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Las nuevas croquetas de merluza de Mercadona para horno y freidora de aire

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croquetas de merluza de Mercadona
Croquetas de Merluza de Mercadona

Mercadona apuesta por la innovación constante para adaptarse a las nuevas necesidades y por la mejora continua de su surtido, gracias a la aplicación diaria de su modelo de gestión y atendiendo a las inquietudes de sus clientes. Ejemplo de ello son las croquetas de merluza ultracongeladas Hacendado, pensadas para sus clientes que prefieren cocinar al horno y/o con freidora de aire, ya que gracias a su rebozado tipo tempura, podrán disfrutar de unas croquetas crujientes por fuera y cremosas por dentro. Máxima calidad con una cocina sencilla y más saludable.

Las Croquetas de Merluza Hacendado, con receta estilo casero, tienen un sabor suave, contienen un 40 % y al ser un producto ultracongelado, es fácil tenerlas en el congelador como un buen recurso para niños y mayores. Carecen de conservantes, colorantes y saborizantes.

Para dar respuesta a las nuevas necesidades, Mercadona trabaja con proveedores especialistas, capaces de ofrecer soluciones eficientes y de calidad. En el caso de las Croquetas de Merluza, han sido desarrolladas por el proveedor especializado en alimentos para horno Productos Congelados Selectos 3.000, con sede en Picassent (Valencia).

¿Cómo cocinar croquetas de merluza en freidora de aire?

  1. Precalienta la freidora de aire a una temperatura aproximadamente de 180 grados Celsius.
  2. Coloca las croquetas en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de dejar suficiente espacio para que el aire circule alrededor de ellas.
  3. Cocina las croquetas durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
  4. Verifica la cocción de las croquetas. Deberían estar doradas y crujientes por fuera.

Es importante monitorear el proceso de cocción, ya que el tiempo exacto puede variar. Siempre es recomendable revisar una croqueta para asegurarte de que esté cocida antes de retirarlas todas del aparato. Ajusta el tiempo de cocción según sea necesario para lograr el resultado deseado.

¿Cómo hacerlas en el horno?

  1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
  2. Coloca las croquetas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel pergamino, dejando espacio entre ellas.
  3. Hornéalas durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
  4. Voltea las croquetas a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción uniforme.
  5. Retira las croquetas del horno y sírvelas calientes.

Recuerda ajustar el tiempo de cocción según el tamaño y grosor de tus croquetas, ya que esto puede afectar el tiempo necesario para cocinarlas completamente. Siempre es recomendable revisar una croqueta para asegurarte de que esté bien cocida antes de retirarlas todas del horno.

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Consumo

Supermercados y centros comerciales abiertos el puente de octubre en València

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horarios supermercados puente octubre
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El puente del 9 d’Octubre y del 12 de octubre ofrece este año cuatro días consecutivos de descanso para muchos valencianos. El viernes 9 se celebra el Día de la Comunitat Valenciana y el lunes 12 es la Fiesta Nacional de España, por lo que supermercados, grandes superficies y centros comerciales tendrán horarios diferentes a lo largo del puente.

La principal diferencia respecto a un fin de semana normal estará en los dos festivos. Mientras que el 9 de octubre será jornada de cierre comercial para buena parte de las grandes superficies, el lunes 12 habrá numerosos centros comerciales abiertos.

Entre ambos festivos quedan el sábado 10 y el domingo 11 de octubre, dos jornadas en las que habrá más opciones para realizar compras.

Viernes 9 de octubre: festivo y mayoría de comercios cerrados

El viernes 9 de octubre, Día de la Comunitat Valenciana, será el primer festivo del puente y muchas de las principales cadenas de supermercados permanecerán cerradas.

Mercadona cerrará todos sus supermercados de la Comunitat Valenciana tanto el 9 como el 12 de octubre.

En cuanto a los centros comerciales, Nuevo Centro permanecerá cerrado el 9 de octubre, aunque su zona de restauración cuenta con horarios diferentes.

Bonaire también marca el 9 de octubre como festivo de cierre comercial. No obstante, sus restaurantes, cine, bolera y otras zonas de ocio sí pueden funcionar.

Por tanto, quienes quieran hacer la compra el viernes deberán comprobar previamente las excepciones de cada establecimiento.

Sábado 10 de octubre: comercios abiertos con normalidad

El sábado 10 de octubre será una jornada comercial habitual.

Los principales supermercados recuperarán sus horarios normales de sábado, por lo que será uno de los días más cómodos para realizar la compra durante el puente.

En general, las grandes superficies y centros comerciales funcionarán también con sus horarios habituales de sábado.

