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Gastronomía

Estas son las mejores fiestas de Nochevieja 2023-2024 en Valencia

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Fiestas de Nochevieja 2023-2024 en Valencia

Éstas son las seis fiestas de Nochevieja en Valencia imprescindibles para despedir 2023 (y dar la bienvenida a 2024) por todo lo alto.

 

Si todavía no sabes qué fiesta elegir para esta Nochevieja 2023-2024 en Valencia, no te preocupes. En este artículo encontrarás una recopilación con las mejores fiestas de la ciudad para hacerte la vida más fácil y celebrar como se merece la entrada del año. 2024 ¡Prepara el cotillón y las lentejuelas!

Nochevieja en la Plaza del Ayuntamiento

nochevieja valencia
Foto: Festes de Valencia (Ajuntament de Valencia)

4 castillos, 2.000 kilos de pólvora y fiesta con dj para despedir el 2023 en Valencia. La música, luces y pirotécnica volverán a la Plaza del Ayuntamiento de Valencia el próximo 31 de diciembre de 2023 con una fiesta por todo lo alto.

💶 Gratis.

📍 Plaza del Ayuntamiento.

Nochevieja en Atenea Sky

Foto: Atenea Sky

El Ateneo Mercantil de valencia te brindará unas vistas privilegiadas a la fiesta de la Plaza del Ayuntamiento, pero en un entorno exclusivo donde podrás disfrutar de una cena especial rodeado del skyline de Valencia. Vive las campanas y los fuegos artificiales desde lo alto de la plaza del Ayuntamiento.

💶 Entradas desde 50 euros.

📍 Plaza del Ayuntamiento.

Nochevieja en Mestalla

Foto: Nochevieja Coliseo Mestalla (Instagram)

Por primera vez en su historia, el estadio de Mestalla será un coliseo para despedir el año 2023. El club ha autorizado su primera fiesta de Nochevieja dentro del estadio, con entradas asequibles, desde 20 euros. No se podrá acceder a las gradas ni al césped del estadio.

💶 Entradas desde 20 euros (una consumición).

📍 Estadio de Mestalla.

Nochevieja en Veles e Vents

Foto: @sonidodevalencia (Instagram)

No podía faltar el Veles e Vents, que este año se despide con una fiesta en dos ambientes: tardeo remember y fiesta de Nochevieja. El evento contará con djs como Arturo Roger, Víctor Pérez, Vicente Ferrer, Salva Gómez y Coqui Selection. El evento arrancará a las 17 horas y tienes más info aquí.

💶 Desde 20 euros (opción de entrada con cena de gala por 120 euros).

📍 Veles e Vents, Marina de Valencia.

Nochevieja en La3

Foto: La3

La3 no faltará a su cita anual con la última noche del año y despedirá 2023 con una fiesta de estilos variados repartidos en 2 salas.

💶 Entradas desde 18 euros.

📍 Av. Blasco Ibañez, 111.

Nochevieja en Casino Cirsa

La última noche del año la puedes celebrar en el Casino Cirsa de Valencia con 3 formatos de fiesta: desde el pack más simple, con cena y cotillón, hasta el pack más exclusivo, el «Super fiesta». Puedes consultar toda la información y precios en su página web.

💶 Desde 109 euros.

📍 Cortes Valencianas, 59.

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Gastronomía

El mejor pizzero español está en Valencia: Dario Labella de Il Cortile

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El mejor pizzero español está en Valencia: Dario Labella de Il Cortile
Imagen de archivo de un cocinero participando en una clase maestra de elaboración de pizza. EFE/ J.J. Guillen

Madrid, 25 abr (OFFICIAL PRESS-EFE).- El italiano Dario Labella de Il Cortile (València) se ha convertido este jueves en el mejor pizzero de España durante el Campeonato de España de Pizzas Gourmet, donde también se ha premiado al zaragozano Martín Montans de Aroma Masa (Zaragoza) como mejor pizzero acrobático.

Celebrado en el marco de la 37º edición de Salón Gourmets, la tercera edición de este campeonato nacional -organizado por el pizzero Jesús Marquina junto con la AEPA (Asociación Española de Pizzeros Artesanos) y Grupo Gourmets- ha recibido un total de 160 inscripciones, de donde han salido los finalistas que han participado hoy en la final.

El italiano Dario Labella de Il Cortile (Valencia), mejor pizzero de España

Labella será quien represente a España en el próximo Campeonato Mundial de la Pizza, que se celebra anualmente en la ciudad italiana de Parma.

En concreto, el concurso ha estado dividido en 8 categorías, donde han resultado también ganadores el argentino Muro Dávila de la pizzería Pizza Poi (Nava, Asturias) en la especialidad de ‘pala’; Eric Vaquero, pizzero en ‘Pizzburguer’ (Trujillo, Extremadura) en la versión ‘taglio’ y Grabriele de Infraganti pizza (Alicante) en la categoría ‘Napolitana’.

También se ha alzado con la victoria en la sección de pizza sin gluten el valenciano Jaume Mallent de la pizzería Il Cortile (València); y en la especialidad de ‘più larga’ el ganador ha sido el malagueño Carlos David Gómez de Riscaldato’s Pizzerías (Cártama, Málaga), que también se ha hecho con la victoria en la categoría de ‘velocidad’.

Durante el acto, donde el zaragozano Martín Montans ha mostrado su habilidad y virtuosismo en las acrobacias con la pizza, Jesús Marquina, conocido como ‘il Dottore Marquinetti’, 5 veces campeón del mundo, ha afirmado que la pizza es un «plato de alta cocina».

Durante los 4 días que ha durado esta competición se han llevado a cabo distintas masterclass, como ‘La pizza es alta cocina’, ‘Pizza in pala alla romana’ y ‘pizza clásica y napolitana’.

Como novedad este año también se ha reconocido al mejor ‘pizzaiolo’ por comunidades autónomas y los ganadores, aunque no todas han estado representadas, han sido éstos:

– Andalucía: Francesco Lapadula

– Aragón: Bogdan Bidica

– Principado de Asturias: Mauro Dávila

– Canarias: Patrizia di Leo

– Castilla y León: Felipe Lobo

– Castilla-La Mancha: Francisco Escribano

– Cataluña: Jon Torrens

– Comunitat Valenciana: Dario Labella

– Extremadura: Eric Vaquero

– Galicia: Antón del Monte

– Comunidad de Madrid: Salvador Macedo

– Región de Murcia: Davide Cappelleti

– Comunidad Foral de Navarra: Ariane Ernáiz

– País Vasco: Antonio Ballatore.

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