TIPS Y BELLEZA
¿Qué dieta siguen las ‘celebrities’ para mantenerse en forma?
Publicado
hace 8 mesesen
MADRID, 5 Dic.- Los alimentos que se consumen después de hacer deporte son igual de importantes para el cuerpo como las calorías quemadas durante el ejercicio, “algo que las celebrities intentan cumplir cuando su objetivo es cuidarse y mantenerse”, ha explicado la entrenadora Noemí Todea en una entrevista con Efe.
Aunque la “personal trainer” considere que “hoy en día no tiene tanta importancia las calorías que tomamos como los nutrientes que aportamos al cuerpo en la cena”, su recomendación es “ingerir una ración de verduras y otra de proteínas para que las cenas sean ligeras”.
Los alimentos más saludables
Dentro del ámbito vegetal, el brócoli, las hojas verdes y los espárragos son algunos de los alimentos saludables que Todea recomienda tomar, ya que “ayudan en la regulación hormonal y mantienen una flora intestinal sana”.
Por su parte, dentro de las proteínas, el aguacate, los huevos, el pescado y el aceite de oliva contienen vitamina B6, “que facilita la digestión y es esencial para el metabolismo”, unos beneficios que ayudan a mantener sano el organismo.
“Yo me decanto por el brócoli, las algas, los pescados (merluza, lubina, sardina, salmón) y verduras depurativas junto con semillas”, confiesa Todea.
Sin embargo, la carne, pese a formar parte del mundo de las proteínas, no es un alimento que la entrenadora recomiende incluir en las cenas, puesto que “no favorece a la digestión”.
Pero si hay algún superalimento en la dieta de la deportista que destaque por encima de los demás, son el sésamo y la chía, dos semillas que “nos aportan grandes cantidades de calcio”, por lo que son necesarias para todo el mundo, pero especialmente para las personas que sufren osteopenia.
Y si se quiere finalizar la cena con un toque dulce, la “personal trainer” recomienda, “en algunas ocasiones”, una pequeña dosis de cacao, ya que “nos aporta placer, nos relaja y nos proporciona un equilibrio físico-psíquico”.
¿Qué dieta siguen las ‘celebrities’ para mantenerse en forma?
‘Celebrities’ como Pilar Rubio han pasado por las manos de Noemí Todea, siendo la propia presentadora la que ha confesado que la unión entre ambas ha supuesto un cambio en su vida, “no solo a nivel físico, sino también mental”.
Y si algo tiene claro la periodista es que, después de llevar desde que dio a luz a su primer hijo entrenando junto a la deportista, “con Noe he aprendido que practicar ejercicio no es solo una cuestión de trabajar tu físico”.
Pero Pilar Rubio no ha sido la única ‘celebrity’ que ha recurrido a Noemí Todea para seguir un entrenamiento regular, si no que la presentadora Alba Lago o la actriz Cristina Higueras también han querido trabajar con la “personal trainer” para conseguir la mejor versión de sí mismas.
Exploramos algunas de las dietas más populares y efectivas que siguen las estrellas para lucir su mejor versión:
1. Dieta Keto
Celebridades que la siguen: Kim Kardashian, Halle Berry, LeBron James
La dieta cetogénica, o ‘keto’, se centra en una alta ingesta de grasas saludables, una cantidad moderada de proteínas y una baja ingesta de carbohidratos. Este enfoque dietético fuerza al cuerpo a quemar grasas en lugar de carbohidratos para obtener energía, lo que puede resultar en una rápida pérdida de peso y mayor claridad mental.
Beneficios:
- Pérdida de peso rápida
- Mejora de los niveles de azúcar en sangre
- Aumento de la energía y concentración
Alimentos clave: Aguacates, aceites saludables, carnes magras, pescados grasos, verduras bajas en carbohidratos.
2. Dieta Mediterránea
Celebridades que la siguen: Penélope Cruz, John Goodman, Brooke Burke
La dieta mediterránea se basa en los hábitos alimenticios tradicionales de los países mediterráneos. Se enfatiza el consumo de frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas, pescado, aceite de oliva y un consumo moderado de vino tinto.
Beneficios:
- Promueve la salud cardiovascular
- Reduce el riesgo de enfermedades crónicas
- Mejora la longevidad
Alimentos clave: Frutas frescas, verduras, aceite de oliva, pescado, legumbres, vino tinto.
3. Dieta Vegetariana/Vegana
Celebridades que la siguen: Natalie Portman, Jessica Chastain, Joaquin Phoenix
Una dieta vegetariana excluye la carne y el pescado, mientras que una dieta vegana elimina todos los productos de origen animal. Estas dietas están centradas en el consumo de alimentos de origen vegetal, lo que puede contribuir a la pérdida de peso y la mejora de la salud general.
