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¿Qué frutas y verduras consumir en noviembre?
La disponibilidad de frutas y verduras puede variar según la región y el clima en noviembre, pero en general, aquí tienes una lista de frutas y verduras que suelen estar en temporada durante este mes en muchas partes del mundo.
¿Qué frutas y verduras consumir en noviembre?
Noviembre no es un mes como otro cualquiera, es decir, cada vez falta menos para fin de año. Y cuanto antes creemos el hábito de cuidarse mejor será nuestra salud. Por lo que, es el mes de crear la costumbre sobre consumir comida que no aporta los suficientes nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Creamos o no, en un mes pueden cambiar muchas cosas, y tener una buena salud comienza con una buena alimentación y ejercicios físicos adecuados.
Frutas del mes de noviembre:
1. El caqui
El caqui cuenta con propiedades antioxidantes, que le dan su hermoso color. Además de ser una fuente de fibra y poseer carotenoides.
2.La chirimoya
La chirimoya es una fuente de fibra que le atribuye a esta fruta propiedades laxantes. Además, es rica en vitaminas y minerales.
3. La granada
La granada encabeza la lista de antioxidantes. En especial, el zumo de granada, cuya capacidad antioxidante se afirma que supera a la del té verde y el vino tinto.
4. El kiwi
El kiwi cuenta con suficiente cantidad de vitamina C. Por ejemplo, en una persona adulta, haber consumido dos kiwis cubren el 100 % de las necesidades de vitamina C diarias.
5. La mandarina
La mandarina contribuye a las defensas inmunitarias con su gran cantidad de vitamina C y de esta manera, ayuda a que se absorba el hierro.
6. La manzana
La manzana, posee preciados antioxidantes en su piel. La manzana es una de las frutas con más tratamientos elaborados. Por lo que, es importante que esta sea ecológica para que conserve sus propiedades.
7. La naranja
La naranja estimula las defensas inmunitarias, debido a ser un alimento rico en vitamina C.
8.Las uvas
Las uvas aportan fibra y poseen vitamina C. Además de ello, tiene minerales tales como el cobre, potasio, hierro, fósforo, calcio, magnesio, azufre, manganeso y selenio; son frutas antioxidantes. Tiene muchos beneficios para la salud. Gracias a su rica variedad en nutrientes tiene aportan múltiples beneficios para nuestra salud.
9.El mango
El mango te sorprendería en cuanto a sus tantos beneficios: entre ellos se encuentra sus carotenoides, que previenen la degeneración macular conviertiéndolo en un alimento esencial contra la edad. Además de ello, posee la fibra suficiente como para tener una buena salud intestinal y se encarga de prevenir el cáncer de colon. También, cuenta con vitamina C, la cual nos ayuda a conseguir una cierta inmunidad, y vitamina B6, para tratar de conciliar el sueño de mejor manera.
10.El limón
El limón posee potentes propiedades antibiótico naturales, debido a su alto contenido en vitamina C. Esto hace que aumente el nivel de defensas de nuestro cuerpo. Además de ello, previene un gran número de enfermedades, como las respiratorias.
Verduras del mes de noviembre:
1. La zanahoria
La zanahoria cuenta con compuestos que le dan su hermoso color naranja. Que a su vez, son beneficiosos para la protección celular, gracias a ser una fuente importante de carotenoides.
2. La remolacha
La remolacha cuenta con un gran número de antioxidantes que posee además de un efecto muy beneficioso para la salud. Se conoce que previene la hipertensión, y que sus propiedades reducen la tensión arterial.
3. El puerro
El puerro es muy rico en fibra y potasio.
4. El nabo
El nabo es conocido como una fuente de potasio y calcio. Vitales para poder tener una buena salud ósea. Además de ser rico en vitaminas tales como: la vitamina C, B9 y B6.
5. La lechuga
La lechuga contiene antioxidantes. Denominados «los carotenoides», los cuales se absorben de mejor manera al consumirlos junto a una fuente de grasas como un aliño a base de aceite.
6. La espinaca
La espinaca cuenta con un efecto beneficioso para la salud ocular, gracias a ser rica en betacaroteno.Además de que dispone de una fuerte poder antioxidante que lucha contra la prevención del cáncer.
7. La escarola
La escarola contiene ácido chicórico, es decir, un componente de propiedades antioxidantes y contiene vitaminas como: vitamina A, B9 y K.
8. La endibia
La endibia es una variedad de escarola. Esta variedad de escarola posee múltiples vitaminas: vitaminas C, B y K. Las cuales contribuyen a reforzar el sistema inmunitario.
9. La coliflor
La coliflor contiene sustancias presentes en las verduras crucíferas que tienen un papel protector contra el cáncer, gracias a su capacidad para ayudar al hígado a eliminar las sustancias tóxicas. Además de ser rica en glucosinolatos.
10. La col
La col, es rica en glucosinolatos, ademas de que contiene cantidades interesantes de vitamina C.
11. La calabaza
La calabaza posee numerosos beneficios para prevenir muchas enfermedades. Debido a que es rica en carotenoides, antioxidantes. Asimismo, sus propias semillas también tienen numerosos beneficios.
12. El brócoli
El brócoli cuenta con compuestos ricos en glucosinolatos, que ejercen una acción protectora contra el cáncer y ayudan a eliminar las toxinas. Se recomienda cocinar ligeramente, ya que de lo contrario se destruyen los glucosinolatos.
13. La alcachofa
La alcachofa posee una acción beneficiosa sobre el desarrollo de la flora intestinal y su equilibrio. Debido a ser rica en inulina y facilita la eliminación urinaria.
14. La acelga
La acelga es muy rica en antioxidantes y fibra. Se trata de una hortaliza a menudo incomprendida, es decir, poco escogida para su consumición, pero sus propiedades son esenciales para la gestión de los niveles de azúcar en la sangre.
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