Ocio y Gastronomía
Los mejores destinos para una escapada de fin de semana por España
Publicado
hace 2 añosen
España es un país lleno de encantos, con destinos para todos los gustos. Desde playas paradisíacas hasta montañas imponentes, pasando por ciudades históricas y pueblos con mucho encanto, hay opciones para cada tipo de viajero. Aquí te presentamos algunos de los mejores destinos para una escapada de fin de semana por España.
Los mejores destinos para una escapada de fin de semana por España:
– Parque Nacional de Monfragüe, Cáceres
El Parque de Mongragüe, es uno de los 15 parques naturales que encontramos en España, atravesado por los ríos Tajo y el Tiétar. Si te gusta la naturaleza es uno de tus destinos.
– Ruta de vinos en La Rioja
Si eres un apasionado de los vinos y aun no has visitado La Rioja, ya estás tardando. Viaja y descubre sus bodegas, su maravilloso paisaje y la mejor gastronomía riojana. Y si ya has ido sabes de sobra que hay que repetir.
– Ruta del Flysch, Euskadi
Un viaje en barco o caminando por la naturaleza, la historia y los lugares más espectaculares de Euskadi: la Ruta de Flysch.
– De tapeo por Granada
Una escapada por Granada, porque tanto si ya la has visitado o no, esta ciudad siempre te seguirá sorprendiendo con sus exquisitas tapas andaluzas.
– Selva de Irati, Navarra
El segundo hayedo más extenso de Europa, después de la Selva Negra en Alemania. Se encuentra en el Pirineo oriental navarro, con más de 15.000 hectáreas.
Imagina un lugar de pura naturaleza en estado virgen con un suelo que se funde el color rojo y verde… ¡Es un sitio real y está en Navarra!
– Hoces del Río Duratón, Castilla y León
Un lugar para perderse unos días entre su riqueza natural. Un entorno completamente protegido donde sin duda te sorprenderán su ermita de San Frutos y el monasterio de Nuestra Señora de la Hoz situados en lo alto de acantilados.
– Pico de Urbión, Soria
Para aquellos viajeros más atrevidos nos vamos a uno de los picos más espectaculares del territorio español. Y es que tras cruzar un pequeño canal desde la laguna se convierte en una ruta invernal donde disfrutarás de lagos espectaculares.
– Lagos de Covadonga
Aquí podemos combinar la naturaleza con la gastronomía. A los Lagos de Covadonga hay que sí o sí. La subida a ellos ya es toda una aventura y una vez llegas estás en mitad de las montañas con los animales sueltos. Eso sí, abrígate.
Por otra parte, la gastronomía es espectacular…antes de subir a los lagos hay varios restaurante muy típicos donde no puedes perderte el tradicional cachopo.
Otras opciones:
1. Sevilla
La capital andaluza es perfecta para una escapada rápida. Su casco antiguo es uno de los más grandes de Europa y está lleno de joyas arquitectónicas como la Catedral, la Giralda y el Real Alcázar. No te pierdas un paseo por el barrio de Triana y disfruta de la vibrante vida nocturna y de la deliciosa gastronomía sevillana.
2. San Sebastián
En el País Vasco, San Sebastián es conocida por sus playas y su gastronomía de renombre mundial. La Playa de La Concha es ideal para relajarse, mientras que la Parte Vieja ofrece una experiencia culinaria única con sus famosos pintxos. No olvides visitar el Monte Igueldo para disfrutar de unas vistas impresionantes de la ciudad.
3. Granada
Esta ciudad andaluza es famosa por la Alhambra, un impresionante palacio y fortaleza árabe. Además, el Albaicín, un antiguo barrio musulmán, ofrece calles estrechas y empedradas llenas de encanto. Disfruta de una tarde en las teterías y prueba las tapas granadinas, que se sirven gratis con cada bebida.
4. Valencia
Valencia combina a la perfección modernidad y tradición. La Ciudad de las Artes y las Ciencias es un ejemplo de arquitectura futurista, mientras que el centro histórico alberga la Catedral y el Mercado Central. Relájate en la Playa de la Malvarrosa y disfruta de una auténtica paella valenciana.
5. Salamanca
Famosa por su universidad, una de las más antiguas de Europa, Salamanca es una ciudad con un rico patrimonio histórico. La Plaza Mayor es uno de los lugares más bonitos de España, y la Casa de las Conchas y las dos catedrales merecen una visita. La vida nocturna es vibrante gracias a la gran cantidad de estudiantes.
6. Ronda
Este pintoresco pueblo andaluz es conocido por su impresionante puente que atraviesa un profundo desfiladero. La ciudad antigua está llena de calles empedradas y casas blancas. Ronda es también un excelente punto de partida para explorar la Sierra de Grazalema.
7. Santiago de Compostela
Destino final del famoso Camino de Santiago, esta ciudad gallega es un lugar de peregrinación. La Catedral de Santiago es un impresionante ejemplo de arquitectura románica. Pasea por las calles del casco antiguo, declarado Patrimonio de la Humanidad, y prueba la deliciosa gastronomía local, como el pulpo a la gallega.
8. Toledo
Conocida como la «Ciudad de las Tres Culturas» debido a la convivencia histórica de cristianos, judíos y musulmanes, Toledo es un museo al aire libre. Sus calles estrechas y empedradas están llenas de historia, y lugares como la Catedral, el Alcázar y la Sinagoga del Tránsito son visitas obligadas.
9. Bilbao
Bilbao ha pasado de ser una ciudad industrial a un centro cultural de referencia, con el Museo Guggenheim como principal atractivo. El Casco Viejo, con sus Siete Calles, es perfecto para pasear y disfrutar de la gastronomía vasca. No te pierdas el Puente Colgante, un Patrimonio de la Humanidad.
