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Este es uno de los negocios más rentables en la Comunitat Valenciana

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EFE/Archivo.

Madrid, 16 ago (EFE).- La rentabilidad de los garajes en las provincias de Alicante, Valencia y Castellón se sitúa por encima de la media nacional, con alzas de más del 9 por ciento, según el análisis de los precios de los garajes en venta y alquiler de junio de 2021 por el portal inmobiliario Fotocasa.

Los garajes en España acumulan una rentabilidad media del 8,7 por ciento hasta el ecuador del año, lo que supone 1,2 puntos menos que en todo 2020 (9,9 %), y en Alicante el dato se eleva al 9,4, por el 9,3 en el caso de la provincia de Valencia y el 9,1 en Castellón.

El dato medio estatal hasta junio es superior en 1,8 puntos al de hace cinco años (6,9 % en 2016), según el mismo estudio.

La directora de Estudios y Portavoz de Fotocasa, María Matos, opina que «este leve descenso se explica por el menor crecimiento del precio de los alquileres de los garajes al que estamos asistiendo desde hace ya un tiempo».

Cuatro comunidades autónomas, Murcia (11,5 %), Comunidad Valenciana (9,7 %), Andalucía (9,3 %) y Navarra (8,7 %) presentan una rentabilidad igual o por encima de la media española.

Por debajo se encuentran Canarias (8,6 %), Baleares (8,6 %), Cataluña (8,3 %), Madrid (7,8 %), Castilla-La Mancha (7,7 %), Cantabria (7,5 %), Aragón (7,1 %), Galicia (6,7 %), Extremadura (6,6 %), Castilla y León (6,6 %), Asturias (6,3 %) y País Vasco (6,1 %).

En cuanto a las provincias, las más rentables en 2021 y que están por encima de la media son Sevilla (12,1 %), Murcia (11,6 %), Almería (11,4 %), Huelva (11 %), Toledo (9,8 %), Alicante (9,4 %), Valencia (9,3 %), Tarragona (9,1 %), Castellón (9,1 %), Santa Cruz de Tenerife (8,9 %) y Las Palmas (8,9 %).

Los garajes de las provincias de Barcelona y Madrid arrojan una rentabilidad media del 7,7 % y del 8 %, respectivamente.

La ciudad más rentable de España a mitad de año ha sido Murcia capital (10,8 %), seguido por Sevilla capital (9,5 %), Palma de Mallorca (7,6 %), Valencia capital (7,5 %), Lleida capital (6,8 %) y Zaragoza capital (6,6 %)

En Madrid capital, el distrito con los garajes más rentables en junio han sido los del Centro, con un 6 % de rentabilidad, seguidos por los de Hortaleza (5,2 %), Fuencarral (5,1 %), Tetuán (4,8 %), Arganzuela (4,6 %) y Salamanca (4,5 %).

En cuanto a Barcelona capital, el distrito con los garajes más rentables en junio ha sido Horta-Guinardó, con un 6,9 %, seguido por el de Eixample (6,1 %), Sants-Montjuic (6 %), Les Corts (5,9 %), Sant Andreu (5,9 %), Sarriá-Sant Gervasi (5,2 %), Gracia (5,1 %) y Sant Martí (5,1 %).

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¿Por qué lado se usa el papel de aluminio? Mercadona aclara la duda sobre la cara brillante y la mate

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Papel de aluminio
Papel de aluminio-PEXELS

La cadena explica que ambas caras sirven para envolver y cocinar alimentos. La diferencia de acabado responde al proceso de fabricación del papel de aluminio convencional.

¿La cara brillante del papel de aluminio debe quedar hacia dentro o hacia fuera? Es una de las dudas habituales al utilizar este producto en la cocina. Mercadona ha recogido la pregunta entre las consultas de sus clientes y ofrece una respuesta sencilla: se pueden utilizar ambos lados para envolver y cocinar alimentos.

La explicación de la cadena descarta que sea necesario escoger una cara concreta por su aspecto. Según la respuesta, Mercadona señala que «no hay ninguna diferencia y los dos son totalmente seguros».

La clave está en distinguir el acabado visual del material de sus instrucciones de uso. En el papel de aluminio convencional, que una superficie sea brillante y la otra mate no significa que tengan funciones distintas.

Qué lado del papel de aluminio debe tocar los alimentos

Para el uso del papel de aluminio convencional, los alimentos pueden colocarse en contacto con la cara brillante o la cara mate.

Por tanto, no es necesario dar la vuelta a la lámina si al envolver un alimento queda un acabado u otro hacia el interior. El fabricante Albal también explica que ambas caras son igualmente efectivas y que su orientación no resulta determinante en el uso cotidiano.

La aclaración responde a una confusión frecuente: pensar que las dos superficies están diseñadas para usos diferentes únicamente porque no tienen el mismo brillo.

¿La cara brillante es para cocinar y la mate para conservar?

El acabado brillante o mate no establece esa diferencia de uso en el papel de aluminio convencional. No es necesario reservar una cara para cocinar y la otra para envolver alimentos.

Lo que debe orientar su utilización son las indicaciones del envase, especialmente si se trata de un producto con características específicas.

Por qué el papel de aluminio tiene una cara brillante y otra mate

La diferencia entre las dos caras tiene su origen en el proceso de fabricación, no en la incorporación de una función distinta a cada superficie.

Durante las fases finales del laminado se procesan juntas dos hojas de aluminio. Las superficies exteriores, que entran en contacto con los rodillos pulidos, adquieren el acabado brillante; las que quedan enfrentadas entre sí presentan un aspecto mate.

El fabricante Reynolds confirma que esta diferencia visual procede de la fabricación y no altera el funcionamiento del papel de aluminio convencional según la cara utilizada.

El brillo no indica que una cara tenga un recubrimiento especial

En el papel de aluminio convencional, la apariencia de ambas caras no permite atribuir a una de ellas un tratamiento antiadherente.

La distinción es importante porque existen productos especiales cuyas instrucciones sí señalan una superficie concreta para colocar los alimentos.

La excepción: el papel de aluminio antiadherente

La explicación sobre el uso indistinto de ambas caras debe diferenciarse del funcionamiento de algunos papeles de aluminio antiadherentes.

En estos productos puede existir una cara preparada específicamente para entrar en contacto con la comida. Por ejemplo, Reynolds indica que en su papel de aluminio antiadherente debe utilizarse la superficie mate hacia los alimentos.

Por ello, conviene comprobar si el rollo es convencional o incorpora un tratamiento especial y seguir las instrucciones de su fabricante.

Qué aclara Mercadona sobre su papel de aluminio

La respuesta atribuida a Mercadona se centra en una cuestión concreta: elegir entre la cara brillante y la mate no cambia el uso indicado para su papel de aluminio.

Esto permite resolver la duda al envolver o preparar alimentos sin buscar una orientación determinada por el brillo. Aun así, la elección de la cara no sustituye las instrucciones del producto sobre sus usos y condiciones.

Para el consumidor, la referencia práctica es sencilla: en el papel de aluminio convencional pueden utilizarse ambas caras; en los productos especiales, hay que consultar el envase.

 

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