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Mercadona amplía su red social en Valencia y comienza a colaborar con la Fundación Ayuda Una Familia de La Cañada (Paterna)
Publicado
hace 6 añosen

Valencia, 21 de enero de 2021.- Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta onlie, ha comenzado a colaborar con el comedor social de la Fundación Ayuda Una Familia de La Cañada (Paterna, Valencia). La compañía donará diariamente productos de primera necesidad al centro, quien reparte más de 1.000 comidas semanales a las personas sin hogar de la ciudad de València y alrededores. Los trabajadores del supermercado, ubicado en San Antonio de Benagéber, serán los responsables de preparar a primera hora de la mañana los productos de primera necesidad para entregar a la fundación.
El presidente de la Fundación Ayuda Una Familia, Conor Hannah, indica que “la fundación se muestra orgullosa de contar con la asidua colaboración de una empresa como Mercadona, que es líder del sector de la distribución en toda España; sobre todo en estos momentos cruciales de pandemia sanitaria, crisis económica acuciante y con muchas personas vulnerables sometidas a fuertes inclemencias meteorológicas”.
Miguel Sapiña, trabajador de la tienda de San Antonio de Benagéber de Mercadona y encargado de preparar todas las mañanas los productos a donar, señala que agradece poder participar en esta iniciativa social, “al poder ayudar desde mi trabajo a personas con dificultades”. Por otro lado, Mª José Sisamón, directora de relaciones externas de la provincia de Castellón y Valencia Norte de Mercadona, valora este acuerdo como “una forma más de reforzar el compromiso social en la provincia de Valencia de la compañía, al ampliar la red de asociaciones y entidades benéficas con las que colabora, como por ejemplo Casa Caridad, Buñuelos Sin Fronteras de Gandía, el Banco de Alimentos, el Albergue Sant Joan de Déu, Casal de la Pau y el Colegio Parroquial Diocesano Santiago Apóstol. Debido a estas colaboraciones, en 2020 la compañía reforzó sus donaciones en la zona y donó más de 355 toneladas de alimentos, es decir, un 70% más que en 2019”.
Fundación Ayuda Una Familia
La Fundación, constituida en 2017, abrió su cocina a finales de 2020 para poder repartir comidas a los más necesitados. Desde entonces, reparten 1.000 comidas semanales a las personas sin hogar de la ciudad de València y alrededores.
Una política de acción social sostenible integrada en la estrategia de RSE de Mercadona
Mercadona, dentro del compromiso de compartir con la sociedad parte de cuanto recibe de ella, desarrolla su Plan de Responsabilidad Social, que atiende el componente social y ético a través de distintas líneas sostenibles de actuación que refuerzan su apuesta por el crecimiento compartido. Como parte de esta política, Mercadona colabora con más de 290 comedores sociales, 60 bancos de alimentos y otras entidades sociales de España y Portugal a los que dona diariamente alimentos, y participa en las campañas de recogida de alimentos que dichas entidades organizan.
De hecho, en 2020, la compañía donó a todas estas entidades y organizaciones un total de 17.000 toneladas de alimentos, 15.800 en España y 1.200 en Portugal, cantidades que se han ido incrementado desde que la compañía tomase la decisión de reforzar las donaciones a los Comedores Sociales y Bancos de Alimentos con los que la compañía venía colaborando habitualmente.
Igualmente, Mercadona colabora intensamente con 32 fundaciones y centros ocupacionales en la decoración de sus tiendas con murales de trencadís, elaborados por más de 1.000 personas con distintos grados de discapacidad.
Otra línea estratégica del Plan de Responsabilidad Social de Mercadona es la sostenibilidad medioambiental. Para ello, Mercadona cuenta con un Sistema de Gestión Ambiental propio, basado en los principios de la Economía Circular y enfocado a la optimización logística, la eficiencia energética, la gestión de residuos, la producción sostenible y la reducción de plástico. En ese sentido, destaca que Mercadona, junto a sus Proveedores Totaler, trabaja en la Estrategia 6.25 para conseguir en 2025 un triple objetivo: reducir un 25% de plástico, que todos los envases de este material sean reciclables, y reciclar todo el residuo plástico. Además, trabaja en el Proyecto de Distribución Urbana Sostenible y la mejora de la calidad del aire en nuestras ciudades mediante camiones y furgonetas propulsados por tecnologías más limpias y eficientes.
