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Consumo

Kéfir al natural y de coco de Mercadona con propiedades probióticas para volver a la rutina

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Kéfir al natural y de coco de Mercadona con propiedades probióticas para volver a la rutina
Nuevas variedades de Kéfir al Natural y de Coco de Hacendado

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ofrece a los “Jefes” (clientes) Kéfir al Natural 0% Materia grasa y de Coco para satisfacer la demanda de quienes buscan las propiedades probióticas de este producto de diferentes maneras.

El Kéfir al Natural 0% Materia grasa ofrece una solución sin azúcares añadidos desnatada, líquida, fácil y rápida de consumir sola o como base para hacer batidos con frutas y cereales. En el caso del Kéfir de Coco, es la primera solución vegetal bebida que ofrece Mercadona, endulzada con ágave, y especialmente indicado para veganos y vegetarianos, apto para los intolerantes a la lactosa y alérgicos a la proteína de la leche.

Estas variedades de Kéfir al Natural y de Coco son elaboradas por el Proveedor Totaler Productes del Moianès en sus instalaciones de Moià (Barcelona).

Máxima calidad al mejor precio

Mercadona puso en marcha la estrategia SPB (Siempre Precios Bajos) en 1993, después de observar y constatar que los productos que más se vendían eran los que tenían una máxima calidad al mejor precio, siempre en ese orden; y no cambiaban constantemente su coste.

Durante todos estos años, la compañía no ha dejado de apostar por la calidad, que es uno de los retos principales a los que a diario se enfrentan todos los departamentos de la cadena y cuyo impulso representa una clara oportunidad para poder seguir ofreciendo a “El Jefe” (cliente) productos, uno a uno, diferenciales.

Y todo a través de una estrategia que fomenta el consumo consciente y crítico, que se guía por criterios sociales y medioambientales, y que persigue un objetivo claro: garantizar un consumo de productos de la máxima calidad con el menor impacto posible y ayudar así a mejorar la calidad de vida de las personas que habitan este planeta y de las generaciones futuras.

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Consumo

Alerta por listeria en la Comunidad Valenciana: Sanidad pide no consumir varias leches y productos lácteos

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¿Es bueno tomar yogur si estás con antibióticos?

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria por la presencia de Listeria monocytogenes en varios productos lácteos de la marca Priégola distribuidos en España. Entre los alimentos afectados figuran diferentes variedades de leche fresca, nata y productos de leche fermentada.

La incidencia ha sido comunicada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid después de que la propia empresa detectara el problema durante uno de sus controles internos de seguridad alimentaria.

Según la información trasladada a la AESAN, los productos afectados se han distribuido en la Comunidad de Madrid y en la Comunitat Valenciana, aunque no se descarta que también hayan podido llegar a otros territorios.

Lista de leches y productos lácteos afectados por la listeria

La alerta afecta a ocho referencias comercializadas bajo la marca Priégola, todas ellas envasadas en bricks de cartón y que deben conservarse refrigeradas.

Los productos incluidos en la notificación son:

  • Leche Fresca Entera Priégola de 1 litro.
  • Leche Fresca Semidesnatada Priégola de 1 litro.
  • Leche Fresca Desnatada Priégola de 1 litro.
  • Leche Fresca Semidesnatada Priégola sin lactosa de 1 litro.
  • Priégola Lában Cremoso (leche fermentada) de 1 litro.
  • Priégola Simbiotic Drink (leche fermentada) de 500 mililitros.
  • Nata Fresca Priégola de 1 litro.
  • Nata Fresca Priégola de 250 mililitros.

Los lotes afectados son el 299, 300, 302, 303, 307, 308, 309 y 310.

Sanidad pide no consumir los productos afectados

La AESAN recomienda a todas las personas que tengan alguno de estos productos en casa que no los consuman, siempre que pertenezcan a los lotes incluidos en la alerta.

La información ya ha sido comunicada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). El objetivo es comprobar que los productos afectados hayan sido retirados de los establecimientos y de los canales de comercialización.

Por tanto, se aconseja revisar el envase y comprobar tanto la marca como el tipo de producto y el número de lote antes de consumir cualquier leche o derivado lácteo de Priégola.

Qué síntomas provoca la listeriosis y cuándo acudir al médico

La listeriosis es una infección causada por la bacteria Listeria monocytogenes, que puede transmitirse a través del consumo de alimentos contaminados.

Entre los síntomas compatibles con esta infección se encuentran los vómitos, la diarrea y la fiebre. La AESAN recomienda que aquellas personas que hayan consumido alguno de los productos afectados y presenten estos síntomas acudan a un centro de salud.

La alerta obliga a extremar las precauciones, especialmente ante la posibilidad de que algunos de los productos afectados continúen en frigoríficos de los hogares después de su distribución en Madrid y la Comunitat Valenciana.

¿Qué alimentos pueden contaminarse con Listeria?

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