VALÈNCIA, 15 Feb. – La Comunitat Valenciana acoge este fin de semana un gran abanico de actividades deportivas, además de ofrecer la posibilidad de disfrutar de los mejores platos de ‘cocina tradicional’ o de menús especiales para celebrar San Valentín. Estas son todas las fechas, localizaciones y horarios de los eventos deportivos y gastronómicos a los que se puede acudir desde el 15 al 17 de febrero.
III Jornadas de los Platos de Cuchara
Ya anunciábamos que la segunda mejor pizza de España se encuentra en Valencia. Pero éste no es el único atractivo gastronómico de la Comunitat Valenciana. «Los platos de cuchara vuelven a ser tendencia en el actual panorama gastronómico. Tras unos años marcados por la cocina de innovación y experimental, los aromas y sabores de las recetas “de toda la vida” vuelven a estar en el punto de mira no solo de los amantes de la buena gastronomía, sino también del público en general». De este modo se ha presentado la III Jornadas de los Platos de Cuchara.
Un total de 18 establecimientos repartidos en Requena, Utiel, Siete Aguas y Chera han participado en esta iniciativa con el objetivo de reivindicar este tipo de cocina tradicional. Para ello, se sirven de menús basados en recetas como la olla de pueblo, alubias, puchero, potaje o arroz caldoso que oscilan entre los 20 y 30 euros.
La tercera edición de este proyecto gastronómico se celebra del 14 de febrero al 3 de marzo y pone en la mesa los platos de cuchara, entrantes, postres y vinos más representativos de estos municipios de las comarcas de Utiel-Requena y la Hoya de Buñol.
La página web del evento (www.jornadasdecuchara.es) ofrece tanto los menús de los que dispone como su precios, los días de vigencia y localización de los restaurantes participantes. Además, la organización muestra un práctico listado con lugares de interés turístico y comercio de producto local en estos cuatro municipios.
Eventos deportivos
Durante el fin de semana también se celebrarán el Open Nacional de Danza Urbana Hip-Hop València y el VII Congreso Mediterráneo de Yoga.
Las instalaciones deportivas municipales de València acogen este viernes 15 de febrero una serie de actividades deportivas entre las que se encuentran la competición entre España y Holanda de la FIH Pro League, el III Open Nacional de Danza Urbana Hip-Hop València y el VII Congreso Mediterráneo de Yoga.
El primer encuentro deportivo de este fin de semana tendrá lugar en las instalaciones deportivas municipales del Poliesportiu Verge del Carme Beteró, durante este viernes 15 de febrero a partir de las 11.00 horas. Este tercer partido de la competición internacional de hockey se disputará entre la Selección Nacional Española y la Selección Holandesa.
Además, a partir de las 18.00 horas se celebrará el VII Congreso Mediterráneo de Yoga, que se prolongará hasta el domingo 17 de febrero. El encuentro tendrá lugar en el Complex Esportiu Municipal La Petxina de València y contará con profesores de primer nivel en el ámbito local, nacional e internacional de yoga. La celebración de este séptimo congreso se divide en tres jornadas que contarán con talleres y masterclass para los asistentes.
Por último, el pabellón Malva-Rosa albergará el III Open Nacional de Danza Urbana Hip Hop València durante este sábado 16 de febrero a partir de las 16.00 horas. La Federació de Ball Esportiu de la Comunitat Valenciana ha organizado el evento, en el que se concentran 11 categorías y más de 1.200€ en premios.
Celebra San Valentín
Si eres de los que todavía no ha celebrado El Día de los Enamorados todavía puedes disfrutar de los 48 menús tematizados que ofrecen varios restaurantes de la Comunitat. ‘Cocktail de la pasión y tentación de manzana y foie’ (El Huerto de Santa María) o ‘Te quiero a las diez de la mañana’ (Ameyal) son algunos de los platos que se pueden disfrutar junto a actividades complementarias como actuaciones en directo o concursos de baile. El precio de los menús oscila entre los 25 y 30 euros.
En apenas 1 hora en coche os proponemos estos destinos, donde descubrir y disfrutar de algunos de los pueblos más bonitos de la Comunidad Valenciana y acercarnos a otras provincias aledañas como Castellón o Alicante.
