Las candidatas a Fallera Mayor Infantil de Valencia 2025 han tenido la oportunidad de disfrutar de una experiencia única en la escuela de cocina para niños Mapachef, donde participaron en una divertida y educativa jornada gastronómica. Este evento se enmarca dentro de las actividades organizadas para conocer de cerca a las aspirantes, promoviendo su integración y fomentando valores como el trabajo en equipo, la creatividad y el respeto por la cultura culinaria.

Una experiencia creativa y formativa

Mapachef, conocida por su enfoque en la cocina como herramienta educativa, ha sido el escenario perfecto para que las candidatas, niñas de entre 8 y 10 años, aprendieran sobre alimentación saludable, técnicas de cocina básicas y el valor del trabajo en equipo. Bajo la dirección de los chefs de Mapachef, las niñas participaron en la elaboración de platos sencillos, utilizando ingredientes frescos y naturales, en línea con la filosofía de la escuela que busca promover hábitos alimenticios saludables entre los más pequeños.

Promoción de la cultura local

Además de la parte formativa, esta visita a Mapachef ha sido una oportunidad para que las candidatas a Fallera Mayor Infantil se acerquen a la rica tradición gastronómica de Valencia. Durante el taller, las niñas aprendieron sobre recetas tradicionales valencianas, fomentando así el respeto por las costumbres locales y el orgullo por la cultura de su tierra.

Valores de la cocina para la vida fallera

En la cocina, como en la fiesta fallera, se trabaja en equipo, se cuidan los detalles y se vive con pasión. Estos valores se transmitieron a las candidatas durante la jornada en Mapachef, quienes no solo disfrutaron del proceso de cocinar, sino que también aprendieron a valorar el esfuerzo y la dedicación que conlleva preparar una buena comida, algo muy ligado a la filosofía de las Fallas, donde cada elemento se cuida al máximo.

Fotos: TAMAYO FOTOGRAFÍA