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Ocio y Gastronomía

VIDEO| La cocinera valenciana Rakel Cernicharo, ganadora de la cuarta edición de TopChef

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La cocina valenciana sigue en buena forma. Rakel Cernicharo, una valenciana propietaria del Restaurante Karak, se ha llevado el premio de la cuarta edición del concurso de Atres Media, que se emite por Antena 3, al vencer en la final al cocinero peruano y afincado en Salamanca, Víctor Gutiérrez. Además, de la emoción de la ganadora en el programa, de esta manera se vivió su triunfo entre los amigos y empleados del Restaurante Karak, situado en El Barri del Carme de Valencia. La misma Rakel, subía en la mañana del jueves el video con la reacción tras conocer en directo el resultado de la final del concurso.

Rakel ha recibido también la felicitación del President de la Generalitat Ximo Puig a través de su cuenta de Twitter: «Enhorabuena, campeona y vecina del Palau del Palau de la Generalitat. Un nuevo éxito para la gastronomía valencian»

Y así, lo vivió en la noche del miércoles, tras conocer que era la ganadora

Una ensalada, con ingredientes cotidianos, fue su último plato ganador, una receta que presentaba así poco antes de la final en sus redes sociales:

Os dejamos el video en el que Atres Media ha difundido los momentos finales del concurso:

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Ocio y Gastronomía

Feria Andaluza en Valencia: programa, horarios y ubicación

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Feria Andaluza en Valencia

La Feria Andaluza regresa a Valencia este viernes 26 de abril para celebrar su 30ª edición en la capital del Turia. El evento se extenderá hasta el próximo domingo 5 de mayo y se llevará a cabo en los Jardines del Turia, entre el Puente de la Exposición y el de las Flores, donde se instalarán hasta 19 casetas.

La inauguración está programada para las 20:00 horas del viernes. Carla Picazo Torres, reina de la Federación de Entidades y Casas de Andalucía en la Comunidad Valenciana (FECACV), junto con su dama de honor Alicia Suárez Sánchez y la presidenta Puri Torres, tendrán el honor de encender el «Alumbrao» de la Portada y el recinto ferial. Posteriormente, acompañadas por numerosas autoridades autonómicas, provinciales y locales, procederán a cortar la cinta inaugural, dando inicio a varios días de festividad hispalense.

La cita andaluza promete ser un éxito una vez más, con una preparación meticulosa para atraer a miles de visitantes y andaluces que desean conectar con sus raíces culturales.

Feria Andaluza en Valencia

Entre los expositores, destacan la caseta de FECACV, las Asociaciones Culturales Andaluzas de Aldaia y Mislata, la Casa de Andalucía L’Horta Nord de Massamagrell, los Romeros de Jaén, la Casa de Andalucía en Valencia, el Centro Cultural Rociero de Torrent, la Casa Cultural de Andalucía de Sagunto Puerto, y la Hermandad de Nuestra Señora del Rocío en Valencia. Además, habrá dos puestos gastronómicos donde se podrá disfrutar del mejor pescado y sabores del sur.

Tras la inauguración, los Hermanos Marín darán inicio a la fiesta en el escenario central con sevillanas y rumbas. Cada jornada contará con actuaciones musicales y bailes flamencos, incluyendo presentaciones de Salvador García «El Pitu», «Desandar», Azabache, y «Va de rumba», entre otros.

Puri Torres extiende una cordial invitación a todos aquellos que deseen disfrutar de estos días junto a más de 40 entidades culturales andaluzas de toda la Comunidad Valenciana. Esta celebración, ya consolidada como un importante atractivo turístico, agradece el apoyo de entidades públicas y empresas que hacen posible su realización.

Horarios

El horario de la Feria Andaluza de Valencia 2024 será el siguiente: de lunes a jueves, de 12:00 a 23:00 horas. Este horario se ampliará los viernes, sábados, domingos y festivos que será de 11:00 a 00:00 horas. Todos los días, la ambientación musical finalizará a las 23:00 horas.

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