10. Cádiz
Conocida por su carnaval, Cádiz es una de las ciudades más antiguas de Europa. Sus playas, como la Playa de la Caleta, son perfectas para relajarse. Pasea por el casco antiguo, visita la Catedral y disfruta de las vistas desde la Torre Tavira. La gastronomía gaditana, especialmente los pescados y mariscos, es una delicia.
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Gastronomía
Cuina Oberta vuelve a Valencia con menús desde 28 euros y restaurantes Michelin
Publicado
hace 1 díaen
2 noviembre, 2026
La iniciativa gastronómica se celebra del 5 al 15 de noviembre con 81 restaurantes participantes, menús a precio cerrado y 32 experiencias para descubrir la cocina valenciana.
Valencia vuelve a convertirse en punto de encuentro para los amantes de la gastronomía con una nueva edición de Cuina Oberta 2026. Del 5 al 15 de noviembre, un total de 81 restaurantes de la ciudad y su entorno ofrecerán menús especiales a precios cerrados, desde 28 euros, además de experiencias gastronómicas para descubrir nuevos sabores y propuestas culinarias.
La cita incorpora este otoño 32 experiencias gastronómicas, que incluyen catas de vino, talleres, visitas a bodegas y actividades especiales. La programación permite disfrutar tanto de restaurantes reconocidos como de establecimientos que buscan acercar su cocina a nuevos comensales.
Las reservas ya están abiertas y la oferta incluye desde menús asequibles hasta propuestas de restaurantes con estrella Michelin.
Menús de Cuina Oberta desde 28 euros
Uno de los principales atractivos de Cuina Oberta es la posibilidad de probar menús diseñados especialmente para la ocasión a un precio cerrado.
Los restaurantes incluidos en la tarifa general ofrecerán menús de 28 euros para comer y 36 euros para cenar. Estas propuestas incluyen entrante, plato principal y postre, mientras que las bebidas se pagan aparte.
La iniciativa contempla también tarifas especiales para establecimientos de mayor categoría. Los restaurantes gourmet aplican un suplemento de 20 euros sobre los precios generales, mientras que los restaurantes con estrella Michelin ofrecerán menús de 80 euros al mediodía y 100 euros por la noche.
Entre los establecimientos participantes figuran Habitual by Ricard Camarena, Canalla Bistro, Casa Montaña, La Sastrería, Vuelve Carolina, Llisa Negra y La Marítima. También aparecen restaurantes con estrella Michelin como Arrels, Fraula, La Salita, Lienzo, FIERRO y Riff.
La oferta reúne diferentes estilos de cocina y propuestas repartidas por Valencia y su entorno, con opciones para quienes buscan desde arroces y productos locales hasta elaboraciones más sofisticadas.
Restaurantes y platos especiales para descubrir en Valencia
Entre las propuestas de esta edición destaca el menú de A Tu Gusto, que apuesta por los sabores valencianos con aperitivos, platos para compartir y principales a elegir. Entre sus elaboraciones figuran la titaina del Cabanyal con ventresca de atún, croquetas de boletus y trufa, arroz del senyoret, bacalao confitado y carrillera de cerdo glaseada. Para terminar, incluye postres como la torrija de horchata caramelizada.
Vuelve Carolina también participa con un menú que combina propuestas como la croqueta Carolina, láminas de pescado con leche de tigre de maracuyá, taco de costilla de cerdo asado y arroz meloso de pescado y mejillones. En este caso, la propuesta está disponible de lunes a viernes al mediodía, por lo que conviene consultar las condiciones antes de reservar.
Catas de vino, talleres y experiencias gastronómicas
Cuina Oberta va más allá de los menús de comida y cena. La edición de otoño incorpora 32 experiencias para acercarse a la gastronomía desde otras perspectivas, con actividades que combinan producto, cultura culinaria y ocio.
Una de ellas es Barricas y platos, de Bodegas Nodus, que incluye una visita guiada a la bodega, una cata de vinos y vermús y un aperitivo de productos locales. La actividad continúa con una comida en Gastrovino 8 Encinas, con entrantes, un plato principal a elegir, postre casero, café, pan y una bebida por persona. El precio es de 60 euros por persona.
Otra propuesta es El arte de maridar, de Borgia Winebar+Spirit. Esta experiencia combina cuatro vinos con siete elaboraciones gastronómicas para explorar cómo influyen la acidez, la textura y el origen de cada vino en los platos. El recorrido incluye ostras, elaboraciones vegetales, carne y chocolate, con un precio de 95 euros por persona y el maridaje incluido.
También hay actividades creativas en CLEM Café, que propone talleres de bordado, catas de café y decoración de tazas, con plazas limitadas.
Entre las experiencias especiales figura además la propuesta de Alegal, que combina platos para compartir, carne o pescado a la brasa, postre, una copa de cava de bienvenida y acceso a un espectáculo. Por su parte, Ampar, en el Hotel Hospes Palau del Mar, ofrece The Garden Experience, con dos cócteles y una tapa para compartir en el jardín por 29 euros por pareja.
Cómo reservar en Cuina Oberta 2026
Las personas interesadas pueden consultar los restaurantes participantes, los menús y las experiencias disponibles en la programación de Cuina Oberta.
Antes de reservar, es recomendable comprobar los días y horarios de cada propuesta, así como sus precios, condiciones y disponibilidad de plazas. Algunos menús y actividades cuentan con limitaciones específicas.
La edición de otoño se celebrará del 5 al 15 de noviembre, diez días para descubrir restaurantes de Valencia, probar menús especiales desde 28 euros y disfrutar de experiencias gastronómicas para todos los gustos.
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