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¿Cómo elegir el sistema más adecuado para tu explotación agrícola?

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En un sector en constante evolución, la elección del sistema de trabajo marca una gran diferencia en la productividad y rentabilidad de cualquier explotación agrícola. Factores como el tipo de suelo, el clima, el tamaño de la parcela y la orientación del negocio condicionan qué maquinaria y qué procesos resultan más eficaces.

La selección no pasa únicamente por la maquinaria, sino por un enfoque integral que englobe la planificación, el calendario de siembra, el riego y los métodos de cultivo. Analizar estos elementos de forma conjunta, y no como piezas aisladas, facilita tomar decisiones que favorezcan tanto la salud de los cultivos como la sostenibilidad económica de la explotación.

Analizar el terreno antes de decidir

Cada parcela presenta una combinación única de textura, composición y pendiente. Un suelo arcilloso retiene la humedad de manera diferente a uno arenoso; esto implica que ciertas técnicas de labranza resultan más adecuadas que otras.

El análisis previo de la tierra, mediante estudios físicos y químicos, proporciona datos precisos sobre nutrientes, pH y capacidad de retención de agua. Estos datos orientan la elección de implementos y maquinaria que trabajen de forma eficiente sin alterar en exceso la estructura del suelo.

Este examen no se limita a la calidad del terreno, también incluye la observación de las condiciones meteorológicas habituales. En zonas con alta pluviometría, puede ser preferible un sistema que favorezca el drenaje, mientras que en entornos más áridos, la conservación de la humedad pasa a primer plano. Entender este equilibrio ayuda a reducir pérdidas y mejorar la resiliencia de la producción.

La relación entre tipo de cultivo y sistema de trabajo

No todas las especies vegetales reaccionan igual ante el laboreo, la compactación del suelo o la variabilidad climática. Algunos cereales prosperan con laboreo mínimo, mientras que ciertos hortícolas requieren una preparación más intensa para evitar problemas de germinación. Estudiar las necesidades de cada variedad y su ciclo de crecimiento permite adaptar la maquinaria y la estrategia de manejo.

Un ejemplo claro se encuentra en los cultivos leñosos, como viñedos y olivares, que necesitan un cuidado del terreno muy específico para favorecer la aireación y evitar enfermedades radiculares. En cambio, cultivos extensivos como el trigo o la cebada requieren sistemas que maximicen la eficiencia en grandes superficies, priorizando la rapidez sin perder uniformidad en el trabajo.

Innovación y digitalización en el campo

La transformación tecnológica en la agricultura ha abierto nuevas posibilidades para gestionar explotaciones con mayor precisión. Los sensores instalados en maquinaria o en el propio campo pueden medir variables como humedad, temperatura y compactación, ayudando a tomar decisiones basadas en datos reales y no en estimaciones.

El uso de sistemas de posicionamiento por satélite optimiza el trazado de las labores, reduciendo solapamientos y ahorrando combustible. Por otro lado, la digitalización mejora la eficiencia operativa y facilita la trazabilidad de la producción. Esto tiene un valor creciente en mercados que exigen conocer el origen y las condiciones de cultivo de los productos.

Contar con un registro detallado de cada fase de la producción es una ventaja competitiva para acceder a canales de comercialización más exigentes.

La sostenibilidad como criterio de elección

En un contexto de mayor conciencia medioambiental, optar por sistemas que reduzcan la huella ecológica se ha convertido en un factor clave. Prácticas como la agricultura de conservación, que minimiza el laboreo para preservar la estructura del suelo, o el uso de energías renovables en el funcionamiento de la maquinaria, contribuyen a un modelo productivo más equilibrado.

La selección de sistemas menos agresivos con el medio no implica sacrificar rendimiento. De hecho, un manejo responsable del terreno tiende a mejorar la fertilidad a largo plazo y a disminuir la erosión, lo que repercute en una producción más estable y predecible. La sostenibilidad, por tanto, no es una moda pasajera, sino una estrategia para proteger la base misma de la actividad agrícola.

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Mercadona dona 20.000 toneladas de alimentos en 2025 dentro de su estrategia de prevención del desperdicio

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Mercadona donación de alimentos
Mercadona dona 20.000 toneladas de alimentos en 2025 dentro de su estrategia de prevención del desperdicio-MERCADONA

La compañía ha donado 3.083 toneladas de productos de primera necesidad en la Comunitat Valenciana, donde colabora con 106 entidades sociales, dentro de su estrategia global de prevención del desperdicio alimentario.

La empresa Mercadona ha alcanzado en 2025 la cifra de 20.000 toneladas de alimentos y productos donados en el conjunto de España y Portugal. Esta acción se enmarca en su modelo de gestión responsable, centrado en el aprovechamiento de excedentes aptos para el consumo y la colaboración estable con entidades sociales.

Donaciones diarias a más de 850 entidades sociales

Durante 2025, la compañía ha canalizado donaciones desde sus más de 1.670 supermercados y bloques logísticos hacia más de 850 entidades sociales en ambos países.

La donación diaria de alimentos forma parte de su estrategia de prevención del desperdicio alimentario, basada en:

  • Gestión eficiente de excedentes.

  • Uso responsable de recursos.

  • Colaboración directa con el tercer sector.

  • Impacto social y medioambiental positivo.

Además, la empresa ha entregado 550 neveras y congeladores a 130 entidades sociales, equipos que han dejado de utilizarse en su operativa interna y que ahora refuerzan la capacidad de almacenamiento y conservación de alimentos de estas organizaciones.

Las 20.000 toneladas donadas en 2025 equivalen a más de 333.000 carros de la compra.

3.083 toneladas en la Comunitat Valenciana

En el ámbito autonómico, la compañía ha donado 3.083 toneladas de alimentos en la Comunitat Valenciana, lo que equivale a 51.376 carros de la compra.

El reparto por provincias ha sido el siguiente:

  • Alicante: 1.082 toneladas (18.030 carros).

  • Castellón: 454 toneladas (7.561 carros).

  • Valencia: 1.547 toneladas (25.785 carros).

Con estas cifras, la Comunitat Valenciana se sitúa como uno de los territorios con mayor volumen de donaciones dentro de la red social de la compañía.

Compromiso con la sostenibilidad y la economía circular

La donación de alimentos aptos para el consumo es una de las principales líneas de actuación dentro del Plan de Acción Social de la empresa. El modelo prioriza la prevención frente a la gestión posterior del desperdicio, fomentando un sistema más eficiente y sostenible.

Con esta estrategia, la compañía refuerza su compromiso con la sostenibilidad, la economía circular y la lucha contra el desperdicio alimentario, consolidando una red de colaboración social que alcanza a cientos de entidades en España y Portugal.

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