Pensando en la movilidad sostenible de “El Jefe” (cliente), la empresa dispone ya de más de 1.290 plazas de aparcamiento con puntos de recarga para vehículos eléctricos ubicadas en los parkings de más de 500 tiendas. Mercadona comenzó a instalar puntos de recarga para vehículos eléctricos en 2017, con la implantación del Nuevo Modelo de Tienda Eficiente y prevé seguir aumentando esta cifra a lo largo de 2021.
Mercadona es socia desde el año 2011 del Pacto Mundial de Naciones Unidas para la defensa de los valores fundamentales en materia de Derechos Humanos, Normas Laborales, Medio Ambiente y Lucha contra la Corrupción.
Mercadona dona más de 17.000 toneladas de alimentos en 2020 a entidades sociales
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Cinco formas de mejorar los ingresos de tu hotel sin depender solo de subir tarifas
Publicado
hace 6 díasen
22 septiembre, 2026
Cuando se habla de mejorar los ingresos de un hotel, el precio suele llevarse gran parte de la atención. Sin embargo, buena parte de la rentabilidad se decide mucho antes de fijar una tarifa: en cómo se gestionan las habitaciones disponibles, qué tipo de reservas se aceptan, cómo se aprovechan los días de mayor demanda o qué oportunidades existen para aumentar el valor de cada estancia.
Eso significa que no siempre hace falta cobrar más para ingresar más. A veces, pequeños cambios en la forma de vender las habitaciones pueden tener un impacto considerable en el resultado final.
Estas cinco estrategias se centran precisamente en esas otras palancas que permiten sacar más partido a la demanda sin depender únicamente de subir precios.
Haz que las noches más demandadas trabajen juntas
Imagina que un gran concierto, un puente o un evento local hace que las habitaciones del sábado se vendan prácticamente solas. La oportunidad no termina ahí. El verdadero reto es conseguir que esa demanda también ayude a llenar el viernes o el domingo.
Si el sábado tiene una ocupación muy alta pero el viernes avanza más despacio, puede tener sentido gestionar tarifas y disponibilidad pensando en el fin de semana completo, en lugar de maximizar únicamente el precio de una sola noche.
También pueden plantearse paquetes, ventajas asociadas a estancias de varias noches o determinadas condiciones de reserva que hagan más atractiva la llegada un día antes o la salida un día después.
La idea es aprovechar los picos de demanda para reforzar las fechas cercanas. Una noche muy rentable es positiva, pero puede resultar todavía más valiosa si ayuda a generar ingresos durante dos o tres días en lugar de concentrarlos en una sola fecha.
Evita que las reservas cortas bloqueen estancias mejores
Una reserva de una sola noche puede parecer positiva, pero en determinadas fechas también puede limitar otras oportunidades.
Si una habitación queda ocupada únicamente el sábado durante un fin de semana con alta demanda, puede impedir aceptar después una estancia de dos o tres noches que incluya viernes, sábado y domingo.
Ahí es donde una restricción de MinLos, es decir, de estancia mínima, puede resultar útil. Exigir una reserva de dos o tres noches en determinadas fechas puede ayudar a proteger los periodos con mayor demanda y evitar que estancias muy cortas dejen huecos difíciles de vender.
Por ejemplo, durante un puente o un gran evento, aceptar únicamente reservas de una noche puede terminar dejando habitaciones libres el viernes o el domingo cuando podrían haberse vendido como parte de una estancia más larga.
Eso no significa aplicar estancias mínimas en todas las fechas. Si la demanda no es suficiente, una restricción demasiado estricta puede reducir las reservas y dejar habitaciones vacías.
