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Ocio y Gastronomía

La edición navideña de la ‘Expedición África’ del Bioparc convierte a 200 niños en «expertos en animales»

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El Bioparc de València ha iniciado este miércoles su escuela de vacaciones ‘Expedición África’, que convertirá a cerca de 200 niños en «expertos en animales» durante las fiestas navideñas.
Los participantes, de cinco a doce años de edad, han llegado al recinto «con toda la ilusión» para convertirse en «expertos» de distintas especies de animales como potamoqueros, hipopótamos y lémures en diciembre, y hienas, elefantes y marabús en enero, todo ello sin salir de la ciudad. Así, después de este miércoles, las jornadas continuarán los días 28 y 29 de diciembre y los días 2, 3 y 4 de enero.
La ‘Expedición África’, que ha abierto sus puertas en torno a las 9 horas de la mañana, dará a los pequeños la «oportunidad única de estar en contacto directo con la naturaleza más salvaje», de la mano de educadores y cuidadores con los que colaborarán en sus tareas de cada día, según ha indicado el Bioparc en un comunicado.
Los niños se convertirán en cuidadores por un día y entrarán en las zonas técnicas a las que solo el personal especializado accede. Visitarán los recintos, participarán en la elaboración de las dietas alimentarias, prepararán las rutas de enriquecimiento animal y estudiarán los hábitos de las distintas especies de animales.
Los más pequeños no sólo aprenden durante estas jornadas sobre las especies y la vegetación, sino también sobre la importancia de mantener la biodiversidad en los ecosistemas. Todo ello en un entorno seguro y con actividades lúdicas que les permite, al final del día, recoger el diploma que les acredita como «Expertos en animales».
POBLADO DE LAS JAIMAS
Esta oferta de ocio formativo se complementa en estas fechas con el Poblado de las Jaimas, donde hasta el 5 de enero los más pequeños pueden entregar sus cartas al emisario de les Reyes Magos y participar en múltiples actividades «con causa».
La programación incluye talleres como ‘BioSuper’, ‘Enrédate con los residuos’ o ‘Hechizados por la ciencia’; exhibiciones para conocer Bolliwood o también el comportamiento de los perros de Agility; magia, pintacaras, manualidades, deporte, conciertos o juegos.
A la entrada al poblado, cada niño recibe su pasaporte ‘B!’ que le van cuñando y cumplimentando al participar en las actividades. y que pueden canjear gratuitamente por su Pase Anual B! Infantil, abonando únicamente un euro para la Fundación BIOPARC y 3,5 euros de gastos de emisión. De esta forma, los participantes reciben su primer regalo para disfrutar de todo un año de la naturaleza salvaje.

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Gastronomía

El Cacau d’Or busca al campeón de campeones del esmorzar valenciano

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mejor bocadillo 'esmorzar' Valencia
Casa Baldo

Los premios Cacau d’Or cumplen diez años reconociendo algunos de los mejores lugares para disfrutar del tradicional esmorzar valenciano y lo celebran con una competición inédita: el Gran Cacau d’Or, un nuevo galardón que enfrentará por primera vez a establecimientos que ya han sido premiados durante esta década.

El objetivo es encontrar al “campeón de campeones” del esmorzar valenciano y seguir reivindicando una de las tradiciones gastronómicas y sociales más arraigadas de la Comunitat Valenciana.

Los ganadores de los Cacau d’Or competirán entre ellos

Por primera vez, bares y restaurantes que ya saben lo que significa conquistar un Cacau d’Or volverán a competir para conseguir el Gran Cacau d’Or.

Las propuestas finalistas se someterán a la valoración de un jurado profesional, que será el encargado de decidir cuál se convierte en el primer establecimiento en conseguir este reconocimiento especial.

El jurado estará encabezado por el periodista y divulgador gastronómico Paco Alonso.

El ganador del primer Gran Cacau d’Or se conocerá el jueves 26 de noviembre durante la gala que se celebrará en Alzira.

Cómo participar y conseguir una entrada gratis

Los aficionados al esmorzar también podrán participar en la elección y optar a una de las 50 entradas dobles disponibles para asistir al gran homenaje al almuerzo valenciano.

La promoción estará activa desde el 21 de septiembre hasta el 31 de octubre.

Para participar, hay que:

  1. Acudir a uno de los bares o restaurantes adheridos a la promoción.
  2. Disfrutar allí de un almuerzo acompañado de una cerveza de la gama Amstel.
  3. Recibir el correspondiente pincode.
  4. Introducir el código entre las 8.00 y las 12.00 horas en la página habilitada para la promoción.
  5. Votar por el establecimiento favorito y participar en el sorteo de una entrada doble.

En total se repartirán 50 entradas dobles para acudir al evento especial del 14 de noviembre.

Cuándo será el gran homenaje al esmorzar valenciano

El gran encuentro tendrá lugar el sábado 14 de noviembre y contará con dos sesiones para facilitar la asistencia del público:

  • Primera sesión: de 9.00 a 11.30 horas.
  • Segunda sesión: de 12.00 a 14.30 horas.

Los asistentes podrán disfrutar de una degustación gratuita de los tres bocadillos finalistas, además de música, humor, artesanía y la I Mostra de l’Esmorzar.

También se pueden comprar entradas

Quienes no quieran depender del sorteo podrán asegurar su asistencia comprando anticipadamente las entradas.

El precio es de 10 euros, a los que se añade un 10% de gastos de gestión.

La entrada incluye:

  • Los tres bocadillos finalistas.
  • Una cerveza.
  • Cacaos.
  • Olivas.

De esta forma, el evento permitirá probar las tres propuestas que competirán por convertirse en el primer Gran Cacau d’Or.

Música, humor y artesanía valenciana

La final no se limitará a la competición gastronómica. La organización ha preparado una jornada dedicada a la cultura del esmorzar valenciano con música, humor y artesanía.

El programa contará con actuaciones musicales de Zzoilo y Kid Rizzo DJ, además del humor del monologuista Raúl Antón.

También participarán los artesanos valencianos Ana Illueca y Adrián Salvador.

Durante el evento habrá además premios directos para los asistentes y la posibilidad de adquirir productos relacionados con el mundo del esmorzar.

El primer Gran Cacau d’Or se entregará en Alzira

Aunque el gran homenaje y degustación tendrá lugar el 14 de noviembre, el nombre del ganador del primer Gran Cacau d’Or se conocerá posteriormente.

La gala de entrega está prevista para el jueves 26 de noviembre en Alzira, donde el jurado profesional anunciará al establecimiento que se proclame campeón de esta edición especial.

El nuevo premio nace coincidiendo con el décimo aniversario de los Cacau d’Or, una década en la que estos galardones han reconocido establecimientos vinculados a una de las costumbres gastronómicas más características de la Comunitat Valenciana.

El Gran Cacau d’Or pretende reunir ahora a algunos de esos establecimientos premiados para decidir cuál merece convertirse en el “campeón de campeones” del esmorzar valenciano.

 

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