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Consumo

Estos son los nuevos helados formato mini de Mercadona

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Estos son los nuevos helados formato mini de Mercadona
Nuevas variedades de helados en formato mini de Hacendado

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, pone a la venta este verano nuevas variedades de helados en tarrina, tipo polo y sándwich. También se refuerzan las opciones en formato mini para satisfacer la demanda del “Jefe” (cliente) que quiere seguir disfrutando de comer un helado, pero en raciones más pequeñas.

Nuevos helados mini

Los nuevos Mini Choco Cream son mitad bombón y mitad sándwich, combinando crema de chocolate y avellanas con una salsa interior, cobertura cremosa de cacao y galleta tipo María. Por su parte, el helado Mini Biscuit es un bombón con helado de crema de galleta especiada, salsa en su interior y cobertura crujiente con trozos de galleta caramelizada.

Entre las novedades también hay opción de polos de hielo de Mango elaborados con puré de esta fruta y las tarrinas Nutti Cream con crema de cacao y avellanas y la de Chocolate Vegetal, libre de leche, hecha con bebida de arroz y sin gluten, ofreciendo un intenso sabor y generosos trozos de chocolate

El sándwich Mini Choco Cream y el helado Mini Biscuit son elaborados por el proveedor Helados Estiu (Riba-roja de Túria, Valencia), mientras que la tarrina de helado Nutti Cream de crema de cacao y avellana, y los polos de hielo de Mango son de A.I.A.D.H.E.S.A. (San Vicente del Raspeig, Alicante) y la tarrina Vegetal de Chocolate, de Nordic Ice Cream (Finlandia).

Mini Biscuit

Mini Biscuit Hacendado

Tentador Mini Bombón con helado de crema de galleta especiada, con salsa interior y cobertura crujiente con trozos de galleta caramelizada.

Mini Choco Cream

Mini Choco Cream

Helado mitad bombón y mitad sándwich, que combina crema de chocoavellanas con una irresistible salsa interior, cobertura cremosa de cacao y deliciosa galleta tipo María. El tamaño ideal para darte un capricho en cualquier momento del día, disponible por solo 3 euros.

Nutti Cream

Nutti Cream Hacendado

Prueba su inigualable sabor a avellana con crema de cacao y avellanas bien distribuida por el helado. Una combinación clásica e infalible para los más golosos.

Helado Chocolate

Helado Chocolate Hacendado

El favorito de los amantes del chocolate que buscan una opción libre de leche. Helado de chocolate 100% vegetal, hecho con bebida de arroz, sin gluten ni lactosa, con un intenso sabor y completado con generosos trozos de chocolate.

Polo de mango

Estos son los nuevos helados formato mini de Mercadona

Sin duda, en el podio de las opciones más refrescantes: un clásico y delicioso polo de hielo con un 10% de exótico puré de mango.

Novedades de Mercadona que siguen triunfando

La crema de leche y avellanas que arrasa en Mercadona es otro de los productos que está triunfando en Mercadona vendiendo 15.000 botes al día.

Ideal para desayunos, meriendas y postres, se puede consumir untándola en tostadas, bocadillos, bollería o para su uso en recetas de repostería. Una de las elaboraciones más repetidas entre los clientes es la tarta de Obleas Hacendado, con la Crema de Leche y Avellanas como relleno.

Otro de los exitosos productos de la cadena valenciana son las bolsas de Nuggets de Pavo sin gluten y sin lactosa. Este producto es ideal como entrante o plato principal de comidas y cenas y se puede preparar en sartén, en freidora y también al horno.

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Consumo

Sanidad y Consumo intensifica los controles en las 165 churrerías de Fallas en València

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Churrerías de Fallas 
Churrerías de Fallas -Archivo/EFE/Ángel Medina G.

El Ayuntamiento de València ha reforzado los controles sanitarios diarios en las churrerías instaladas durante las Fallas, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y la protección de los consumidores. En total, 165 puestos de churros y buñuelos funcionan en la ciudad entre el 2 y el 19 de marzo, coincidiendo con la celebración de las Fallas de València.

El concejal de Sanidad y Consumo, José Gosálbez, participó junto a inspectores municipales en una demostración práctica de inspección higiénico-sanitaria en una churrería de la ciudad, donde se mostró el procedimiento que se aplica durante la campaña fallera.

Más de 700 inspecciones desde el inicio de las Fallas

Desde el comienzo del dispositivo, el servicio municipal ha realizado más de 700 inspecciones en los puestos de churros y buñuelos instalados en la ciudad.

De los 165 puestos autorizados,

  • 146 corresponden a puestos específicos de Fallas

  • 19 pertenecen a bares que también ofrecen estos productos tradicionales.

Durante estas inspecciones se han llevado a cabo alrededor de 600 análisis del aceite utilizado para la fritura, de los cuales 60 han requerido su sustitución. Además, los técnicos municipales han realizado 40 controles del suministro de agua para verificar su calidad.

Según explicó Gosálbez, los controles se realizan de forma aleatoria y por sorpresa, cualquier día de la semana y a cualquier hora, con el objetivo de comprobar que todos los puestos cumplen las condiciones higiénico-sanitarias exigidas.

Qué revisan los inspectores en las churrerías

Los seis inspectores municipales supervisan distintos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria:

  • Manipulación adecuada de alimentos

  • Calidad del aceite mediante medidores de compuestos polares

  • Conexión a la red municipal de agua

  • Presencia de calentador y grifos de accionamiento no manual

  • Uso de toallas de un solo uso

  • Toma de muestras de agua para análisis químico

Según el concejal, “todos los puestos deben cumplir las mismas normas y garantizar las mismas condiciones higiénico-sanitarias. Quien no las cumpla tendrá que desmontar el puesto”.

Control de precios y derechos del consumidor

Además de los controles sanitarios, el área de Consumo también verifica el cumplimiento de la normativa de protección al cliente. Entre las comprobaciones se incluye:

  • Lista de precios visible para el público

  • Disponibilidad de hojas de reclamaciones

  • Entrega de ticket cuando lo solicite el cliente

El objetivo es garantizar transparencia en los precios y seguridad para los consumidores durante las fiestas.

Supervisión de los mercados falleros

A estas inspecciones se suma la supervisión de los 79 mercados falleros instalados en la ciudad desde el 12 de marzo. Cada uno de estos espacios puede albergar hasta diez puestos de alimentación, de los cuales cinco pueden preparar comida en el momento y otros cinco vender alimentos ya elaborados.

Todas estas actuaciones se desarrollan conforme al Bando Fallero, que establece las normas que deben cumplir los puestos de venta durante las fiestas.

“Las Fallas son una celebración abierta al mundo y queremos que también sean un ejemplo de seguridad alimentaria y respeto al consumidor”, concluyó Gosálbez.

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