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Ocio y Gastronomía

Alegal da nueva vida a los Cines Aragón con un concepto único de gastronomía y ocio

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restaurante Alegal Valencia
Restaurante Alegal Valencia

Alegal llega a València de la mano de Dani García

València suma un nuevo espacio gastronómico de referencia con la apertura de Alegal, un restaurante que nace con el propósito de ofrecer una experiencia global donde se fusionan gastronomía, diseño y ocio en un mismo escenario.

Impulsado por el Grupo Empieza el Baile, con Salim Bravo y Álex Valmaña al frente, el proyecto cuenta con la asesoría del Grupo Dani García, que ha diseñado las bases culinarias del local y ha reunido por primera vez algunos de sus grandes éxitos en una misma carta.


Una carta que combina hits de Dani García y propuestas innovadoras

La propuesta gastronómica de Alegal se define como abierta y sin etiquetas, con influencias de la alta cocina, la tradición más popular y el toque inconfundible de la brasa como hilo conductor.

En la carta destacan algunos de los platos más icónicos del universo de Dani García:

  • Brioche cojonudo con chorizo, chipotle y huevo de codorniz.

  • Brioche de rabo de toro con salsa bull original, rúcula y champiñón laminado.

  • Aguacate a la brasa con pesto de cilantro joven y salpicón vegetal con queso feta.

  • Steak tartar con foie.

  • Ensalada de bogavante con mango y emulsión de albahaca.

  • Cereza de foie con parmesano y Oporto.

  • Burger Bull, el icono de Dani García que brilló en su restaurante tres Estrellas Michelin en 2019.

La carta se renovará cada cuatro meses, lo que garantiza una propuesta dinámica y en constante evolución.


Un espacio con historia en los antiguos Cines Aragón

Alegal se ubica en los antiguos Cines Aragón de València, un enclave emblemático que se ha transformado en un escenario único con capacidad para 300 comensales. El local se distribuye en diferentes ambientes que permiten vivir experiencias diversas:

  • Salas íntimas para encuentros privados.

  • Zonas abiertas para disfrutar del ambiente social.

  • Espacios para eventos de gran formato.

  • Una chimenea central como símbolo del fuego que inspira la propuesta culinaria.

El restaurante funciona como un auténtico teatro, en el que cada sala ofrece una visión distinta pero todas forman parte del mismo espectáculo.


Un diseño inspirado en el lujo de los años 20

El interiorismo de Alegal está inspirado en el Art Decó, los años 20 y la jet set neoyorquina, con claras referencias cinematográficas a películas como El Gran Gatsby, Scarface o Al Capone.

El espacio transmite un lujo elegante y contenido, en el que materiales como mármol, madera, latón y tejidos nobles se combinan para crear una atmósfera envolvente y sofisticada.

El proyecto lumínico, cuidadosamente diseñado, acompaña la transición del día a la noche con contrastes, escenas dinámicas y una iluminación que aporta calidez y sorpresa.


Alegal: una experiencia más allá de la gastronomía

En Alegal, la experiencia no termina en el plato. El restaurante busca que cada visita sea un viaje sensorial, desde el primer impacto visual del espacio hasta el último bocado de sus postres de autor, como el icónico bolso Alegal, que combina creatividad, sabor y estética en una sola propuesta.

Con esta apertura, València se consolida como uno de los epicentros gastronómicos de España, atrayendo proyectos de gran nivel que unen cocina de vanguardia, diseño y ocio exclusivo.

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Ocio y Gastronomía

Los mejores planes para este fin de semana en Valencia

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Hasta cuándo ver manto Virgen Fallas

Como cada semana, Official Press te acerca la agenda completa con todos los planes para este fin de semana en Valencia.

Si te preguntas qué hacer en Valencia del 20 al 22 de marzo de 2026, estás en el lugar adecuado. Tras la intensidad de las Fallas, la ciudad sigue llena de propuestas culturales, experiencias inmersivas y planes al aire libre para todos los gustos.

Descubre nuestra agenda completa con los mejores planes en Valencia este fin de semana y aprovecha al máximo tu tiempo libre.


