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Consumo

Los jugadores de baloncesto Fernando San Emeterio y Pablo Aguilar se unen a Scoutim, una plataforma de ojeadores

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VALENCIA 06.01.2018.- Fernando San Emeterio y Pablo Aguilar, jugadores de baloncesto internacional con la selección española absoluta, son las primeras grandes figuras del deporte que se suman a Scoutim, la plataforma deportiva para captar talento online de forma rápida, global y a un coste menor.

Ambos deportistas se unen al proyecto de la startup española como socios e inversores con el objetivo de aportar sus conocimientos en todo lo relacionado a cómo los equipos y ojeadores captan talento hoy en día y cómo se puede ayudar a las jóvenes promesas a tener mayor visibilidad para darse a conocer.

Una de las cosas que más ha convencido a estas dos estrellas del baloncesto mundial para invertir en Scoutim es que la plataforma contribuye a democratizar la industria del deporte y equipara las posibilidades de los equipos o academias de captar talento, ya que no todos los clubs cuentan con ojeadores o presupuestos para viajar a cualquier parte del mundo en busca de jóvenes promesas.

Fernando San Emeterio, actual alero del Valencia Basket que compite en la Liga ACB de España, cree que la tecnología de Scoutim puede cambiar para bien la industria del deporte a nivel mundial como lo han hecho otras plataformas como Uber o Airbnb en sus respectivos sectores, ya que reduce en un 90% los tiempos y los costes del modelo de captación offline.

Por su parte, Pablo Aguilar, que actualmente juega de ala-pivot en el Cedevita Zagreb de la A1 Liga de Croacia, confía en que Scoutim pueda actuar como un LinkedIn de los deportistas, una plataforma donde mostrar su talento frente a clubs y equipos de cualquier parte del mundo, y tener la posibilidad de acceder a fichajes sin necesidad de intermediarios.

En palabras de Jon Fatelevich, CEO & Founder en Scoutim, “es muy importante contar con el apoyo y la experiencia de deportistas de élite que cada año reciben numerosas propuestas de inversión y colaboración. Que hayan apostado por Scoutim significa que los deportistas profesionales también ven necesario una renovación en la industria del deporte”.

La plataforma en cifras

En tan solo 5 meses, la plataforma tecnológica Scoutim está cambiando la forma en la que clubs, equipos o academias fichan a nuevos jugadores y captan talento a nivel mundial.

En cifras, Scoutim cuenta ya con más de 20.000 usuarios, 500 fichas de clubs y equipos, así como 10.000 fichas de jugadores profesionales de diferentes disciplinas y procedentes de más de 30 nacionalidades repartidas por toda la geografía internacional.

Además, hasta la fecha, se han repartido más de 500.000 euros en becas y contratos de jugadores captados a través de la plataforma online.

La última campaña destacada está protagonizada por I-Con Sports, empresa fundada por Marc Becker y ligada a Carlos Costa y Rafa Nadal, que busca deportistas de alto nivel que quieran compaginar sus estudios y deportes en USA con la ayuda de becas deportivas y/o académicas.

Equipos de LEB Oro como el TAU Castelló, el equipo de Marc Gasol o la prestigiosa academia de tenis Juan Carlos Ferrero – Equelite, ya han realizado campañas de éxito en la plataforma, que les han ahorrado más de 200.000 euros en costes de captación y hasta un 90% en reducción de tiempo y negociaciones.

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Consumo

Sanidad y Consumo intensifica los controles en las 165 churrerías de Fallas en València

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Churrerías de Fallas 
Churrerías de Fallas -Archivo/EFE/Ángel Medina G.

El Ayuntamiento de València ha reforzado los controles sanitarios diarios en las churrerías instaladas durante las Fallas, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y la protección de los consumidores. En total, 165 puestos de churros y buñuelos funcionan en la ciudad entre el 2 y el 19 de marzo, coincidiendo con la celebración de las Fallas de València.

El concejal de Sanidad y Consumo, José Gosálbez, participó junto a inspectores municipales en una demostración práctica de inspección higiénico-sanitaria en una churrería de la ciudad, donde se mostró el procedimiento que se aplica durante la campaña fallera.

Más de 700 inspecciones desde el inicio de las Fallas

Desde el comienzo del dispositivo, el servicio municipal ha realizado más de 700 inspecciones en los puestos de churros y buñuelos instalados en la ciudad.

De los 165 puestos autorizados,

  • 146 corresponden a puestos específicos de Fallas

  • 19 pertenecen a bares que también ofrecen estos productos tradicionales.

Durante estas inspecciones se han llevado a cabo alrededor de 600 análisis del aceite utilizado para la fritura, de los cuales 60 han requerido su sustitución. Además, los técnicos municipales han realizado 40 controles del suministro de agua para verificar su calidad.

Según explicó Gosálbez, los controles se realizan de forma aleatoria y por sorpresa, cualquier día de la semana y a cualquier hora, con el objetivo de comprobar que todos los puestos cumplen las condiciones higiénico-sanitarias exigidas.

Qué revisan los inspectores en las churrerías

Los seis inspectores municipales supervisan distintos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria:

  • Manipulación adecuada de alimentos

  • Calidad del aceite mediante medidores de compuestos polares

  • Conexión a la red municipal de agua

  • Presencia de calentador y grifos de accionamiento no manual

  • Uso de toallas de un solo uso

  • Toma de muestras de agua para análisis químico

Según el concejal, “todos los puestos deben cumplir las mismas normas y garantizar las mismas condiciones higiénico-sanitarias. Quien no las cumpla tendrá que desmontar el puesto”.

Control de precios y derechos del consumidor

Además de los controles sanitarios, el área de Consumo también verifica el cumplimiento de la normativa de protección al cliente. Entre las comprobaciones se incluye:

  • Lista de precios visible para el público

  • Disponibilidad de hojas de reclamaciones

  • Entrega de ticket cuando lo solicite el cliente

El objetivo es garantizar transparencia en los precios y seguridad para los consumidores durante las fiestas.

Supervisión de los mercados falleros

A estas inspecciones se suma la supervisión de los 79 mercados falleros instalados en la ciudad desde el 12 de marzo. Cada uno de estos espacios puede albergar hasta diez puestos de alimentación, de los cuales cinco pueden preparar comida en el momento y otros cinco vender alimentos ya elaborados.

Todas estas actuaciones se desarrollan conforme al Bando Fallero, que establece las normas que deben cumplir los puestos de venta durante las fiestas.

“Las Fallas son una celebración abierta al mundo y queremos que también sean un ejemplo de seguridad alimentaria y respeto al consumidor”, concluyó Gosálbez.

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