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Así es la guitarra valenciana de Mick Jagger

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Así es la guitarra valenciana de Mick Jagger

Alicante, 2 jun (OFFICIAL PRESS/ EFE).- El cantante británico Mick Jagger, líder de The Rolling Stones, se marchará de Madrid con un concierto más a sus espaldas, quizá el último en España, pero también con una guitarra clásica alicantina, un objeto que «quería llevarse» del país del flamenco y que ha fabricado Guitarras Bros, una pequeña tienda de Gata de Gorgos (Alicante) con casi medio siglo de vida.

La guitarra cuenta con un mástil que llevaba 54 años en un secadero familiar, con cuerpo de coral y con maderas «muy antiguas» guardadas por el fundador de esta tienda, cuyo nieto, Adam Broseta, actual dueño del establecimiento, ha explicado a EFE TV que fueron los propios artistas flamencos que bailaron y cantaron para Jagger los que le recomendaron.

Apasionado del flamenco

Broseta relata que el compositor británico, como apasionado del flamenco que es, «quería una fiesta flamenca privada para él» y que, de ella, el inglés salió con la idea de «llevarse una guitarra española», por lo que los propios artistas del ‘tablao’ se pusieron en contacto con esta pequeña tienda.

En ese momento «trajimos a nuestro guitarrista y nos pusimos a probar todas las guitarras que habíamos fabricado esta semana para elegir la que más nos gustó a nivel de sonoridad, pulsación y de comodidad», pues «hay muchos matices que hay que estudiar», explica.

Poco después, los artífices del instrumento viajaron a Madrid, donde pese a no poder encontrarse con el artista, le dejaron la guitarra al mánager, quien les ofreció entradas para el concierto del Wanda.

Joaquín Sabina, Alejandro Sanz, Camilo o Amy Winehouse

Broseta expone que no es la primera vez que les ocurre, sobre todo porque muchas de sus guitarras han ido a parar a grandes músicos como Joaquín Sabina, Alejandro Sanz, Camilo o Amy Winehouse, que incluso llegó a visitar la tienda.

El establecimiento, que ya ve pasar a la tercera generación de artesanos, tiene una producción de unas 70 guitarras por trimestre, en un lugar que cuenta con cuatro empleados y que tiene lista de espera para unos cinco meses.

«La esencia de la artesanía es esto, seguir trabajando en el taller de mi abuelo donde lo fundó, con sus herramientas, con la madera exactamente igual que como lo hacían ellos… Es mantener la esencia y la tradición artesana», señala el alicantino, que pudo ver al trío de sus Satánicas Majestades dar comienzo a su nueva gira europea, «Sixty», con la que conmemorarán las seis décadas transcurridas desde la fundación de la banda.

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5 curiosidades que no sabías de la Mona de Pascua

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curiosidades mona de pascua

Empinar el cachirulo, saltar a la cuerda, comer la longaniza de pascua y romper el huevo de la mona en la frente. Qué sería de estas fiestas sin estas tradiciones que año tras año se repiten durante la Semana Santa. Pero, ¿de dónde viene la mona de Pascua? Official Press te cuenta cinco curiosidades que tal vez no conozcas sobre este panquemado tan nuestro.

5 curiosidades que no sabías de la Mona de Pascua

Hay que remontarse a la época árabe para encontrar los orígenes de este dulce. Su nombre proviene del término árabe munna o mouna, cuyo significado es «provisión de la boca», y era un regalo que los musulmanes hacían a sus señores siendo sinónimo de fertilidad, esperanza y renacimiento.

El origen del huevo cocido se remonta a la prohibición durante la Cuaresma de comer huevos frescos y carne. Como el cocido estaba permitido ésta era una buena manera de tomar proteínas. Para los cristianos simboliza que la cuaresma y las abstinencias se han acabado.

Es en la época del Rey Luis XIV cuando se pintan los huevos. ¿El motivo? Durante los siglos XVII y XVIII una vez pintados se ofrecía y vendían estos huevos pintado y decorados al monarca a la salida de la misa de Pascua.

En Europa, italianos, franceses y alemanes a principios del siglo XIX, ya comenzaron a elaborar huevos a base de chocolate con regalos en su interior

La tradición dice que el padrino o la madrina regala la mona a su ahijado o ahijada el Domingo de Pascua, después de la misa. Era típico salir al campo el lunes de Pascua en familia aunque a día de hoy cualquier día de esta festividad es bueno para disfrutar de un día de mona.

Este panquemado o toña es típico en toda la Comunidad Valenciana. Con su forma de serpiente, mono o lagartija recubiertas de anisetes de colores hay muchas recetas pero la típica es la que utiliza clara de huevo batida antes de cocer, el conocido caramull. La localidad de Alberic es la localidad con más fama. De hecho en el recetario de cocina de Joan Company de 1905 se habla del «panquemado estilo de Alberic». Cuentan que se le concedió al hornero Ramón González Torres el título de «Proveedor de la Casa Real de S.M. el Rey Don Alfonso XIII».

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