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Consumo

Esta es la hamburguesa ganadora tras el I Campeonato de España de Hamburgueserías celebrado en Valencia

Publicado

hace 7 años

en

Hamburguesas Valencia mejor España

Valencia (01-10-18). – El restaurante Singular & Co de Puerto de Sagunto se ha alzado vencedor en el I Campeonato de España de Hamburgueserías celebrado este fin de semana en el antiguo cauce del Turia con su hamburguesa Premium denominada ‘Singular’.

Singular & Co ha conseguido coronarse como el vencedor gracias a una hamburguesa de 200 gramos de vaca rubia gallega certificada y madurada 45 días con un acompañamiento de queso cheddar inglés, bacon ahumado, cebolla caramelizada, crema camembert y salsa barbacoa casera.

En segundo y tercer puesto ha quedado la hamburguesa de carne de buey Dry Aged Burger de Fitzgerald Burguer Company y La Faraona de Burger Beer, respectivamente.
Tanto el público asistente como el jurado profesional formado por el experto en hamburguesas, Joe Burgerchallenge, el chef del restaurante Pelayo Gastro Trinquet, Pablo Margós, el director creativo de Two Many Chefs, Carlos Medina, el ex concursante de Mastercherf, Toni Carceller, Pablo Ministro del restaurante Contrapunto y The Little Queen, y Miguel Rives CEO Gastroagencia, han coincidido en sus deliberaciones tras probarlas en la cata a ciegas que Singular & Co es la Mejor Hamburguesería de España 2018.

En el I Campeonato de España de Hamburgueserías para demostrar el valor gastronómico de las hamburguesas gourmet, una decena de hamburgueserías de todo el territorio nacional han competido en formato street food para lograr el reconocimiento del jurado y el del público.

El ganador consigue engullir 9 hamburguesas en 30 minutos
El campeonato también ha retado a los asistentes a descubrir cuántas hamburguesas eran capaces de comer en 30 minutos. Un vecino de Valencia ciudad ha demostrado su habilidad de engullir un total de 9 hamburguesas, ganando así el desafío y consiguiendo de premio su propio peso en cerveza.
Más de 50.000 personas han visitado la primera edición de “The Champions Burger”. Alrededor de 25.000 hamburguesas se han servido durante los 4 días de esta iniciativa, dando a conocer las últimas tendencias gastronómicas en hamburguesas Premium.

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Consumo

Mercadona lanza el ‘chocolate Dubai’ que arrasa en redes

Publicado

hace 8 horas

en

21 mayo, 2025

De

Mercadona lanza el 'chocolate Dubai' que arrasa en redes

Mercadona se suma a la tendencia del ‘chocolate Dubai’

Una nueva tableta de chocolate blanco con pistacho y masa filo ha llegado a los lineales de Mercadona y no ha pasado desapercibida. Se trata del producto llamado Chocolate blanco Fussion Hacendado relleno de crema de pistacho y masa filo tostada, que ya se vende por 1,95 euros.

La propuesta recuerda al dulce conocido como chocolate Dubai, famoso en redes sociales por su textura crujiente y su interior cremoso. Ahora, la cadena valenciana se suma a esta tendencia con una versión que promete conquistar paladares. El interés no ha tardado en dispararse entre quienes siguen las novedades dulces del supermercado.

Un bocado crujiente con aroma internacional

La tableta combina una base de chocolate blanco con un relleno que mezcla crema de pistacho y finas capas de masa filo tostada. El contraste entre lo suave y lo crujiente busca replicar, en cierta medida, la experiencia de dulces orientales como el baklava. Sin embargo, se presenta en un formato adaptado al consumo diario, sin renunciar al sabor ni a una textura distinta.

Muchos consumidores lo están descubriendo como una opción original dentro de la gama Fussion de Hacendado, una línea que ya ha destacado por propuestas innovadoras y sabores internacionales.

El eco de TikTok y el efecto viral

Las comparaciones con el llamado chocolate Dubai no se han hecho esperar, especialmente en TikTok, donde vídeos similares acumulan millones de visualizaciones. Aunque Mercadona no lo menciona en el envase, el paralelismo es evidente: capas que crujen, un relleno de frutos secos y una cobertura llamativa.

Este tipo de dulces, muy presentes en países del Golfo, se han convertido en fenómeno global, y el supermercado ha sabido captar esa inspiración. La acogida en redes anticipa una posible avalancha de compradores en busca del producto.

¿Edición limitada o nuevo clásico?

Por el momento, Mercadona no ha confirmado si se trata de una referencia fija o de una edición limitada. Lo que sí está claro es que el llamado chocolate Dubai Mercadona tiene potencial para convertirse en éxito de ventas.

La combinación de ingredientes poco habituales en productos de gran distribución ha sorprendido a muchos. Además, su precio accesible lo convierte en una opción atractiva para quienes quieren probar algo distinto sin gastar demasiado. La cadena vuelve a demostrar que las tendencias internacionales también pueden tener cabida en el supermercado de siempre.

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