Síguenos

Ocio y Gastronomía

Llega el primer Festival «Valencia is Coffee»

Publicado

en

Festival Valencia is Coffee
Festival Valencia is Coffee-Foto: VISIT VALENCIA

El festival «Valencia is Coffee» debuta en València el viernes 31 de mayo en el Mercado de Tapinería, con una jornada inicial dedicada exclusivamente a profesionales. Estos tendrán la oportunidad de participar en charlas, catas y espacios de networking.

Durante el fin de semana, el festival abrirá sus puertas al público general con el objetivo de acercar la cultura cafetera a todos. Habrá charlas didácticas, demostraciones, talleres, catas y numerosos puntos de venta de café de alta calidad.

Uno de los objetivos de los talleres es enseñar a todos los asistentes las maravillas que se pueden lograr con el AeroPress, un dispositivo que, sin necesidad de electricidad, produce un café suave, rico y con menos amargor que los métodos tradicionales. También se ofrecerán talleres para aprender a preparar un espresso perfecto.

Para los más curiosos, habrá talleres sensoriales diseñados para agudizar el olfato, el gusto y la vista mientras se aprende sobre el café.

Para los paladares más exigentes, se realizarán dos catas: una de vino y otra de café robusta, para diferenciar entre varios tipos de café.

El evento culminará con el Concurso Regional de AeroPress y el Concurso de Tueste, donde verdaderos profesionales competirán por preparar el mejor café. ¿Quién será el ganador?

Las entradas tienen un costo de 3 €, lo que incluye acceso al recinto, desayuno y café de bienvenida. Si planeas asistir todo el fin de semana, puedes adquirir un pase por 5 €.

Si deseas participar en alguna actividad específica, no compres la entrada general, ya que está incluida en el precio del taller. A continuación, se detallan los talleres disponibles:

  • Taller de espresso con D.O. y Sage
  • Taller sensorial con café Barsel
  • Taller de filtro con Bluebell
  • Taller de espresso con Madre Superiora
  • Taller de AeroPress con Don Gallo

¡Compra tu entrada y ven a descubrir, saborear y disfrutar del mejor café en el corazón de València!

Advertisement
Click para comentar

Tienes que estar registrado para comentar Acceder

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Ocio y Gastronomía

Así podrán celebrar las comisiones falleras las verbenas de San Juan este año

Publicado

en

Verbenas de San Juan este sábado en Valencia
OFFICIAL PRESS

Las comisiones falleras de València ya tienen luz verde para organizar las populares verbenas de San Juan, una de las citas más esperadas del calendario festivo fuera del ciclo josefino. La Junta Central Fallera (JCF) ha comunicado oficialmente que este año las comisiones podrán escoger entre dos fechas habilitadas para llevar a cabo estas celebraciones nocturnas, que se podrán prolongar hasta las 03:00 horas.

Esta iniciativa permite mantener viva la actividad fallera durante los meses de verano y consolidar una tradición que cada año gana más protagonismo, tanto en los barrios como entre los vecinos y visitantes.

Requisitos y plazos para organizar verbenas falleras de San Juan en València

La JCF ha informado a través de un aviso oficial que las comisiones que deseen organizar una verbena deberán solicitar permiso a la Concejalía de Dominio Público del Ayuntamiento de València. La tramitación debe realizarse de manera telemática, a través de la sede electrónica municipal.

Requisitos principales:

  • Elegir una de las dos fechas autorizadas.

  • Presentar la solicitud como mínimo con 30 días de antelación.

  • Respetar el horario máximo permitido: hasta las 03:00 h de la madrugada.

  • Cumplir con la normativa de seguridad, accesibilidad y respeto al descanso vecinal.

La Junta Central Fallera recuerda la importancia de respetar los plazos administrativos, ya que las autorizaciones solo serán válidas si se presentan correctamente y dentro del tiempo estipulado. Además, las comisiones deberán coordinar con los servicios municipales cualquier necesidad específica como cortes de calle, instalación de escenarios o dispositivos de limpieza.

Las verbenas de San Juan, una cita clave para el mundo fallero

Aunque no forman parte del calendario oficial de Fallas, las verbenas de San Juan se han consolidado en los últimos años como una oportunidad para fortalecer la convivencia vecinal y mantener activa la vida cultural en los casales.

La fiesta de San Juan está asociada al fuego, la música y el encuentro. Por eso, muchas comisiones aprovechan la ocasión para recaudar fondos, ofrecer programación cultural, contratar orquestas o discomóviles, e incluso organizar cenas populares y espectáculos pirotécnicos. Todo ello convierte estas verbenas en un anticipo perfecto del ambiente fallero que regresa con fuerza cada mes de marzo.

València, una ciudad que celebra el verano con identidad propia

La ciudad de València vive intensamente la llegada del verano con celebraciones en barrios, pedanías y playas. Las hogueras en la playa de la Malvarrosa durante la Noche de San Juan, las verbenas en los barrios falleros y los actos culturales impulsados por las comisiones convierten estas fechas en un reflejo de la identidad mediterránea, participativa y festiva de València.

Puedes seguir toda la actualidad visitando Official Press o en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter o Instagram y también puedes suscribirte a nuestro canal de WhatsApp.

 

Continuar leyendo