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Consumo

Mercadona invierte más de 140 millones en su estrategia para reducir el plástico

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Mercadona, dentro de su compromiso de “Dar el Sí a Cuidar más el Planeta”, tiene previsto invertir más de 140 millones de euros en los próximos cinco años para reducir el plástico a través de la Estrategia 6.25.

La cadena comenzó a trabajar en esta estrategia en 2019. Para ello se ha implicado a todos los trabajadores de la empresa en el reto de Seguir Cuidando el Planeta, haciendo más sostenibles diferentes procesos de la cadena de montaje.

La Estrategia 6.25 tiene el triple objetivo para 2025 de reducir un 25% el plástico, hacer todos los envases reciclables y reciclar todos los residuos plásticos. Para conseguir esos objetivos se ha ideado un proceso con 6 acciones que implican cambios en diferentes procesos de la compañía.

La primera y segunda de las acciones de esta estrategia consisten en que a lo largo de 2020 Mercadona eliminará las bolsas de plástico de un solo uso en todas las secciones, así como los desechables de plástico de un solo uso.

La tercera acción es que la compañía se compromete a disminuir en un 25% el uso de plástico de sus envases hasta 2025. Para ello se eliminará el que no añada valor, se lo sustituirá por otros materiales y se incorporará plástico reciclado.

La cuarta medida es el compromiso de la compañía a que en 2025 todos sus envases de plástico sean reciclables.

La quinta acción de la Estrategia 6.25 compromete a Mercadona a reciclar el 100% de los residuos plásticos de las Tiendas físicas, Servicio a Domicilio y Online.

La sexta y última acción consiste en que la cadena ayudará a los “Jefes” (clientes) a reciclar. A través de pictogramas indicativos se aportará información útil sobre reciclaje tanto en la tienda como en los envases.

Para coordinar todas las áreas de actuación de la Estrategia 6.25, Mercadona cuenta con un equipo de trabajo  formado por trabajadores y trabajadoras de los diferentes departamentos de la compañía, como Tiendas y Prescripción Perecederos, Obras y Expansión, Prescripción Secos e Informática, Logística, Financiero y Relaciones Externas.

En los últimos dos meses, Mercadona ha adaptado 72 tiendas de la cadena para transformarlas en Tiendas 6.25, en las que ya pueden observarse avances de la Estrategia y cuyo objetivo es escuchar la opinión de “Jefes” (clientes) y trabajadores respecto a todas las acciones que la empresa está desarrollando de la Estrategia 6.25. Durante este tiempo ya se han recibido más de 1.300 sugerencias y opiniones que han contribuído a mejorar las distintas acciones que la cadena está poniendo en práctica.

Las Tiendas 6.25 se encuentran repartidas por todas las provincias españolas y en la ciudad de Matosinhos, Distrito de Porto, Portugal, y se irá extrapolando este modelo de Tienda en toda la cadena durante el próximo año.

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Consumo

¿De dónde son las calabazas de Mercadona? La cadena apuesta por Valencia

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De dónde son las calabazas de Mercadona

Mercadona prevé comprar 450 toneladas de calabaza de asar cultivada en la provincia de Valencia durante 2026, casi un 13% más que el año anterior. La cadena de supermercados refuerza así su apuesta por los productos de proximidad y la colaboración con proveedores valencianos.

La compañía trabaja para esta campaña con Bellavit, proveedor ubicado en Benaguasil (Valencia), que suministra este producto de temporada. La campaña de calabaza valenciana se prolonga de octubre a marzo, por lo que los consumidores podrán encontrarla durante estos meses en todas las tiendas de Mercadona de la provincia de Valencia y en algunos supermercados de Cuenca y Teruel.

Mercadona mejora el dulzor de la calabaza de asar

La campaña de este año incorpora mejoras de calidad destinadas a potenciar el dulzor de la calabaza. Este producto destaca por su carne de color anaranjado, su textura jugosa y consistente y su sabor naturalmente dulce.

Además de su versatilidad en la cocina, la calabaza de asar sobresale por su contenido en fibra y agua y por su bajo aporte calórico, características que la convierten en una opción para preparar recetas dulces y saladas.

La apuesta de Mercadona por los productos valencianos

La compra de calabaza cultivada en Valencia se enmarca en la estrategia de Mercadona de priorizar el producto de origen nacional siempre que las condiciones de estacionalidad, calidad y cultivo lo permitan.

La empresa cuenta con más de 1.600 supermercados en España y asegura que más del 85% de su surtido es de origen nacional, con productos cultivados, pescados, elaborados o transformados en el país.

En el caso de los cítricos, la compañía señala que son de origen español durante la temporada correspondiente, mientras que el aceite de oliva de su surtido es íntegramente español.

Mercadona realizó compras por 30.200 millones en España en 2025

La colaboración con proveedores forma parte del modelo de crecimiento compartido de Mercadona, que trabaja con empresas especializadas de los sectores agrícola, ganadero, pesquero y acuícola.

En 2025, las compras de Mercadona en España alcanzaron los 30.200 millones de euros, un 4% más que el año anterior. En su ecosistema participan más de 14.000 proveedores de producto, no comerciales y de servicios, entre ellos más de 370 empresas transportistas.

Con el incremento previsto en la compra de calabaza valenciana, la cadena refuerza su relación con el sector agrícola de la Comunitat Valenciana y amplía su apuesta por los productos de temporada y proximidad.

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