Beneficios:
- Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas
- Menor impacto ambiental
- Mejora de la digestión
Alimentos clave: Verduras, frutas, legumbres, granos enteros, frutos secos, semillas.
4. Dieta Paleo
Celebridades que la siguen: Miley Cyrus, Matthew McConaughey, Jessica Biel
La dieta paleo se inspira en la alimentación de nuestros ancestros del Paleolítico, priorizando alimentos naturales y no procesados. Esto incluye carnes magras, pescados, frutas, verduras, frutos secos y semillas, y excluye productos lácteos, cereales y alimentos procesados.
Beneficios:
- Pérdida de peso
- Mejora en la salud metabólica
- Reducción de la inflamación
Alimentos clave: Carne magra, pescado, huevos, frutas, verduras, frutos secos.
5. Dieta Intermitente (Intermittent Fasting)
Celebridades que la siguen: Hugh Jackman, Jennifer Aniston, Chris Hemsworth
El ayuno intermitente no es tanto una dieta como un patrón de alimentación que alterna períodos de ayuno y de ingesta de alimentos. Uno de los métodos más populares es el 16/8, donde se ayuna durante 16 horas y se come durante un período de 8 horas.
Beneficios:
- Pérdida de peso y grasa corporal
- Mejora de la salud metabólica
- Mayor claridad mental y concentración
Alimentos clave: No hay alimentos específicos, pero se recomienda comer alimentos integrales y nutritivos durante los períodos de ingesta.
Consejos Comunes entre las ‘Celebrities’
- Hidratación: Beber suficiente agua es crucial. Muchas estrellas comienzan su día con un vaso de agua con limón.
- Comida Real: Priorizar alimentos frescos y no procesados.
- Moderación: Incluso en dietas estrictas, muchas ‘celebrities’ permiten un pequeño capricho ocasional para mantener el equilibrio.
- Ejercicio: Complementar la dieta con ejercicio regular, adaptado a sus necesidades y objetivos personales.
Conclusión
Las ‘celebrities’ adoptan diversas dietas para mantenerse en forma, cada una con sus propios beneficios y enfoques. La clave está en encontrar la dieta que mejor se adapte a su estilo de vida y necesidades individuales. Desde la dieta keto hasta el ayuno intermitente, todas tienen algo en común: la búsqueda de una alimentación saludable y equilibrada que apoye su bienestar general.
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Empresas
Viajar hacia adentro, la tendencia que redefine el descanso
Publicado
hace 19 horasen
23 febrero, 2026
Viajar hacia adentro ya no es una idea etérea asociada únicamente a prácticas espirituales. Es una respuesta concreta a una realidad evidente: estamos cansados de un cansancio que no se soluciona durmiendo más horas.
En este contexto, propuestas como un retiro wellness estructurado y con base profesional han dejado de ser algo alternativo para convertirse en una herramienta real de salud preventiva. El descanso está cambiando de significado, y con él, nuestra manera de viajar.
Durante años entendimos las vacaciones como una vía de escape. Cambiar de entorno era suficiente. Hoy sabemos que no siempre lo es. Podemos pasar una semana en un destino paradisíaco y volver con la sensación de no haber descansado de verdad. El cuerpo regresa a casa, pero la mente nunca se fue.
El agotamiento silencioso de la vida moderna
El problema no es solo la carga de trabajo. Es el ritmo constante de estímulos, la hiperconectividad, la dificultad para sostener la atención en una sola cosa. Nuestro sistema nervioso vive en un estado de activación permanente que termina afectando al sueño, a la digestión, al estado de ánimo y a la capacidad de concentración.
Muchos pacientes y lectores con los que trabajo describen la misma sensación: “no paro, pero tampoco avanzo”. Se sienten funcionales, pero no vitales. Cumplen con sus responsabilidades, pero han perdido energía y claridad.
Viajar hacia adentro surge precisamente como antídoto frente a esta inercia. No propone hacer más cosas, sino hacer una pausa consciente. Y esa pausa, cuando está bien guiada, tiene efectos medibles en la salud.
De la evasión a la regulación del sistema nervioso
El verdadero descanso no depende solo del entorno, sino del estado fisiológico en el que nos encontramos. Si el sistema nervioso está en modo alerta, el cuerpo no activa sus mecanismos de reparación.
