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Salud y Bienestar

¿Qué alimentos pueden contaminarse con Listeria?

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¿Qué alimentos pueden contaminarse con Listeria?

La listeria, una bacteria que puede causar la enfermedad conocida como listeriosis, puede encontrarse en diversos alimentos. Conocer las fuentes potenciales de contaminación es esencial para tomar medidas preventivas y garantizar la seguridad alimentaria. En este artículo, exploraremos qué alimentos pueden contaminarse con listeria y cómo puedes reducir el riesgo de exposición.

1. Productos Lácteos no Pasteurizados:

Los productos lácteos crudos, como quesos y leche no pasteurizados, son conocidos por ser potenciales portadores de listeria. Optar por productos lácteos pasteurizados ayuda a reducir el riesgo de contaminación.

2. Embutidos y Fiambres Crudos:

Salchichas, jamones y otros embutidos crudos pueden contener listeria si no se cocinan adecuadamente. Es crucial asegurarse de que estos productos alcancen las temperaturas internas recomendadas durante la cocción para eliminar cualquier bacteria presente.

3. Pescados y Mariscos Crudos:

El consumo de pescados y mariscos crudos o insuficientemente cocidos puede representar un riesgo de contaminación por listeria. Cocinar completamente estos alimentos ayuda a garantizar la seguridad alimentaria.

4. Ensaladas Preparadas:

Las ensaladas listas para consumir pueden ser portadoras de listeria si no se manejan y almacenan adecuadamente. Asegúrate de refrigerar las ensaladas de manera adecuada y consúmelas antes de la fecha de caducidad.

5. Frutas y Verduras Frescas:

Aunque las frutas y verduras son esenciales para una dieta saludable, es importante lavarlas minuciosamente. La listeria puede estar presente en el suelo o el agua de riego, por lo que la limpieza adecuada reduce el riesgo de contaminación.

6. Huevos Crudos o Poco Cocidos:

Los huevos crudos o con yemas líquidas pueden albergar listeria. Cocinar los huevos completamente ayuda a eliminar este riesgo. Además, evita el consumo de huevos crudos en salsas o aderezos.

Consejos para Evitar la Contaminación:

  • Cocina de manera adecuada: Asegúrate de que los alimentos alcancen temperaturas seguras durante la cocción.
  • Evita alimentos crudos de riesgo: Limita el consumo de productos crudos, como pescados crudos y embutidos no cocidos.
  • Lava frutas y verduras: Lava minuciosamente las frutas y verduras antes de consumirlas.
  • Refrigera adecuadamente: Mantén los alimentos perecederos refrigerados a temperaturas seguras para prevenir el crecimiento de bacterias.
  • Consume alimentos frescos antes de la fecha de caducidad: Presta atención a las fechas de caducidad en los productos y consúmelos antes de que expiren.

Con un enfoque consciente en la manipulación y preparación de alimentos, puedes reducir significativamente el riesgo de contaminación por listeria. La seguridad alimentaria es fundamental para mantener la salud y el bienestar, y estar informado sobre las fuentes potenciales de contaminación es el primer paso hacia ese objetivo.

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Los 10 usos del Vicks VapoRub que seguro no conocías

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usos del Vicks VapoRub
Foto: Vicks VapoRub

El Vicks VapoRub es, principalmente, un medicamento tópico para la tos, el ungüento tópico con vapores medicinales trabaja rápidamente para ayudar a aliviar la tos. Analizamos al detalle qué es el Vicks VapoRub y sobre todo qué usos podemos darle. Tiene otras funciones que son desconocidas y probablemente te sorprendan.

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Qué es el Vicks VapoRub y qué usos podemos darle

Se trata de un medicamento que posee vapores medicinales y su primera aparición fue en 1891. Se conoce como pomada con una textura parecida o similar a la de un gel con un olor mentolado y que al aplicarla en la piel en ella se siente una reacción fresca. Muchas veces se ha comparo con la sensación de aquellas cremas corporales que actúan como reductoras ante la grasa en diferentes áreas del cuerpo. Debido al efecto refrescante y efervescente que transmite en nuestra piel. El Vicks VapoRub contiene activos como el alcanfor, que es un antitusivo y analgésico tópico. Además, cuenta con aceite de eucalipto, otro antitusivo posee a su vez, mentol que es un antitusivo y analgésico tópico también. En cuanto a sus ingredientes inactivos, se incluyen el  aceite de hoja de cedro, vaselina, timol, aceite de nuez moscada y aceite de trementina.

Usos del Vicks VapoRub

1.Eliminar la tos y la congestión nasal:

Sus vapores medicinales hacen que favorezca la eliminación de la tos y la congestón propia de la gripe o el resfriado . común.

2. Contra las estrías:

Puede ayudar a eliminar aquellas estrías que se encuentran en una fase inicia. En dicha fase, las estrías se pueden apreciar de color rojo y que al igual que el aceite de rosa mosqueta, puede llegar a quitar ese tipo de inflamación sin ser aquel tipo de estría que se queda en la piel de color blanco grisáceo.

3.Aliviar las agujetas:

Favorece la  circulación de la sangre, y de esta manera, crea una sensación de alivio casi instantáneo tras su aplicación en las áreas del cuerpo más molestas.

4.Para tratar rozaduras y quemaduras:

Al contener vaselina, esta propiedad proporciona alivio al ser muy hidratante, al igual que la suavina.

5. Contra los mosquitos:

Si no tienes un repelente de mosquitos en tu hogar, puedes aplicar una fina capa de este producto y actuará como si fuera aquel repelente que te faltó comprar en el supermercado.

6.Contra los moratones:

Podemos aplicar sal marina junto con la aplicación de una pequeña capa del Vicks VapoRub si tenemos un ematoma debido a un golpe. Ya que, al contener eucalipto y mentol refrescará y será calmante al mismo tiempo que hidratante para aquella parte de la piel que fue dañada.

7.Hongos o pie de atleta:

No eliminará por si sola este tipo de dolencia por el simple hecho de que apliquemos esta pomada, pero si que la hidratará en gran medida y favorecerá la regeneración de la misma.

8.Alivia el dolor de cabeza:

La sien es el área en el que se debe de aplicar si queremos acabar con el dolor de cabeza. Su modo de aplicación debe ser mediante un masaje con la yema de los dedos, habiendo aplicado la crema Vicks hasta que la propia piel la haya absorvido. De esta forma, aliviamos la zona afectada y transmitimos en el área en concreto una sensación de frescor.

9.Crema hidratante:

Sirve para hidratar zonas del cuerpo donde la piel suele estar seca, como ocurre con los talos o los codos, pero su función hidratante gracias a la vaselina cuidaría de esas áreas difíciles de tratar y las hidrata como si nunca hubieran sido de otra manera la piel.

10.Adiós a los arañazos de gatos: 

El gato dejará de arañar en áreas en las que se aplique la loción hidratante del vicks. Además, también se utiliza para que las mascotas dejen de orinar en zonas del hogar donde no se desee esta acción, pero hay que tener en cuenta que el aroma puede o no atraer aún más. Es decir, animando a la mascota a que haga lo que no se desea en áreas concretas en las que se aplique dicho producto.

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