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Consumo

Mercadona prevé comprar 57.650 toneladas de naranjas cultivadas en la Comunitat

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Mercadona inicia la campaña de naranjas de origen España
Mercadona inicia la campaña de naranjas de origen España-FOTO: MERCADONA

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, prevé comercializar 57.650 toneladas de naranjas cultivadas en la Comunitat Valenciana durante la campaña 2024/25.

A nivel total cadena, y gracias a la colaboración estrecha con 13 proveedores especialistas ubicados tanto en la Comunitat como en otras zonas como Andalucía, Región de Murcia y Catalunya, la compañía comprará un total de 130.000 toneladas en la presente campaña.

 Entre los proveedores con los que la compañía colabora destacan los acuerdos estables con empresas como Martinavarro, Bollo, Fontestad, Frutas Tono, Frutinter, Anecoop, Alcafruit, Lasarte, Agronostrum, AM Fresh Spain Citrus, Grupo Llusar Torres, Vicente Giner y Nufri.

Mercadona, comprometida con el consumo y la calidad de la naranja

Mercadona refuerza su compromiso con el consumo de naranjas, ofreciendo productos de máxima calidad y adaptándose a las necesidades y preferencias de sus clientes, a quienes la compañía denomina “Jefes”. Este compromiso se refleja tanto en la variedad de formatos disponibles como en los esfuerzos por garantizar un producto que cumpla con los estándares más altos en frescura, sabor y practicidad.

En la sección de Fruta y Verdura de sus supermercados, Mercadona pone a disposición de sus clientes un surtido de naranjas que destaca por su calidad y diversidad. Se pueden adquirir en varios formatos pensados para satisfacer distintas necesidades: a granel, para quienes prefieren elegir una cantidad exacta según su consumo; en mallas de 3 y 5 kilos, ideales para familias o quienes desean abastecerse para varios días; y también en el formato de zumo de naranja natural recién exprimido, disponible en las tiendas con máquinas automáticas que garantizan un jugo fresco y listo para consumir.

Escuchando las necesidades de los clientes

El compromiso de Mercadona no se limita únicamente a ofrecer una amplia variedad de formatos, sino que también incluye una estrecha colaboración con sus clientes para conocer a fondo sus expectativas sobre este producto. Mediante estudios y análisis continuos, la compañía recoge las opiniones de sus “Jefes” sobre aspectos fundamentales de las naranjas, como:

  • Calibre: La preferencia por naranjas de un tamaño específico según su uso, ya sea para comer directamente o para exprimir.
  • Sabor: La intensidad dulce o el equilibrio con notas más ácidas, dependiendo del gusto de cada cliente.
  • Color: La importancia de un color atractivo que indique frescura y calidad.
  • Tiempo de vida útil: La duración del producto una vez comprado, para garantizar que se mantenga fresco durante más tiempo.
  • Disponibilidad en los lineales: Asegurar que el producto esté siempre disponible para el cliente, especialmente durante la temporada alta de naranjas.

Compromiso con la sostenibilidad y el producto local

Mercadona también colabora activamente con proveedores locales y nacionales para garantizar que las naranjas lleguen frescas y en su mejor estado a los supermercados. Este enfoque permite apoyar a los agricultores de proximidad, reduciendo el impacto medioambiental asociado al transporte de productos de larga distancia y fortaleciendo la economía local.

Además, la compañía aplica rigurosos controles de calidad en todas las etapas del proceso, desde la cosecha hasta la distribución en sus tiendas. Este esfuerzo asegura que cada naranja que llega al cliente cumpla con las expectativas tanto en sabor como en frescura, consolidando la confianza de los consumidores en la marca.

Zumo recién exprimido: un producto estrella

Uno de los formatos más valorados por los clientes es el de zumo de naranja recién exprimido, una opción práctica, saludable y con un sabor que conserva todas las propiedades naturales de la fruta. Este producto, disponible en muchas tiendas de Mercadona, es un reflejo del compromiso de la compañía por innovar y adaptarse a las nuevas tendencias de consumo.

