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Consumo

IVI colabora en la educación de niños sirios refugiados en Turquía

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Según define la UNESCO, la educación es uno de los derechos fundamentales del hombre, siendo ésta imprescindible para poder ejercer todos los demás derechos y libertades. Este derecho se asienta, además, en cuatro grandes pilares: el de no discriminación, el de igualdad de oportunidades y trato, el acceso universal a la educación y el principio de solidaridad. Sin embargo, millones de niños y adultos siguen privados de oportunidades educativas, en muchos casos a causa de la pobreza y las guerras, y con escasas perspectivas de desarrollo si no es gracias a la solidaridad de personas e instituciones, que colaboran en mejorar la calidad de vida y el desarrollo de los damnificados

«La colaboración de IVI con el proyecto Caravana Solidaria nace con el objetivo de poder garantizar el acceso a una cuestión tan necesaria, como es la educación, a los que en estos momentos mayor dificultad tienen para ello. Desde IVI hemos querido solidarizarnos con estos niños sirios, refugiados en Turquía, colaborando con 7.000€, que servirán para becar este año a 37 alumnos. Con esto queremos, también, colaborar en contra de la explotación infantil, algo frecuente en estas situaciones. El trabajo de estos niños llega a ser incluso en muchos casos la única fuente de ingresos de una familia refugiada. Sacar de la calle a estos niños es luchar contra el trabajo de estos menores y la exclusión social», explica Andreu Miquel, director de RRHH de IVI.

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Consumo

Estos son los platos de Navidad listos para comer de Mercadona

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La sección ‘Listo para Comer’ de Mercadona vuelve a sorprender a sus clientes esta Navidad con un surtido especial de platos navideños que combina tradición, sabor casero y comodidad. Desde el próximo lunes 24 de noviembre, los clientes podrán encargar sus platos favoritos para Nochebuena y Nochevieja, o adquirirlos directamente en tienda durante los días 23, 24, 30 y 31 de diciembre.

🎄 Platos fríos: canapés y ensaladilla de marisco

Entre las opciones más destacadas de platos fríos, Mercadona ofrece un surtido de canapés compuesto por siete tartaletas:

  • Langostino al ajillo

  • Sobrasada con miel y piñones

  • Crema de foie y manzana caramelizada con huevo hilado

  • Crema de mejillón en escabeche

  • Crema de queso de cabra y cebolla caramelizada

  • Queso stilton con crispy de mango

  • Crema de queso trufado y cecina

A esto se suman rollitos de pan de molde rellenos de surimi y langostino, y salmón ahumado con crema de queso blanco. Además, la ensaladilla de marisco, elaborada con bocas de mar, merluza, langostinos, mayonesa y huevo hilado, completa las opciones frías.

🍗 Platos calientes: cordero, cochinillo y muslo de pollo relleno

Entre los platos calientes destacan:

  • Muslo de pollo relleno con carne picada, ciruelas, foie, chalotas, panceta y trufa, acompañado de puré de patata trufado

  • Carrillada guisada con patatas asadas y cebollitas confitadas

  • Paletilla de cordero lechal con patatas panaderas y cebollitas confitadas

  • Cochinillo asado con patatas panaderas y cebollitas confitadas

📅 Fechas y disponibilidad

Los pedidos para estos platos navideños podrán realizarse en cualquier tienda Mercadona con sección ‘Listo para Comer’ desde el 24 de noviembre, mientras que los días 23, 24, 30 y 31 de diciembre estarán disponibles en mostrador para aquellos que prefieran comprarlos directamente. La disponibilidad puede variar según la ubicación, por lo que se recomienda consultar en tienda con antelación.

Con esta propuesta, Mercadona refuerza su compromiso de ofrecer opciones cómodas, tradicionales y de calidad para que las familias puedan disfrutar de unas fiestas navideñas con sabor auténtico y sin complicaciones.

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