✨ Plan estrella: DroneArt Show llega a Valencia

Uno de los eventos más espectaculares del fin de semana es el DroneArt Show: Harry Potter™, que aterriza por primera vez en el Circuit Ricardo Tormo.

📅 20 y 21 de marzo de 2026
💶 Desde 22,90 €

Este innovador espectáculo combina música clásica en directo —con Las cuatro estaciones de Antonio Vivaldi— con miles de drones que iluminan el cielo al ritmo de la música. Todo ello en un ambiente íntimo rodeado de velas, con zonas de comida y bebida.

👉 Un plan único que mezcla tecnología, arte y emoción bajo las estrellas.


🎧 Experiencias inmersivas: viaja al Titanic

Sumérgete en la historia con la experiencia de realidad virtual Titanic: un viaje en el tiempo en Virtual Zone Valencia.

💶 Desde 17 €

Podrás recorrer el mítico barco, desde sus lujosos salones hasta los restos actuales del naufragio. Una experiencia educativa y emocionante ideal para todas las edades.


🛍️ Plan fallero: Feria Low Cost Fallera

Si quieres seguir disfrutando del ambiente fallero, no te pierdas la XIII Feria Low Cost Fallera en el Sercotel Sorolla Palace.

📅 21 y 22 de marzo

Aquí encontrarás descuentos en telas, mantillas y complementos falleros con precios rebajados en múltiples marcas y talleres.


🙏 Tradición: ver el manto de la Virgen

Un plan imprescindible tras las Fallas es visitar el manto floral de la Virgen en la Plaza de la Virgen.

Disponible hasta el 22 de marzo, este año el diseño simboliza la resistencia frente a la adversidad. Es una de las imágenes más emotivas de la fiesta.


🌿 Plan gratis: Jardí Botànic

El sábado 21 tienes entrada gratuita al Jardí Botànic de la Universitat de València.

🕘 De 9:00 a 18:00

Incluye visitas guiadas sin coste, perfectas si buscas un plan tranquilo y natural en pleno centro de la ciudad.


👗 Rebajas en indumentaria fallera

Desde el 20 de marzo, tiendas como Álvaro Moliner, Per a lluir o Roa Textil lanzan descuentos del 20–30%.

👉 Ideal si quieres renovar tu traje fallero o comprar accesorios a mejor precio.


🖼️ Exposiciones y cultura

Arte contemporáneo en el IVAM

La exposición Entre lo profundo y lo distante de Andrea Canepa propone una experiencia inmersiva sobre el tiempo y el espacio. Disponible hasta el 12 de abril.

Ilustración y Fallas en el Centre del Carme Cultura Contemporània

La muestra de Paco Camallonga conecta las Fallas con el cómic internacional, con más de 200 piezas.


📚 Feria del Libro Antiguo y de Ocasión

Hasta el 22 de marzo puedes visitar la feria en la Gran Vía Marqués del Túria.

📖 Un plan perfecto para amantes de la lectura, con libros antiguos, descatalogados y curiosidades literarias.


⚽ Vive el fútbol desde dentro: Mestalla

Descubre el estadio del Valencia CF con una visita al Camp de Mestalla.

💶 Desde 16,10 €

Recorre vestuarios, banquillos y museo en una experiencia imprescindible para aficionados al fútbol.


🌄 Escapadas y naturaleza cerca de Valencia

Si prefieres salir de la ciudad, puedes hacer una escapada a lugares como:

  • Chulilla

  • Chelva

  • Anna

  • Sagunto

También puedes disfrutar de rutas de senderismo como el famoso “Caminito del Rey Valenciano”.


🏛️ Museos gratis en Valencia

Muchos museos de Valencia ofrecen entrada gratuita en determinadas franjas o días. Un plan cultural económico ideal para el fin de semana.

 

 


 

Otros planes para cualquier fin de semana

  • Escapadas de un día cerca de Valencia

  • Museos gratis en Valencia

  • Rutas de senderismo en la Comunitat Valenciana

Exposición del Ninot: horarios y entradas

 


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