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Consumo

Las nuevas croquetas de merluza de Mercadona para horno y freidora de aire

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croquetas de merluza de Mercadona
Croquetas de Merluza de Mercadona

Mercadona apuesta por la innovación constante para adaptarse a las nuevas necesidades y por la mejora continua de su surtido, gracias a la aplicación diaria de su modelo de gestión y atendiendo a las inquietudes de sus clientes. Ejemplo de ello son las croquetas de merluza ultracongeladas Hacendado, pensadas para sus clientes que prefieren cocinar al horno y/o con freidora de aire, ya que gracias a su rebozado tipo tempura, podrán disfrutar de unas croquetas crujientes por fuera y cremosas por dentro. Máxima calidad con una cocina sencilla y más saludable.

Las Croquetas de Merluza Hacendado, con receta estilo casero, tienen un sabor suave, contienen un 40 % y al ser un producto ultracongelado, es fácil tenerlas en el congelador como un buen recurso para niños y mayores. Carecen de conservantes, colorantes y saborizantes.

Para dar respuesta a las nuevas necesidades, Mercadona trabaja con proveedores especialistas, capaces de ofrecer soluciones eficientes y de calidad. En el caso de las Croquetas de Merluza, han sido desarrolladas por el proveedor especializado en alimentos para horno Productos Congelados Selectos 3.000, con sede en Picassent (Valencia).

¿Cómo cocinar croquetas de merluza en freidora de aire?

  1. Precalienta la freidora de aire a una temperatura aproximadamente de 180 grados Celsius.
  2. Coloca las croquetas en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de dejar suficiente espacio para que el aire circule alrededor de ellas.
  3. Cocina las croquetas durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
  4. Verifica la cocción de las croquetas. Deberían estar doradas y crujientes por fuera.

Es importante monitorear el proceso de cocción, ya que el tiempo exacto puede variar. Siempre es recomendable revisar una croqueta para asegurarte de que esté cocida antes de retirarlas todas del aparato. Ajusta el tiempo de cocción según sea necesario para lograr el resultado deseado.

¿Cómo hacerlas en el horno?

  1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
  2. Coloca las croquetas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel pergamino, dejando espacio entre ellas.
  3. Hornéalas durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
  4. Voltea las croquetas a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción uniforme.
  5. Retira las croquetas del horno y sírvelas calientes.

Recuerda ajustar el tiempo de cocción según el tamaño y grosor de tus croquetas, ya que esto puede afectar el tiempo necesario para cocinarlas completamente. Siempre es recomendable revisar una croqueta para asegurarte de que esté bien cocida antes de retirarlas todas del horno.

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Consumo

Horarios de Mercadona para Navidad 2025

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MERCADONA

Horarios de Mercadona para Navidad 2025: aperturas, cierres y días con horario especial

Las Navidades son el periodo de mayor actividad alimentaria del año. Comidas familiares, cenas de empresa, reuniones con amigos y la preparación de los menús festivos hacen que conocer los horarios de Mercadona sea fundamental para organizarse.

A continuación encontrarás una guía detallada para todas las fechas clave, desde Nochebuena hasta Año Nuevo.


📅 Miércoles 24 de diciembre (Nochebuena): Mercadona abrirá con horario reducido

La cadena abrirá sus supermercados, pero con menos horas de lo habitual.
➡️ Horario especial: de 9:00 a 19:00 horas.

Es uno de los días con más afluencia de todo el año. Conviene evitar las últimas horas, que suelen registrar colas especialmente largas.


📅 Jueves 25 de diciembre (Navidad): Mercadona cerrará en toda España

Como cada año, el 25 de diciembre Mercadona no abrirá ningún supermercado.
➡️ Cierre total.

Recomendación: comprar frescos el 23 o en la mañana del 24.


📅 Martes 31 de diciembre (Nochevieja): horario reducido en toda España

El último día del año es similar a Nochebuena.
➡️ Horario especial: de 9:00 a 19:00 horas.

Es otro día de compras fuertes, sobre todo para uvas, carnes, pescados y mariscos.


📅 Miércoles 1 de enero (Año Nuevo): cierre total en todos los supermercados Mercadona

El primer día del año es festivo nacional y la cadena cerrará todos sus establecimientos.
➡️ Cerrado en toda España.


Menús navideños de Mercadona: una apuesta al alza en 2025

Mercadona ya ha activado sus menús por encargo para Navidad, una propuesta que cada año aumenta su popularidad. Los platos más demandados incluyen:

  • Cochinillo asado

  • Paletilla de cordero lechal

  • Muslo de pollo relleno

  • Ensaladilla de marisco

  • Canapés variados

  • Brochetas de marisco

  • Surtidos fríos para aperitivo

El servicio permite recoger los pedidos en tienda, evitando largas esperas en carnicería o cocina.


Cómo organizar tus compras de diciembre en Mercadona

El mes de diciembre combina dos momentos clave:

  • el puente de la Constitución, que marca el inicio del consumo prenavideño,

  • y las fiestas navideñas, periodo de máxima actividad en Mercadona.

Conocer los horarios de apertura y cierre es esencial para evitar desplazamientos innecesarios y planificar menús, celebraciones y comidas familiares sin sorpresas.

Mercadona mantiene una estrategia clara:

  • abrir siempre que sea posible,

  • cerrar en los festivos nacionales,

  • y reducir horarios en Nochebuena y Nochevieja para facilitar la conciliación de su personal.

En este enlace se puede consultar los horarios de todos los supermercados Mercadona.

El Corte Inglés

El Corte Inglés seguirá el mismo horario que Mercadona para las fechas festivas. El día de Nochebuena cerrará sus puertas a las 19:00, mientras que el 25 de diciembre permanecerá cerrado durante toda la jornada.

Carrefour

Carrefour, debido a la variedad de formatos de sus tiendas (Carrefour, Market, Express…), presenta horarios distintos. Algunos de sus establecimientos permanecerán cerrados el día de Navidad, mientras que otros sí abrirán. Para mayor precisión, se recomienda utilizar el buscador individualizado de supermercados que la compañía ofrece en su sitio web.

DIA

En DIA ocurre algo similar a Carrefour, ya que muchos de sus establecimientos son gestionados por franquiciados. Esto genera variaciones en los horarios y en la apertura durante el 25 de diciembre. La forma más sencilla de verificar la disponibilidad de una tienda en particular es a través del buscador publicado en su sitio web.

Alcampo

Alcampo reducirá su horario en Nochebuena, permitiendo a sus empleados disfrutar de la cena familiar. Sus tiendas estarán abiertas hasta las 19:00. El 25 de diciembre, Alcampo será uno de los pocos días festivos del año en los que no abrirá, junto con el 1 de enero, el 6 de enero y el 1 de mayo.

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