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Valencia

Les Geperudetes, el dulce homenaje de los panaderos valencianos a la Virgen de los Desamparados

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geperudetes dulce

‘Les Geperudetes’ vuelven a Valencia: el dulce típico de la Virgen de los Desamparados que llena hornos y pastelerías

La tradición repostera valenciana se refuerza con este producto artesanal en la antesala de la festividad del 10 de mayo

València, 4 de mayo de 2026.– Las pastelerías y hornos de València vuelven a llenarse de tradición, sabor y simbolismo con la llegada de ‘Les Geperudetes’, el dulce típico vinculado a la festividad de la Virgen de los Desamparados, cuya celebración tendrá lugar el próximo 10 de mayo.

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, en colaboración con el Ayuntamiento de València, impulsa la sexta edición de esta campaña que busca consolidar este producto como un referente gastronómico del calendario festivo valenciano.

Un dulce con tradición y significado

‘Les Geperudetes’ destacan por su forma redonda, textura esponjosa y su elaboración artesanal a base de ingredientes tradicionales como calabaza y almendra. Su acabado con azúcar glas y la silueta de la Virgen en el centro las convierte en un símbolo reconocible de esta celebración.

Este dulce no solo representa una receta típica, sino también un vínculo emocional con una de las festividades más importantes de la ciudad.

Impulso a la artesanía valenciana

La iniciativa tiene como objetivo reforzar el papel de la panadería y pastelería artesanal, poniendo en valor el trabajo de los hornos tradicionales y su aportación a la cultura gastronómica local.

Desde el gremio destacan que cada ‘Geperudeta’ es fruto de un proceso cuidado, basado en el conocimiento transmitido de generación en generación y en el uso de productos de proximidad.

Un producto cada vez más popular

A pocos días de la festividad, este dulce gana protagonismo en escaparates y mesas valencianas, consolidándose como una tradición en crecimiento tanto para vecinos como para visitantes.

Además, la campaña incluye un ‘packaging’ exclusivo que refuerza su identidad y lo convierte en un detalle especial ligado a estas fechas.

Una cita clave del calendario festivo

Con esta sexta edición, ‘Les Geperudetes’ se afianzan como una cita imprescindible en la previa de la festividad de la Virgen de los Desamparados, combinando gastronomía, tradición y sentimiento en uno de los momentos más emblemáticos de València.


Claves de ‘Les Geperudetes’

  • Dulce típico de la Virgen de los Desamparados
  • Elaborado con calabaza y almendra
  • Campaña impulsada por el gremio de panaderos
  • Sexta edición en 2026
  • Símbolo de tradición y artesanía valenciana

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Valencia

Catalá reivindica el orgullo de representar a Valencia en el Día de la Hispanidad: «Emoción, respeto y reconocimiento a quienes sirven a España»

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La alcaldesa de València, María José Catalá, en la recepción de la Casa Real en el Día de la Hispanidad. - MARÍA JOSÉ CATALÁ EN X/CASA REAL

La alcaldesa de Valencia participa en Madrid en los actos oficiales del 12 de octubre, con su asistencia al desfile de las Fuerzas Armadas y a la recepción de los Reyes en el Palacio Real.

La alcaldesa de Valencia, María José Catalá, ha participado este 12 de octubre en los actos oficiales del Día de la Hispanidad 2026, celebrados en Madrid con motivo de la Fiesta Nacional de España. Una jornada especialmente significativa en la que la primera edil ha querido destacar el orgullo de representar a la capital valenciana y rendir homenaje a quienes trabajan al servicio del país.

«Emoción, respeto y reconocimiento a quienes sirven a España, celebrando los símbolos que compartimos como nación», ha expresado Catalá a través de sus redes sociales, donde ha compartido sus impresiones sobre una de las celebraciones institucionales más importantes del calendario nacional.

La alcaldesa ha asistido al tradicional desfile militar del 12 de octubre en Madrid y, posteriormente, a la recepción oficial ofrecida por Sus Majestades los Reyes en el Palacio Real, un encuentro que reúne cada año a representantes de las principales instituciones del Estado.

María José Catalá representa a Valencia en el Día de la Hispanidad 2026

La presencia de María José Catalá en el Día de la Hispanidad ha servido para reforzar la representación institucional de Valencia en los actos conmemorativos de la Fiesta Nacional.

La alcaldesa ha destacado especialmente el significado personal e institucional de participar en esta celebración, subrayando el honor que supone acudir en nombre de la ciudad.

En su mensaje, Catalá ha puesto en valor la importancia de los símbolos nacionales y el reconocimiento a las personas que prestan servicio a España, especialmente en una jornada en la que las Fuerzas Armadas adquieren un protagonismo especial.

Catalá destaca el honor de asistir al desfile militar del 12 de octubre

La primera edil valenciana ha manifestado el «honor» que ha sentido al representar a Valencia durante los actos oficiales organizados en la capital española.

Su participación ha incluido dos de los momentos centrales de la celebración: el desfile militar de las Fuerzas Armadas y la posterior recepción institucional en el Palacio Real.

El desfile del Día de la Hispanidad constituye uno de los acontecimientos más representativos de la Fiesta Nacional, una jornada dedicada a conmemorar el 12 de octubre y a reconocer la labor de las Fuerzas Armadas.

La recepción de los Reyes en el Palacio Real por la Fiesta Nacional

Recepción institucional de los Reyes en el Palacio Real con motivo de la Fiesta Nacional de España

Tras el desfile militar, María José Catalá ha asistido a la recepción ofrecida por los Reyes en el Palacio Real de Madrid, uno de los principales encuentros institucionales que se celebran cada 12 de octubre.

Esta recepción reúne tradicionalmente a representantes de las instituciones del Estado, autoridades autonómicas y municipales y personalidades de diferentes ámbitos de la sociedad española.

La participación de la alcaldesa de Valencia en este encuentro pone de manifiesto la presencia de la ciudad en los principales actos de representación institucional del país.

El Día de la Hispanidad, una jornada de reconocimiento a las Fuerzas Armadas

El 12 de octubre, Fiesta Nacional de España, es una de las fechas más relevantes del calendario institucional español. La celebración está regulada por la Ley 18/1987, que establece esta jornada como Fiesta Nacional.

Además de su dimensión histórica, el Día de la Hispanidad está marcado por el reconocimiento a las Fuerzas Armadas, cuyo desfile constituye uno de los momentos más destacados de los actos oficiales en Madrid.

En este contexto, las palabras de María José Catalá han querido poner el acento en tres sentimientos: emoción, respeto y reconocimiento, vinculados al servicio público, la identidad compartida y los símbolos nacionales.

Con su asistencia a los actos del 12 de octubre, la alcaldesa ha querido trasladar el orgullo de representar a Valencia en una celebración que cada año reúne a las principales autoridades del país.

 

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