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Ocio y Gastronomía

Conoce la oferta aérea de Valencia que conecta la ciudad con 60 destinos internacionales

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La concejala presidenta de la Fundación Turismo Valencia, Sandra Gómez, ha presentado la oferta aérea disponible desde el Aeropuerto de Valencia para esta temporada. Según ha explicado Gómez, Valencia está conectada con un total de 60 destinos internacionales y 17 destinos nacionales. El acto de presentación de las conexiones aéreas ha contado también con la participación del director de la Fundación Turismo Valencia, Antonio Bernabé, junto al presidente de la Asociación Empresarial Valenciana de Agencias de Viajes, Miguel Jiménez, y de la vicepresidenta de la Confederación Española de Agencias de Viajes, Eva Blasco.

“En 2017, Valencia está más conectada que nunca. Por ello, hemos lanzado una campaña promocional en nuestra ciudad, precisamente bajo este lema, a través de los circuitos de información municipal. La campaña pretende dar a conocer a los ciudadanos y ciudadanas de Valencia la oferta de rutas disponibles desde el Aeropuerto de Valencia y apoyar el incremento de movimientos turísticos, también como mercado emisor”, ha asegurado Gómez.

Emitir turistas a otros destinos ayuda a reforzar la actividad turística y contribuye a favorecer el atractivo de Valencia como destino para las compañías aéreas. De esta manera, incrementa el interés por mantener su apuesta en nuestra ciudad, repercutiendo positivamente tanto en el aumento de nuevas rutas como de las plazas en las rutas ya establecidas.

Conjuntamente con las iniciativas de promoción que desarrollan en los mercados potenciales y la colaboración con otros agentes turísticos, esta campaña contribuye a dinamizar el turismo, consolidar la conectividad aérea y atraer nuevas rutas, fomentando el incremento de tráfico de pasajeros en el Aeropuerto de Valencia y los visitantes a nuestra ciudad.

“El trabajo coordinado de empresas e instituciones en materia de conectividad resulta clave porque impacta directamente en los resultados turísticos, y así lo impulsamos desde la Fundación Turismo Valencia”, ha destacado Sandra Gómez.

En el marco de este trabajo conjunto, la campaña se presenta como una oportunidad para poner en valor la actividad de las agencias de viajes como especialistas, como el mejor canal para el asesoramiento y comercialización, que supone en torno al 80 % de las ventas de trayectos de las aerolíneas, de ahí que en la campaña especifique “Consulta con tu agencia de viaje”. Así, la iniciativa ha sido valorada muy positivamente tanto por Miguel Jiménez, presidente de la Asociación Empresarial Valenciana de Agencias de Viajes, como por Eva Blasco, vicepresidenta de la Confederación Española de Agencias de Viajes.

CONECTIVIDAD VALENCIA 2017

Desde el Aeropuerto de Valencia se puede viajar a un total de 60 destinos internacionales, entre otros Alemania (Düsseldorf, Stuttgart, Frankfurt, Weeze, Berlín, Colonia, Hamburgo, Múnich), Bélgica (Charleroi y Bruselas), Dinamarca (Copenhague), Holanda (Ámsterdam, Rotterdam, Eindhoven), Italia (Bari, Milán, Pisa, Bolonia, Venecia, Trieste, Turín, Nápoles, Roma), Marruecos (Casablanca y Marrakech), Portugal (Oporto, Lisboa), Rusia (Moscú), Suiza (Ginebra, Zúrich) o Turquía (Estambul). Asimismo, estamos conectados con 17 destinos nacionales como Ibiza, Mallorca, Menorca, Santiago o Málaga.

De estos 77 nuevos destinos, como novedades encontramos 24 nuevas conexiones: Ryanair a Copenhague, Cracovia, Craiova, Glasgow, Hamburgo, Lanzarote, Malta, Marrakech, Marsella, Nápoles, Santander, Sevilla, Varsovia; Easyjet a Hamburgo, Londres Luton, Toulouse; Vueling a Barcelona y Orán; Monarch a Birmingham; Transavia a Rotterdam; Fly One a Chisinau; Blue Air a Iasi; Volotea a Santander, e Iberia / Air Nostrum a Barcelona y Vigo.

La amplia conectividad de la ciudad permite enlazar directamente con 77 destinos turísticos y la conexión con los principales hubs –Londres, París, Zúrich, Frankfurt, Estambul…–, multiplicando la oferta turística de largo radio.

Desde Turismo Valencia, además, se ha diseñado una batería de acciones promocionales en mercados con los que existen rutas, así como actuaciones de refuerzo de la actividad en esas ciudades. Así, en los próximos meses se va a trabajar con los profesionales del sector turístico en Glasgow, Hamburgo, Sevilla, Bucarest y Iasi. Durante el segundo trimestre se desarrollarán, también, acciones directas en mercados como España (Barcelona y Madrid), Irlanda (Dublín y Belfast), Estados Unidos (Nueva York y Boston), Italia (Roma), China (Shanghai y Chengdu), Holanda (Ámsterdam) y Rusia (Moscú).

