2025 será más cálido de lo habitual en toda España, especialmente en las zonas del Mediterráneo, Baleares y Canarias. También se esperan menos precipitaciones de lo normal.


Conclusión: el verano 2025 llega el 21 de junio con más calor de lo habitual

Este verano 2025 comienza oficialmente el 21 de junio a las 4:42h, momento en el que se producirá el solsticio de verano en el hemisferio norte. Con una duración de más de 93 días, será la estación más larga del año. Las altas temperaturas previstas y las largas horas de sol invitan a planear escapadas, disfrutar del mar y aprovechar al máximo esta época tan esperada.

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Ni papel de aluminio ni cajas herméticas: así debes guardar el queso en la nevera para que no se estropee

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El queso es uno de los alimentos más delicados a la hora de conservarlo en casa. Aunque muchas personas recurren al papel de aluminio, al film transparente o a cajas herméticas, estos métodos pueden acelerar su deterioro en lugar de protegerlo.

Si alguna vez has abierto la nevera y has encontrado el queso reseco, con mal olor o con manchas de moho en pocos días, probablemente el problema no era el producto, sino la forma de almacenarlo.

Por qué el papel de aluminio y el plástico no son buena idea

El queso es un alimento “vivo”. Necesita respirar.

Cuando lo envolvemos en plástico o aluminio:

  • Se acumula humedad.

  • No circula el aire.

  • Se favorece la aparición de moho.

  • Se alteran textura y sabor.

Las cajas herméticas tampoco suelen ser la mejor opción, ya que concentran la humedad y los olores.


La mejor forma de guardar el queso en la nevera

El método más recomendado por expertos en conservación de alimentos es sencillo:

✅ Envolverlo en papel especial para alimentos o papel vegetal

El papel vegetal o papel de horno permite que el queso respire, evitando la condensación excesiva.

✅ Después, cubrirlo ligeramente con film (sin sellar al vacío)

Esto protege el exterior sin impedir totalmente la ventilación.

✅ Guardarlo en el cajón de las verduras

Es la zona de la nevera con temperatura y humedad más estables, ideal para conservar quesos.


Cada tipo de queso necesita un cuidado distinto

No todos los quesos se conservan igual:

  • Quesos curados o semicurados: necesitan menos humedad.

  • Quesos frescos: deben mantenerse en su envase original bien cerrado y consumirse rápidamente.

  • Quesos azules: es importante aislarlos bien para que no transmitan olor al resto de alimentos.


¿Y si aparece moho?

Depende del tipo de queso:

  • En quesos duros o curados, se puede retirar la parte afectada cortando al menos un centímetro alrededor.

  • En quesos frescos o blandos, si aparece moho, lo más seguro es desecharlo por completo.


Consejos extra para que el queso dure más

  • Sácalo de la nevera 30 minutos antes de consumirlo para recuperar aroma y textura.

  • No lo cortes en lonchas hasta que vayas a usarlo.

  • Evita cambios bruscos de temperatura.


Conservar el queso correctamente no solo evita que se estropee antes de tiempo, sino que mantiene intacto su sabor y calidad. A veces, el truco no está en usar más plástico o más recipientes, sino en permitir que el alimento respire de forma controlada.

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