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Así ha quedado un céntrico restaurante de Valencia tras un impactante incendio

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Incendio restaurante Ruzafa Valencia
Imagen del incendio facilitada por el consistorio.

Un incendio en la cocina de un restaurante de la cadena Little Thai, situado en la calle Pedro III el Grande, en el barrio de Ruzafa, ha sido sofocado por los bomberos de Valencia. Dos unidades del parque Sur y una ambulancia se desplazaron rápidamente tras recibir el aviso. Según fuentes municipales, dos personas fueron atendidas en el lugar por el equipo sanitario de los bomberos, sin necesidad de traslado a un hospital.

El fuego afectó principalmente a la cocina y parte del falso techo, además de causar una densa columna de humo que se pudo ver desde las afueras de la ciudad. A pesar de la gravedad del humo y el hollín acumulado en el interior del restaurante, los bomberos lograron controlar la situación antes de que el incendio se extendiera a otras áreas del local.

Incendios en restaurantes valencianos en los últimos años

Este incidente no es el único en los últimos tiempos. En marzo de 2023, un conocido restaurante en el barrio del Carmen, sufrió un incendio en su sistema de extracción de humos, lo que obligó a la evacuación de todo el personal y los clientes. El fuego se originó en la campana extractora de la cocina, afectando al tejado del local.

Un mes antes, en febrero de 2023, otro restaurante en la zona de El Cabanyal también fue escenario de un incendio. El fuego se propagó rápidamente por el área de la cocina y dejó al menos cuatro personas con síntomas de intoxicación por inhalación de humo. Aunque no hubo heridos graves, el restaurante sufrió daños importantes que obligaron al cierre temporal.

En noviembre de 2022, un restaurante en la Gran Vía Fernando el Católico fue el epicentro de un aparatoso incendio en su zona de cocinas. En este caso, el humo fue visible en varios puntos de la ciudad, y los daños materiales fueron considerables, aunque no se reportaron heridos.

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Sanidad investiga una posible intoxicación alimentaria de 20 niños en Benigànim (Valencia)

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Intoxicación alimentaria en Benigànim afecta a más de 20 niños

La Conselleria de Sanidad ha iniciado una investigación tras una posible intoxicación alimentaria que ha afectado a más de una veintena de niños en la localidad de Benigànim, Valencia. Seis de los menores permanecen ingresados en el Hospital de Xàtiva, según fuentes oficiales.

Seis niños hospitalizados tras la intoxicación alimentaria

Los niños afectados han presentado síntomas de vómitos y diarrea, que los llevaron a recibir atención médica tanto en el centro de salud local como en el Hospital de Xàtiva. La Dirección General de Salud Pública ha activado el protocolo correspondiente para determinar el origen de esta intoxicación.

¿Qué bacterias y parásitos causaron la intoxicación?

Las pruebas médicas han identificado que la infección fue causada por la bacteria E. coli enteropatógeno y el parásito Giardia lamblia. Desde la Conselleria de Educación se ha informado que los niños hospitalizados, todos de dos años, están fuera de peligro. Sin embargo, se sospecha que una manipulación inadecuada de alimentos podría ser la causa del brote.

Medidas de inspección en el centro educativo afectado

El centro educativo afectado, concertado en el tramo de 3 a 6 años y privado en el de 0 a 3 años, está siendo evaluado por la Inspección de Sanidad. Se busca garantizar la salud y seguridad de los alumnos, y un inspector de Educación visitará el centro esta misma mañana para colaborar en la investigación.

 

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