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Consumo

La verdad sobre la liposucción de Carlota Corredera

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La pérdida de peso que Carlota Corredera, presentadora de Telecinco, experimentó y relató en su libro ‘Tú también puedes’ ha sido criticada reiteradas veces. Una de las críticas más mediáticas fue la de la youtuber ‘Soy una pringada’, que hace un año compartió su opinión en un vídeo con más de 1 millón y medio de visualizaciones. Ahora que la presentadora ha reconocido que pasó por quirófano, la youtuber la critica de nuevo y se reabre la polémica.

Existen leyendas urbanas en torno al sobrepeso y la cirugía plástica que sería conveniente desterrar. Así, no se crearían falsas esperanzas ni servirían de excusa para atacar a nadie que decida pasar por quirófano con fines estéticos.

En general, la obesidad y el sobrepeso son motivo de preocupación para muchas personas y el pretender buscarles remedio a veces arrastra a pensar en la existencia de soluciones rápidas. Una buena premisa o regla básica a tener presente es que, de la misma forma que tardaron en ganarse los kilos, no debe resultar nada sano eliminarlos de un sablazo.

De hecho, es falso que con una liposucción se puede adelgazar a alguien. En primer lugar, porque cuando se cogen kilos de más, la grasa se acumula tanto justo por debajo de la piel (subcutánea), como en el interior del cuerpo, alrededor de los órganos y en el interior de los músculos. Y en segundo lugar, porque la liposucción como tal solo puede eliminar la grasa subcutánea existiendo un límite por seguridad de la vida del paciente que oscila entre los 3-5 litros de grasa real extraída.

El Dr. Junco recuerda que el paciente ideal para una liposucción es el que presenta un normopeso o un sobrepeso ligero, con una vida saludable pero con zonas específicas en las que se acumula la grasa en exceso ya sea por constitución, genética, por motivos hormonales o por edad.

Por otro lado, es cierto que en ocasiones personas con sobrepeso moderado se someten a una liposucción, pero con el objetivo de dar mejor forma a su cuerpo para que les sirva de estímulo para adelgazar posteriormente.

Por tanto, las dietas de adelgazamiento personalizadas, los hábitos saludables, la práctica de ejercicio físico, y en casos extremos la cirugía bariátrica destinada a reducir el tamaño del estómago, son las únicas armas para combatir el temido sobrepeso y no el pasar por quirófano para realizar una liposucción.

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Consumo

Alerta por listeria en la Comunidad Valenciana: Sanidad pide no consumir varias leches y productos lácteos

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¿Es bueno tomar yogur si estás con antibióticos?

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria por la presencia de Listeria monocytogenes en varios productos lácteos de la marca Priégola distribuidos en España. Entre los alimentos afectados figuran diferentes variedades de leche fresca, nata y productos de leche fermentada.

La incidencia ha sido comunicada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid después de que la propia empresa detectara el problema durante uno de sus controles internos de seguridad alimentaria.

Según la información trasladada a la AESAN, los productos afectados se han distribuido en la Comunidad de Madrid y en la Comunitat Valenciana, aunque no se descarta que también hayan podido llegar a otros territorios.

Lista de leches y productos lácteos afectados por la listeria

La alerta afecta a ocho referencias comercializadas bajo la marca Priégola, todas ellas envasadas en bricks de cartón y que deben conservarse refrigeradas.

Los productos incluidos en la notificación son:

  • Leche Fresca Entera Priégola de 1 litro.
  • Leche Fresca Semidesnatada Priégola de 1 litro.
  • Leche Fresca Desnatada Priégola de 1 litro.
  • Leche Fresca Semidesnatada Priégola sin lactosa de 1 litro.
  • Priégola Lában Cremoso (leche fermentada) de 1 litro.
  • Priégola Simbiotic Drink (leche fermentada) de 500 mililitros.
  • Nata Fresca Priégola de 1 litro.
  • Nata Fresca Priégola de 250 mililitros.

Los lotes afectados son el 299, 300, 302, 303, 307, 308, 309 y 310.

Sanidad pide no consumir los productos afectados

La AESAN recomienda a todas las personas que tengan alguno de estos productos en casa que no los consuman, siempre que pertenezcan a los lotes incluidos en la alerta.

La información ya ha sido comunicada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). El objetivo es comprobar que los productos afectados hayan sido retirados de los establecimientos y de los canales de comercialización.

Por tanto, se aconseja revisar el envase y comprobar tanto la marca como el tipo de producto y el número de lote antes de consumir cualquier leche o derivado lácteo de Priégola.

Qué síntomas provoca la listeriosis y cuándo acudir al médico

La listeriosis es una infección causada por la bacteria Listeria monocytogenes, que puede transmitirse a través del consumo de alimentos contaminados.

Entre los síntomas compatibles con esta infección se encuentran los vómitos, la diarrea y la fiebre. La AESAN recomienda que aquellas personas que hayan consumido alguno de los productos afectados y presenten estos síntomas acudan a un centro de salud.

La alerta obliga a extremar las precauciones, especialmente ante la posibilidad de que algunos de los productos afectados continúen en frigoríficos de los hogares después de su distribución en Madrid y la Comunitat Valenciana.

¿Qué alimentos pueden contaminarse con Listeria?

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