Por eso, las experiencias de bienestar bien diseñadas incorporan técnicas que favorecen la regulación: respiración consciente, actividad física adaptada, hidroterapia, contacto con la naturaleza y asesoramiento nutricional. No son elementos decorativos, son intervenciones que influyen directamente en procesos hormonales y metabólicos.
Cuando reducimos el estrés sostenido, mejora la calidad del sueño, se estabiliza el apetito y disminuyen los niveles de inflamación asociados al estilo de vida moderno. No es una percepción subjetiva, es fisiología.
El auge del turismo de bienestar con base científica
El crecimiento del turismo de bienestar responde a una demanda cada vez más informada. El viajero actual no busca promesas vacías, busca credibilidad. Quiere saber quién está detrás del programa, qué formación tiene el equipo y cuál es el enfoque terapéutico.
Aquí es donde se produce la diferencia entre una escapada relajante y una experiencia transformadora. Un programa serio parte de una evaluación individualizada y establece objetivos realistas. Puede centrarse en pérdida de peso, detoxificación, mejora metabólica, gestión del estrés o prevención del envejecimiento prematuro, pero siempre desde un enfoque integrativo.
En España contamos con referentes consolidados en este ámbito. Palasiet Wellness Clinic & Thalasso, en Benicasim, es uno de los espacios que mejor representa esta evolución del sector. Con una larga trayectoria en el campo del bienestar, combina la experiencia clínica con la hospitalidad de un hotel especializado. Su propuesta no gira en torno a modas, sino a programas estructurados que integran medicina preventiva, nutrición clínica, actividad física personalizada y terapias basadas en el medio marino.
La talasoterapia, uno de sus pilares, no es solo una experiencia sensorial. El uso terapéutico del agua de mar y del entorno marítimo tiene efectos contrastados sobre la circulación, la relajación muscular y la regulación del estrés. A ello se suman tratamientos estéticos y servicios de medicina integrativa que completan un abordaje verdaderamente multidisciplinar.
Viajar hacia adentro es aprender a escucharse
Uno de los cambios más profundos que se producen en este tipo de experiencias es la recuperación de la escucha corporal. Muchas personas llegan desconectadas de señales básicas como el hambre real, la saciedad o el cansancio auténtico.
Cuando se crea un entorno protegido, sin prisas ni estímulos constantes, esas señales vuelven a aparecer. El descanso se vuelve más profundo. La digestión mejora. La mente deja de saltar de un pensamiento a otro con tanta intensidad.
No se trata de aislarse del mundo, sino de generar un espacio temporal donde priorizar la salud. Esa es la diferencia esencial. El viaje deja de ser un paréntesis y se convierte en un punto de inflexión.
Beneficios que trascienden la estancia
Los efectos de viajar hacia adentro no se limitan a los días de estancia. Cuando el proceso está bien acompañado, la persona regresa con herramientas concretas.
Aprende a estructurar mejor sus comidas.
Comprende la importancia del descanso nocturno.
Integra rutinas de movimiento realistas.
Identifica con mayor claridad las fuentes de estrés.
Este aprendizaje es clave para cumplir con los principios de la salud preventiva. No hablamos de soluciones mágicas, sino de educación y coherencia. Esa es la base de cualquier mejora sostenible.
El nuevo lujo es la energía
En el pasado, el lujo estaba asociado a la exclusividad material. Hoy, el verdadero lujo es tener energía al final del día. Es dormir profundamente. Es levantarse con claridad mental.
Viajar hacia adentro redefine el descanso porque lo vincula con resultados tangibles: equilibrio emocional, mejora metabólica, regulación del estrés. Es una inversión en calidad de vida.
El perfil del viajero también está cambiando. Ya no busca solo experiencias para contar, sino estados internos que sostener. Quiere volver distinto, no solo con recuerdos, sino con mayor estabilidad y bienestar.
Una tendencia que ha llegado para quedarse
No estamos ante una moda pasajera. El aumento de problemas relacionados con el estrés, el insomnio y los desequilibrios metabólicos hace que la prevención cobre cada vez más relevancia. En este escenario, el turismo de bienestar se posiciona como una herramienta complementaria a la atención sanitaria tradicional.
Viajar hacia adentro es, en esencia, un acto de responsabilidad personal. Implica reconocer que el descanso no es un premio ocasional, sino una necesidad biológica. Y que dedicar tiempo a regular el cuerpo y la mente no es un lujo superficial, sino una decisión estratégica.
El viaje más transformador no siempre exige recorrer grandes distancias. A veces basta con elegir un entorno adecuado, un equipo profesional cualificado y la disposición sincera de parar. Cuando eso ocurre, el descanso deja de ser una pausa y se convierte en un nuevo punto de partida.
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