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TIPS Y BELLEZA

¿Qué dieta siguen las ‘celebrities’ para mantenerse en forma?

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¿Qué dieta siguen las 'celebrities' para mantenerse en forma?

MADRID, 5 Dic.- Los alimentos que se consumen después de hacer deporte son igual de importantes para el cuerpo como las calorías quemadas durante el ejercicio, “algo que las celebrities intentan cumplir cuando su objetivo es cuidarse y mantenerse”, ha explicado la entrenadora Noemí Todea en una entrevista con Efe.

Aunque la “personal trainer” considere que “hoy en día no tiene tanta importancia las calorías que tomamos como los nutrientes que aportamos al cuerpo en la cena”, su recomendación es “ingerir una ración de verduras y otra de proteínas para que las cenas sean ligeras”.

Los alimentos más saludables

Dentro del ámbito vegetal, el brócoli, las hojas verdes y los espárragos son algunos de los alimentos saludables que Todea recomienda tomar, ya que “ayudan en la regulación hormonal y mantienen una flora intestinal sana”.

Por su parte, dentro de las proteínas, el aguacate, los huevos, el pescado y el aceite de oliva contienen vitamina B6, “que facilita la digestión y es esencial para el metabolismo”, unos beneficios que ayudan a mantener sano el organismo.

“Yo me decanto por el brócoli, las algas, los pescados (merluza, lubina, sardina, salmón) y verduras depurativas junto con semillas”, confiesa Todea.

Sin embargo, la carne, pese a formar parte del mundo de las proteínas, no es un alimento que la entrenadora recomiende incluir en las cenas, puesto que “no favorece a la digestión”.

Pero si hay algún superalimento en la dieta de la deportista que destaque por encima de los demás, son el sésamo y la chía, dos semillas que “nos aportan grandes cantidades de calcio”, por lo que son necesarias para todo el mundo, pero especialmente para las personas que sufren osteopenia.

Y si se quiere finalizar la cena con un toque dulce, la “personal trainer” recomienda, “en algunas ocasiones”, una pequeña dosis de cacao, ya que “nos aporta placer, nos relaja y nos proporciona un equilibrio físico-psíquico”.

¿Qué dieta siguen las ‘celebrities’ para mantenerse en forma?

‘Celebrities’ como Pilar Rubio han pasado por las manos de Noemí Todea, siendo la propia presentadora la que ha confesado que la unión entre ambas ha supuesto un cambio en su vida, “no solo a nivel físico, sino también mental”.

Y si algo tiene claro la periodista es que, después de llevar desde que dio a luz a su primer hijo entrenando junto a la deportista, “con Noe he aprendido que practicar ejercicio no es solo una cuestión de trabajar tu físico”.

Pero Pilar Rubio no ha sido la única ‘celebrity’ que ha recurrido a Noemí Todea para seguir un entrenamiento regular, si no que la presentadora Alba Lago o la actriz Cristina Higueras también han querido trabajar con la “personal trainer” para conseguir la mejor versión de sí mismas.

FUENTE: EFE

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La dieta del huevo para adelgazar de la que todo el mundo habla

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La dieta del huevo para adelgazar de la que todo el mundo habla
La dieta del huevo para adelgazar de la que todo el mundo habla-FREEPIK

La «dieta del huevo» es un enfoque dietético que se centra en el consumo de huevos como componente principal de las comidas diarias. Esta dieta ha ganado popularidad debido a su simplicidad, bajo costo y la creencia de que los huevos son una fuente de proteínas de alta calidad que pueden ayudar en la pérdida de peso.

Beneficios de la Dieta del Huevo

  1. Alto en Proteínas: Los huevos son una excelente fuente de proteínas, lo que ayuda a mantener la saciedad y a reducir el hambre entre comidas.
  2. Bajo en Calorías: Un huevo promedio contiene alrededor de 70-80 calorías, lo que lo convierte en una opción baja en calorías para una comida satisfactoria.
  3. Nutrientes Esenciales: Los huevos contienen una amplia gama de vitaminas y minerales importantes, incluyendo vitamina D, vitamina B12, yodo y colina.
  4. Fácil de Preparar: Los huevos son rápidos y fáciles de cocinar de diversas maneras, como hervidos, fritos, revueltos o cocidos al horno.

Cómo Funciona la Dieta del Huevo

La dieta del huevo se centra en incluir huevos en la mayoría de las comidas principales del día. Un plan típico podría incluir:

  • Desayuno: Comer huevos cocidos, revueltos o en forma de omelette acompañados de verduras o una porción de fruta.
  • Almuerzo: Incorporar huevos en ensaladas, sándwiches o como parte de un plato principal junto con vegetales y proteínas magras.
  • Cena: Preparar cenas basadas en huevos, como tortillas, quiches o platos de huevos al horno con verduras.

Además de los huevos, esta dieta puede incluir cantidades moderadas de otros alimentos saludables, como verduras, frutas, granos enteros y proteínas magras. Es importante mantener un equilibrio nutricional adecuado para garantizar la ingesta suficiente de todos los nutrientes esenciales.

¿Por qué se ha puesto de moda?

La dieta del huevo duro se está popularizando como un método para perder peso de manera rápida y efectiva. Este régimen, promovido por la gurú Arielle Chandler en su libro «La dieta del huevo duro: una forma fácil y rápida de perder peso», se centra en consumir huevos en casi todas las comidas, incluso hasta seis al día.

Principios de la Dieta del Huevo Duro

El concepto detrás de esta dieta radica en ingerir alimentos bajos en calorías y carbohidratos, pero altos en proteínas, para favorecer la pérdida de peso sin afectar la masa muscular. Según Chandler, es posible perder alrededor de 10 kilos en dos semanas siguiendo este enfoque.

Plan Alimenticio

La dieta del huevo duro propone combinar los huevos con una lista específica de alimentos:

  • Proteínas magras: Aves sin piel, pescado, buey, cordero y cerdo magros.
  • Vegetales bajos en carbohidratos: Espinacas, kale, acelgas, brócoli, calabacín, y tomate.
  • Frutas bajas en carbohidratos: Naranja, limón, sandía, frutos rojos, melón, melocotón y pomelo.
  • Grasas en moderación: Mantequilla, aceite de coco y mayonesa.
  • Bebidas sin azúcar: Agua, café e infusiones.

Los alimentos prohibidos son aquellos que no están en la lista mencionada.

Ejemplo de Menú Diario

  • Desayuno: Dos huevos duros con una pieza de fruta o vegetales bajos en carbohidratos.
  • Almuerzo y Cena: Huevos con proteína magra (pollo, pescado) y verduras bajas en carbohidratos.

Consideraciones y Advertencias

  • Efecto Rebote: Aunque esta dieta puede producir una pérdida de peso rápida debido a su bajo contenido calórico, es probable que el peso perdido se recupere una vez que se abandone el régimen.
  • Aporte Nutricional: Es esencial asegurar la ingesta adecuada de nutrientes esenciales. El consumo excesivo de huevos puede llevar a deficiencias nutricionales.
  • Grasas Saturadas y Colesterol: Los huevos son ricos en colesterol y grasas saturadas, por lo que su consumo en exceso puede no ser saludable para todos.

Recomendaciones Finales

Si bien la dieta del huevo duro puede ser efectiva para algunas personas en casos puntuales, como atletas antes de una competición, no se recomienda como una solución a largo plazo para perder peso debido a sus posibles limitaciones nutricionales y riesgos para la salud. Es crucial consultar a un profesional de la salud antes de embarcarse en cualquier plan dietético restrictivo.

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