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Mercadona prevé comprar 8.400 toneladas de aguacate de origen español, un 30% más que en 2021

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Mercadona prevé comprar 8.400 toneladas de aguacate de origen español, un 30% más que en 2021 MERCADONA

La apuesta de Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, por los productos frescos y de proximidad, provoca que la compañía tenga previsto comprar más de 8.400 toneladas de aguacate origen España en esta temporada que va de enero a abril en Península y Baleares, un 30% más que el año pasado cuando compró más de 6.500 toneladas.

La compañía colabora durante todo el año con proveedores locales, cuyos campos se ubican en Andalucía y Comunitat Valenciana.

Frutas y verduras de temporada

Mercadona apoya la iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación “Frutas y Verduras de temporada”. Asimismo, Mercadona defiende las prácticas comerciales justas y desde hace años está adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Este acuerdo voluntario, que supone un nuevo paso en la promoción de prácticas comerciales justas, se enmarca en la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria y está impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en colaboración con distintas asociaciones de toda la cadena agroalimentaria nacional.

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Almendras tostadas con sal: un snack práctico y sabroso

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Mercadona innova con sus nuevas almendras tostadas con sal de Importaco

Mercadona continúa su apuesta por la innovación y la mejora continua de su surtido con la introducción de las almendras tostadas con sal, elaboradas en colaboración con el proveedor especialista Importaco en Valencia. Este lanzamiento responde a las nuevas necesidades de los clientes y a la evolución del mercado de snacks saludables.

Almendras tostadas con sal: un snack práctico y sabroso

Según Cristina Córdoba, especialista en frutos secos de Mercadona, estas almendras destacan por su tueste y sal en su punto óptimo, ofreciendo un producto crujiente, sabroso y listo para consumir, sin necesidad de pelarlas. Su formato con cierre zip permite una mejor conservación, lo que las convierte en un aperitivo práctico para quienes buscan un snack accesible dentro de una dieta equilibrada.

“Se trata de escuchar al cliente, al ‘Jefe’, para ofrecer un producto más atractivo, sencillo y agradable de consumir”, explica Córdoba, destacando la importancia de adaptar los productos a las preferencias del consumidor moderno.

Estrategia de calidad y colaboración con proveedores

Mercadona trabaja con más de 2.100 proveedores e interproveedores especialistas para garantizar que cada producto cumpla con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad. Este enfoque, conocido como Modelo de Calidad Total, permite a la compañía mantener un surtido eficiente y competitivo, ofreciendo productos de alta calidad a un precio imbatible.

El lanzamiento de estas almendras tostadas con sal es un ejemplo claro de cómo Mercadona aplica esta estrategia: mejorar un producto clásico con innovación en sabor, textura y formato, asegurando la máxima satisfacción del cliente.

Beneficios del nuevo snack de Mercadona

  • Tueste y sal en su punto óptimo, para un sabor intenso y equilibrado.

  • Formato con cierre zip, que mantiene la frescura durante más tiempo.

  • Listas para consumir, sin necesidad de pelar.

  • Aperitivo saludable, ideal para dietas equilibradas y momentos de snack.

Con esta iniciativa, Mercadona refuerza su compromiso de ofrecer productos innovadores y de alta calidad, adaptados a las necesidades de los clientes que buscan practicidad, sabor y salud en su alimentación diaria.

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