Con esta oferta, Mercadona no solo fomenta el consumo de naranjas como una parte esencial de una dieta equilibrada, sino que también busca ofrecer a sus “Jefes” opciones convenientes que se ajusten a los estilos de vida actuales.

Innovación y mejora continua

Mercadona sigue invirtiendo en la mejora continua de sus productos y servicios relacionados con la naranja, realizando pruebas periódicas y trabajando estrechamente con proveedores y clientes para garantizar que el surtido esté siempre a la altura de las expectativas.

El compromiso de Mercadona con el consumo de naranjas no solo está orientado a satisfacer las demandas de sus clientes, sino también a promover hábitos saludables y a fortalecer el sector agrícola local, consolidando su posición como líder en la distribución de frutas de alta calidad en España.

 

 

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Consumo

Mercadona transformará sus supermercados: más comida preparada, frescos y tecnología

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Listo para comer Mercadona

La cadena de supermercados Mercadona ha iniciado una nueva transformación de su modelo de tiendas con un objetivo claro: adaptarse a los nuevos hábitos de compra de los consumidores. La estrategia, impulsada por su presidente Juan Roig, apuesta por más espacio para productos frescos, expansión de la comida preparada y mejoras tecnológicas para aumentar la productividad.

Este nuevo modelo de supermercado se implantará progresivamente en toda la red de tiendas de la compañía, que actualmente cuenta con 1.672 establecimientos, y supondrá una inversión de 3.700 millones de euros hasta 2033.

Un nuevo concepto de tienda centrado en frescos y comida preparada

La evolución de las tiendas de Mercadona se orienta hacia una compra más rápida, cómoda y eficiente. Para ello, la empresa está ampliando su servicio de comida preparada Listo para Comer, que ya se ha convertido en uno de los grandes atractivos de muchos supermercados.

Este espacio ofrece platos listos para consumir, pensados especialmente para clientes que buscan soluciones rápidas para el día a día, desde arroces y pasta hasta carnes, pescados o platos tradicionales.

Obrador central y nueva organización del trabajo

Uno de los cambios más importantes en el nuevo modelo es la incorporación de un obrador central, que permite preparar productos y platos de forma más eficiente.

Este sistema ya se ha instalado en algunos supermercados, como el de Xirivella, en la provincia de Valencia.

La centralización de ciertas tareas permite:

  • mejorar la productividad de los trabajadores

  • garantizar mayor calidad en los productos

  • optimizar los procesos internos de la tienda

Más espacio para los productos frescos

El rediseño de los supermercados también da mayor protagonismo a las secciones de frescos, como:

  • fruta y verdura

  • carne

  • pescado

  • panadería

La compañía considera que estas categorías son clave para diferenciarse y fidelizar clientes.

Innovación técnica para mejorar la eficiencia

El nuevo modelo de tienda incluye diversas innovaciones técnicas destinadas a mejorar la experiencia de compra y reducir costes operativos.

Entre ellas destacan:

  • murales frigoríficos cerrados que reducen la pérdida de frío hacia los pasillos

  • nuevos sistemas logísticos para optimizar la reposición de productos

  • mejoras tecnológicas para facilitar el trabajo de la plantilla

Estas medidas buscan hacer los supermercados más sostenibles y rentables.

La estrategia de “calidad total” de Mercadona

Durante la presentación de este nuevo enfoque, Juan Roig resumió la filosofía de la empresa con una frase clara:

“El cliente no sabe elegir, nosotros queremos que acierte”.

Este concepto forma parte de la estrategia de “calidad total”, con la que Mercadona apuesta por una cartera de productos más limitada pero cuidadosamente seleccionada, garantizando así que los clientes encuentren siempre opciones fiables y competitivas.

Renovación de toda la red de supermercados

El plan de transformación se desarrollará hasta 2033, periodo en el que Mercadona renovará progresivamente todos sus supermercados.

Con esta inversión de 3.700 millones de euros, la compañía pretende lograr tiendas:

  • más eficientes

  • más cómodas para comprar

  • con mayor presencia de frescos y comida preparada

El objetivo final es adaptarse a los nuevos hábitos de consumo, donde cada vez más clientes buscan rapidez, calidad y soluciones listas para comer.

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