Casa Montaña, ubicado en el histórico barrio del Canyamelar, en Valencia, es ampliamente reconocido como el mejor bar de vinos de Valencia y uno de los mejores de España. Este icónico establecimiento, con más de 190 años de historia, ha logrado mantener su prestigio y consolidarse como un referente en la cultura vinícola y gastronómica.
Un bar con historia y tradición
Fundado en 1836, Casa Montaña ha sabido conservar el encanto de las tabernas tradicionales españolas mientras se ha adaptado a los tiempos modernos. Sus paredes, llenas de historia, albergan una de las bodegas más completas y variadas del país, con una cuidada selección de vinos tanto nacionales como internacionales.
Excelencia en vinos y gastronomía
Casa Montaña es conocida por su impresionante carta de vinos, que incluye más de 1.000 referencias de bodegas nacionales e internacionales. Aquí, los clientes pueden disfrutar de una experiencia única, guiados por expertos sumilleres que les ayudan a descubrir nuevas etiquetas y sabores.
Pero Casa Montaña no solo es famoso por sus vinos. Su oferta gastronómica, basada en productos frescos de proximidad, incluye una selección de tapas tradicionales que van desde embutidos ibéricos, conservas artesanales hasta platos icónicos como el bacalao marinado y el tartar de atún rojo. Estas delicias han convertido al local en un imprescindible tanto para los amantes del vino como para los gourmets.
Reconocimientos y premios
Casa Montaña ha sido galardonado en numerosas ocasiones, y su fama ha traspasado las fronteras de Valencia. En 2023, fue destacado como el mejor bar de vinos de España, un título que refuerza su posición como líder en el panorama vinícola español. Su compromiso con la calidad, tanto en vinos como en gastronomía, ha sido clave para alcanzar este prestigioso reconocimiento.
Un lugar de encuentro
El ambiente de Casa Montaña es una mezcla perfecta de tradición y modernidad, que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una copa de vino en un entorno acogedor y único. Además, el local organiza regularmente catas y eventos en los que expertos y aficionados al vino pueden compartir su pasión y conocimiento sobre el mundo vinícola.
Conclusión
Si te consideras un amante del vino, Casa Montaña es una parada obligatoria en Valencia. Este icónico bar de vinos combina una excelente carta, una oferta gastronómica de alta calidad y un ambiente lleno de historia y tradición, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar del vino en su máxima expresión.
Restaurante Casa Montaña en Valencia
Tiene una larga historia y es famoso por su oferta de tapas y su selección de vinos, considerado como la catedral del vino en Valencia.
Casa Montaña:
- Dirección: Calle José Benlliure, 69, 46011 Valencia, España.
- Historia: Casa Montaña abrió sus puertas en 1836, convirtiéndose en uno de los bares más antiguos de Valencia. A lo largo de los años, ha mantenido su encanto tradicional y se ha ganado una reputación por su ambiente acogedor y su excelente oferta gastronómica.
- Gastronomía: El restaurante es conocido por sus tapas y su selección de mariscos y embutidos. Además, Casa Montaña ofrece una amplia variedad de vinos y es famoso por su bodega bien surtida. Está especializada en tapas tradicionales con productos de proximidad y de temporada, fusionando recetas con aires al mar, así como a la huerta. Dispone de una gran carta de vinos españoles, entre ellos, los de origen valenciano y otras muchas variedades.
- Ambiente: El lugar tiene una decoración rústica y tradicional, lo que contribuye a crear una experiencia auténtica y acogedora.
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