La clave está en utilizarla de forma selectiva, cuando exista una posibilidad real de captar estancias más largas y de mayor valor.
No pongas todas tus habitaciones a la venta de la misma manera
No todas las habitaciones tienen el mismo valor para todos los huéspedes ni todos los canales de venta dejan el mismo margen.
Vender toda la disponibilidad bajo las mismas condiciones puede hacer que el hotel pierda flexibilidad, especialmente cuando la demanda empieza a aumentar.
Por ejemplo, puede interesar reservar determinadas categorías superiores para las reservas directas, limitar temporalmente la disponibilidad en canales con comisiones más elevadas o mantener algunas habitaciones disponibles para tarifas más flexibles cuando se acerca una fecha en la que se espera una mayor demanda.
También puede ser útil ajustar qué tipos de habitación aparecen en cada canal según el comportamiento de las reservas y el margen que deja cada venta.
No se trata de cerrar canales sin más, sino de decidir qué habitaciones conviene vender, dónde hacerlo y bajo qué condiciones.
Gestionar la distribución con más criterio puede ayudar a mejorar el ingreso neto por reserva incluso cuando el precio público de la habitación permanece igual.
Aumenta el valor de cada huésped, no solo de cada habitación
El precio de la habitación es solo una parte de lo que puede generar una estancia.
Dependiendo del tipo de alojamiento, servicios como desayunos, parking, spa, restauración, alquiler de bicicletas, late check-out o mejoras de habitación pueden aumentar de forma considerable el valor total de cada reserva.
La clave está en ofrecer extras que tengan sentido para el perfil del huésped y hacerlo en el momento adecuado.
Una pareja que reserva una escapada de fin de semana puede estar dispuesta a pagar más por una habitación superior o una cena, mientras que un viajero de negocios puede valorar más un desayuno temprano, parking o mayor flexibilidad a la hora de salir.
Cuanto más relevante sea la propuesta, menos se percibe como una venta adicional y más como una mejora de la estancia.
También conviene tener en cuenta los ingresos totales al analizar qué reservas son realmente más valiosas.
Dos huéspedes pueden pagar exactamente 150 € por la habitación. Sin embargo, si uno añade desayuno, parking y otros servicios, la aportación económica de esa estancia será mucho mayor.
Mejorar los ingresos no siempre consiste en conseguir una tarifa más alta. También puede significar obtener más valor de una reserva una vez que el huésped ya ha decidido alojarse en el hotel.
Reacciona antes a los cambios de demanda
Muchas oportunidades de ingresos se pierden simplemente porque el hotel reacciona demasiado tarde.
Si una fecha empieza a reservarse más rápido de lo habitual, aparece un evento que dispara la demanda o cambia el comportamiento de las reservas, esperar varios días antes de revisar la estrategia puede significar seguir vendiendo habitaciones por debajo de su potencial.
En este punto, las herramientas de pricing pueden ayudar a detectar esos cambios con mayor rapidez.
Al analizar señales como la ocupación, el ritmo de reservas, la antelación o las variaciones en la demanda, este tipo de herramientas permite identificar antes cuándo puede ser necesario modificar una tarifa.
La ventaja no está únicamente en reaccionar cuando la demanda sube.
También pueden ayudar a detectar fechas que están evolucionando peor de lo esperado, lo que deja más margen para ajustar precios, disponibilidad o condiciones de venta antes de que queden pocas opciones para estimular nuevas reservas.
Cuanto antes se detecte el cambio, mayor será la capacidad del hotel para decidir cómo responder.
Mejorar ingresos no siempre significa cobrar más
Subir tarifas puede formar parte de una buena estrategia de ingresos, pero no es la única opción.
Gestionar mejor la disponibilidad, favorecer las estancias más rentables, distribuir las habitaciones con criterio, aumentar el valor de cada reserva y reaccionar con rapidez a los cambios de demanda pueden ser igual de importantes.
La clave está en aprovechar mejor las oportunidades que el hotel ya tiene delante y conseguir que cada reserva, cada noche y cada habitación aporten el mayor valor posible.
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