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Consumo

ESTUDIO | Algunos compuestos del aceite de oliva son capaces de atacar las células tumorales

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¿Qué es lo más sano para desayunar?

Según un estudio del Instituto Catalán de Oncología (ICO)-Instituto de Investigación Biomédica de Girona (IDIBGI) publicado por la revista científica Carcinogenesis, uno de los elementos naturales que componen el aceite de oliva tiene la capacidad de atacar las células madre tumorales (CMT) en animales de laboratorio.

Este estudio ha recibido un distinguido galardón, el Premio Internacional de Canera que se entrega el 16 de abril en Jaén y cuenta con la colaboración de la Universidad de California Davis.

«Nuestra hipótesis era que la denominada fracción minoritaria del aceite de oliva, que sólo representa el 2 por ciento de su peso pero en el que existen más de doscientos compuestos diferentes, podría ser utilizada como fuente natural de información sobre nuevas estructuras químicas capaces de inhibir funciones moleculares necesarias para las CMT», señala uno de los responsables del estudio, Javier Menéndez.

En concreto, el estudio se inició aislando y purificando las moléculas candidatas mediante técnicas de química analítica desarrolladas en la Universidad de Granada. Tras esto, seleccionaron y validaron elementos en cultivos celulares y en tumores de animales de laboratorio. Así, fueron seleccionando compuestos que eran capaces de penetrar en las células y hacer desaparecer características funcionales de las CMT como su capacidad de tolerar la presencia de drogas oncológicas o de crear pequeños tumores en suspensión.

Una vez descubierto el compuesto de interés, los oleósitos, observaron que la exposición de estos elementos: «durante unas pocas horas fue suficiente para impedir completamente su capacidad de iniciar la formación de tumores».

Finalmente, una vez comprobado este estudio, los investigadores han registrado la patente internacional de estos compuestos como nuevas terapias para luchar contra las células madre tumorales.

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Consumo

Horarios de supermercados en València en Semana Santa 2026: qué abre y qué días están cerrados

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horarios supermercados semana santa
Clienta en el lineal de café de Mercadona

Guía completa para hacer la compra en festivos: Mercadona, Consum, Carrefour y El Corte Inglés

La Semana Santa 2026 en València, que se celebra entre el viernes 3 de abril y el lunes 6 de abril, traerá cambios importantes en los horarios de apertura de los supermercados. Durante estos días festivos, muchas cadenas ajustan su actividad, por lo que conocer qué establecimientos abren y en qué horario resulta clave para organizar las compras con antelación y evitar imprevistos.

A continuación, te detallamos los horarios actualizados de los principales supermercados en València durante Semana Santa: Mercadona, Consum, Carrefour y El Corte Inglés.

📅 Claves para organizar tus compras en Semana Santa

  • Viernes Santo y Lunes de Pascua: cierres generalizados
  • Sábado: día principal de compras
  • Domingo: opciones limitadas (Carrefour y El Corte Inglés)
  • Planificación previa: esencial para evitar colas y falta de productos

Durante estos días festivos, la planificación es clave para evitar contratiempos. Apostar por supermercados que sí abren en festivos o adelantar las compras puede marcar la diferencia.

Horarios de los supermercados para Semana Santa

🛒 Mercadona: cierre en festivos clave

La cadena valenciana mantiene su política habitual de cierre en festivos nacionales y autonómicos, por lo que durante Semana Santa la mayoría de sus establecimientos permanecerán cerrados varios días.

Horarios Mercadona Semana Santa 2026:

  • Viernes 3 de abril (Viernes Santo): cerrado
  • Sábado 4 de abril: de 9:00 a 21:30 horas
  • Domingo 5 de abril: cerrado
  • Lunes 6 de abril (Lunes de Pascua): cerrado

👉 Recomendación: planifica tu compra para el sábado, único día operativo del fin de semana.

Para consultar tu supermercado más cercano pincha aquí.

🛒 Carrefour: más opciones durante el fin de semana

A diferencia de otras cadenas, Carrefour mantiene abiertos varios de sus centros durante los festivos, lo que lo convierte en una alternativa clave.

Carrefour Campanar, El Saler y Gran Turia

  • Viernes 3 de abril: de 10:00 a 22:00 horas
  • Sábado 4 de abril: de 9:00 a 22:00 horas
  • Domingo 5 de abril: de 10:00 a 22:00 horas
  • Lunes 6 de abril: cerrado

👉 Ideal para compras de última hora o festivos.

Si quiere consultar una tienda en concreto puede pinchar aquí

🛒 Consum: mismo horario que Mercadona

Los supermercados Consum en València seguirán una línea similar a Mercadona, con cierre en festivos y apertura solo el sábado.

Horarios Consum Semana Santa 2026:

  • Viernes 3 de abril: cerrado
  • Sábado 4 de abril: de 9:00 a 21:30 horas
  • Domingo 5 de abril: cerrado
  • Lunes 6 de abril: cerrado

👉 Consejo: anticipa tus compras para evitar aglomeraciones el sábado.

Para ver el horario de una tienda en concreto puede pinchar aquí

🛒 El Corte Inglés: horarios especiales en festivos

Los supermercados de El Corte Inglés también abrirán durante algunos festivos, con horarios adaptados.

Pintor Sorolla, Nuevo Centro y Avenida de Francia

  • Viernes 3 de abril: de 11:00 a 21:00 horas
  • Sábado 4 de abril: de 10:00 a 22:00 horas
  • Domingo 5 de abril: de 11:00 a 21:00 horas
  • Lunes 6 de abril: cerrado

Ademuz

  • Viernes 3 de abril: de 11:00 a 21:00 horas
  • Sábado 4 de abril: de 9:00 a 22:00 horas
  • Domingo 5 de abril: de 11:00 a 21:00 horas
  • Lunes 6 de abril: cerrado

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