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Gastronomía

Dónde almorzar en Valencia: los mejores sitios para disfrutar del auténtico esmorzaret

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Bocadillos contundentes, cremaet, cacaus y productos de mercado: estas son algunas de las mejores opciones para vivir una de las tradiciones gastronómicas más valencianas

Si hay una tradición gastronómica que define a Valencia, esa es la del esmorzaret. No se trata simplemente de desayunar tarde ni de tomar un bocadillo a media mañana: es todo un ritual que combina pan, embutido, carne, tortilla, productos de la tierra, cacaus, bebida y, para muchos, un buen cremaet.

Y hay un lugar especialmente apropiado para descubrirlo: el entorno del Mercado Central de València, en pleno corazón de Ciutat Vella. La actividad del mercado comienza temprano y a media mañana las barras y terrazas de la zona se convierten en uno de los mejores lugares para hacer una parada y disfrutar del almuerzo valenciano. El Mercado Central abre de lunes a sábado de 7:30 a 15:00 horas.

Central Bar, el almuerzo dentro del Mercado Central

Central Bar by Ricard Camarena | Bar de tapas es probablemente una de las opciones más conocidas para quien quiere almorzar dentro del propio Mercado Central.

El establecimiento, vinculado al chef valenciano Ricard Camarena, apuesta por bocadillos, tapas y productos del propio mercado. Es una alternativa especialmente interesante para combinar la visita al Mercado Central con el esmorzaret sin tener que desplazarse.

La barra abre por las mañanas y concentra buena parte de su actividad precisamente durante las horas del almuerzo.

El Rincón del Mercat, a pocos pasos del mercado

Otra opción para quienes buscan un ambiente más de bar de barrio es El Rincón del Mercat, situado en la calle d’En Gil.

Su ubicación permite continuar el paseo por el centro histórico después del almuerzo y descubrir algunas de las calles más emblemáticas de Ciutat Vella.

Es una alternativa para quienes quieren salir del propio mercado y buscar una barra donde disfrutar de un almuerzo sin complicarse demasiado.

Restaurante Rincón del Mercado

Muy cerca de la plaza del Mercado se encuentra también Restaurante Rincón del Mercado, otra opción para comer en pleno centro histórico.

Su ubicación, prácticamente frente al Mercado Central, lo convierte en una alternativa cómoda para quienes quieren combinar turismo, mercado y gastronomía valenciana en una misma mañana.

Boatella, junto al Mercado Central

Boatella Tapas está situado en la propia plaza del Mercado, por lo que es otra de las alternativas para quienes buscan dónde tomar algo después de visitar el Mercado Central.

Su propuesta está más orientada a tapas, pero permite disfrutar de la zona y prolongar la experiencia gastronómica del mercado.

El Trocito del Medio, una opción clásica del centro

El Trocito del Medio, en la calle de Blanes, es otra posibilidad para quienes buscan un establecimiento de cocina tradicional en el centro de Valencia.

La zona alrededor del Mercado Central concentra numerosos bares y restaurantes donde el almuerzo forma parte de la rutina diaria de trabajadores, comerciantes y visitantes.

¿Qué pedir en un almuerzo valenciano?

El auténtico esmorzaret valenciano tiene sus propias reglas. El protagonista suele ser un bocadillo generoso, acompañado de bebida y café. A menudo aparecen también los tradicionales cacaus y olivas.

Entre los bocadillos más habituales están los elaborados con:

  • Longaniza y otros embutidos.
  • Lomo, queso y tomate.
  • Tortilla.
  • Carne de caballo.
  • Bacalao.
  • Pisto o combinaciones de verduras.
  • Sepia o productos del mar.
  • Embutido con huevo y otros acompañamientos.

Y para terminar, el cremaet es uno de los grandes clásicos del almuerzo valenciano.

Una tradición que va mucho más allá del bocadillo

El almuerzo valenciano se ha convertido en una auténtica seña de identidad gastronómica. La tradición consiste en hacer una pausa a media mañana para comer con calma, conversar y disfrutar de un bocadillo mucho más contundente de lo que sería un desayuno convencional.

El ritual suele desarrollarse aproximadamente entre las 9:00 y las 12:00 horas, aunque los horarios dependen de cada establecimiento.

Por eso, si visitas Valencia y quieres conocer una de sus costumbres gastronómicas más auténticas, una buena opción es empezar la mañana en el Mercado Central, recorrer sus puestos y terminar con un esmorzaret en alguno de los bares de los alrededores.

El plan perfecto para una mañana en Valencia

La ruta puede comenzar temprano en el Mercado Central, continuar por la Lonja de la Seda y la plaza del Mercado y terminar alrededor de las 10:00 o las 11:00 horas con un buen almuerzo.

Porque en Valencia, almorzar no es simplemente comer: es parar, sentarse en una barra, pedir un buen bocadillo y disfrutar de la mañana sin prisas.

 

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