1. Excursión al Parque Natural de La Albufera
Para los amantes de las aves, los paisajes, la naturaleza y, por supuesto, la cultura valenciana, el Parque Natural de La Albufera es un paraje que no debe pasar por alto, una de las excursiones imprescindibles desde Valencia, que se puede visitar en un día completo y que solo se encuentra a media hora de la capital.
Puedes pasear a través de sus caminos, hacer un paseo en barca a través de su bellísimo lago y esperar a que el sol se ponga sobre las aguas cristalinas de La Albufera en uno de los atardeceres más bonitos que se pueden presenciar.
Durante la visita, tanto si la haces por tu cuenta como con alguna agencia local especializada, no debes dejar pasar la oportunidad de conocer el Palmar, una pequeña isla de orígenes pescadores y dónde se puede intuir la vida tradiconal de antaño en la región, o el Saler, una zona de playa virgen con grandes dunas.
2.Xátiva
La pequeña población de Xátiva (o Játiva) es otra de las excursiones desde Valencia más populares, ya que se encuentra a 45 minutos de la capital y tiene uno de los conjuntos patrimoniales más interesantes y completos de la Comunidad Valenciana.
Para empezar, el signo distintivo de Xátiva es su castillo, dividido en dos partes, el Castell Menor y el Castell Major, ha sido testigo del paso de civilizaciones durante siglos, pues tiene su origen, ni más ni menos que en el siglo III a.C. se puede ver casi desde cualquier punto de la ciudad.
El Castillo de Xàtiva es una de las vistas más bonitas cerca de Valencia, y que gusta a toda la familia, niños y adultos.
La otra construcción más remarcable es la Colegiata de Santa María, que data de finales del siglo XVI y levantada sobre los terrenos de la antigua mezquita.
También cuenta con la conocida como ‘Ruta del Agua’, que recorre el conjunto de fuentes de la localidad, a través de las que se puede hacer un viaje en el tiempo, pues estas, mediante diferentes figuras, representan diferentes épocas e hitos de la historia.
Las murallas que recorren parte de la ciudad, el Almodín o el Museo de Bellas Artes son otras de las visitas remarcables en Xàtiva, que como podéis ver, es una de las excursiones más interesantes que se pueden hacer desde Valencia.
La conocida Ruta de los Calderones, que atraviesa varios puentes colgantes con vistas descomunales a través del curso del río, es una de las más famosas, aunque no la única. Otras como la del Embalse Loriguilla o la del Frailecillo, que pasa por unas interesantes pinturas rupestres, también son rutas fabulosas y para todos los públicos.
Además, también hay pequeñas pozas en las que darse un chapuzón en la temporada estival y pasar una agradable jornada en familia, como el famoso Charco Azul, que por momentos recuerda a las bonitas pozas guatemaltecas de Semuc Champey.
Con un marcado estilo mediterráneo a los pies de una serranía, Chulilla es una escapada perfecta de domingo en Valencia. La mencionada ruta nos permite atravesar la garganta del río Turia en Chulilla sobre puentes colgantes. Toda una experiencia.
4.Requena
Requena.EFE/ Biel Aliño
Requena es tierra de vino. Aquí podemos pasar un día recorriendo sus callejuelas, sus bodegas y sus monumentos. De aquí salen muchos de los caldos de D.O. Utiel-Requena que, acompañados con la gastronomía local, entran de lujo antes de poner fin a nuestra escapada.
5.Navarrés
El pueblo que da nombre a la Canal de Navarrés nos permite disfrutar de la plena naturaleza sin tener que viajar durante horas a otras provincias. Es la puerta de entrada a la zona montañosa e interior de la provincia de Valencia. Muy cerca podemos disfrutar de las aguas cristalinas del río Navarrés.
6.Anna
Anna es la casa de la conocida como «Alhambra valenciana», pero también guarda otro secreto: su lago. El lago de Anna es visitado cada verano por miles de personas que vienen a disfrutar de un clima agradable a orillas del lago. Cuenta con una zona de merenderos y se permite el baño en la inmediaciones, pero no en el propio lago.
Recientemente en el término municipal ha abierto uno de los laberintos naturales más grandes de Europa. No te parecerás que estás en Valencia.
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