Aqua Multiespacio, por ejemplo, mantiene para los sábados un horario comercial de 10:00 a 22:00 horas.

Nuevo Centro también establece de lunes a sábado un horario de 10:00 a 22:00 horas.

Domingo 11 de octubre: más opciones para comprar

El domingo 11 de octubre será una jornada especialmente interesante para quienes quieran aprovechar el puente para hacer compras o acudir a un centro comercial.

En Nuevo Centro, las tiendas abren los domingos y festivos autorizados de 11:00 a 21:00 horas.

En Aqua Multiespacio, las tiendas también tienen establecido un horario de domingos y festivos de 11:00 a 21:00 horas. La restauración y los cines cuentan con horarios más amplios.

En otros centros y supermercados, la apertura dominical depende del establecimiento concreto, por lo que conviene consultar previamente el horario.

Las franquicias y algunos supermercados ubicados en determinadas zonas pueden contar además con un calendario de apertura diferente al de las grandes cadenas.

Lunes 12 de octubre: Día de la Hispanidad y aperturas especiales

El lunes 12 de octubre, Fiesta Nacional de España, volverá a haber diferencias importantes entre supermercados y centros comerciales.

Mercadona permanecerá cerrado en toda la Comunitat Valenciana.

Centros comerciales abiertos el 12 de octubre

Bonaire tiene el lunes 12 de octubre como uno de sus festivos de apertura. Su galería comercial funciona de 10:00 a 22:00 horas, mientras que Alcampo abre de 9:00 a 22:00 horas.

Nuevo Centro abrirá el lunes 12 de octubre de 11:00 a 21:00 horas, al estar incluido entre los domingos y festivos de apertura de su calendario.

Aqua Multiespacio también abrirá sus tiendas de 11:00 a 21:00 horas durante domingos y festivos.

Los centros de El Corte Inglés consultados en València —Pintor Sorolla-Colón, Avenida de Francia, Nuevo Centro y Ademuz— abrirán el lunes 12 de octubre de 11:00 a 21:00 horas.

Así queda el calendario del puente

Viernes 9 de octubre

  • Mercadona: cerrado.
  • Consum: cerrado.
  • Nuevo Centro: cerrado.
  • Bonaire: tiendas cerradas, ocio y restauración abiertos.
  • Otros supermercados y centros: consultar establecimiento.

Sábado 10 de octubre

  • Supermercados: horarios habituales de sábado.
  • Nuevo Centro: 10:00-22:00 horas.
  • Aqua: 10:00-22:00 horas.
  • Resto de centros: horarios habituales de sábado.

Domingo 11 de octubre

  • Aperturas comerciales según establecimiento.
  • Nuevo Centro: 11:00-21:00 horas.
  • Aqua: 11:00-21:00 horas.
  • Restaurantes, cines y ocio: horarios propios.

Lunes 12 de octubre

  • Mercadona: cerrado.
  • CBonaire: 10:00-22:00 horas.
  • Nuevo Centro: 11:00-21:00 horas.
  • Aqua: 11:00-21:00 horas.
  • El Corte Inglés: 11:00-21:00 horas.
  • Lidl y otros supermercados: consultar tienda concreta.

Un puente para organizar las compras

El puente de octubre de 2026 permitirá disponer de cuatro días consecutivos de descanso, pero los horarios comerciales no serán iguales durante todas las jornadas.

El viernes 9 será el día con más cierres, mientras que el sábado 10 recuperará la normalidad comercial. El domingo 11 habrá determinadas aperturas y el lunes 12 volverán a abrir numerosos centros comerciales y supermercados con horarios especiales.

Por ello, si necesitas hacer una compra importante, el sábado 10 será la jornada más sencilla para encontrar abiertos los establecimientos habituales. Para el domingo y el lunes será recomendable consultar previamente el horario concreto.

Además, los centros comerciales mantendrán abiertas durante buena parte del puente sus restaurantes, cines y espacios de ocio, incluso en jornadas en las que las tiendas permanezcan cerradas.

Consejos para organizar tus compras durante el puente

Haz la compra con antelación: Mercadona cerrará los dos festivos, el 9 y el 12 de octubre.

Aprovecha el sábado 10: será la jornada con mayor normalidad comercial.

Comprueba el horario del domingo: no todos los supermercados tienen el mismo calendario de apertura.

El lunes 12 habrá más opciones: Consum abrirá por la mañana y numerosos centros comerciales estarán operativos.

Consulta antes de desplazarte: los horarios pueden variar entre establecimientos de una misma cadena, especialmente en domingos y festivos.

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