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Consumo

La original campaña navideña para promover los mercados de València

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‘Dóna-li bola al teu barri’ es la campaña que ha lanzado la Concejalía de Comercio para promover y dinamizar el comercio en la campaña de Navidad. Una bola de nieve gigante recorrerá los barrios de la ciudad para que las personas que compran en el comercio de la zona puedan realizarse una fotografía dentro de la bola con la presentación del ticket de compra.

“Entre un 30 y 40 % de los ingresos del comercio de la ciudad se produce en Navidad. Por eso, queremos apoyar al pequeño comercio, a los mercados municipales y a los mercados extraordinarios con esta campaña”, ha explicado el concejal de Comercio, Carlos Galiana. La campaña, que empieza hoy en el barrio de Algirós, se podrá disfrutar en 20 emplazamientos de la ciudad para activar las zonas comerciales. Posteriormente las fotografías se subirán a la página web de la Concejalía de Comercio.

Los valencianos y las valencianas se podrán fotografiar en la bola de nieve gigante desde hoy hasta el 23 de diciembre, del 27 al 29 de diciembre y del 2 al 5 de enero. Se encontrará emplazada en mercados municipales y en mercados de venta no sedentaria, con el objetivo de dinamizar el barrio e impulsar el comercio local y de proximidad de la ciudad. “València tiene una oferta comercial, cultural y turística suficiente para que la gente se quede aquí esta Navidad”, ha dicho Galiana.

HORARIOS DE LOS MERCADOS

En cuanto a los horarios especiales de los mercados municipales, el concejal ha informado que el domingo 24 de diciembre estarán abiertos los mercados de Algirós, Benicalap, Benimàmet, Cabanyal, Castilla, Central, Jerusalén, Jesús, Mosén Sorell, Natzaret, Rojas Clemente, Russafa y Torrefiel, en horario de 7.30 horas a 15 h. El domingo 31 de diciembre estarán abiertos los mercados de Benimàmet, Cabanyal, Central, Jesús y Mosén Sorell.

El concejal también ha recordado el mercado especial de Navidad, que por primera vez está instalado en la plaza del Mercado y con casetas sufragadas por el Ayuntamiento y que cuentan con electricidad. Este mercado, que lleva desde el 1 de diciembre instalado, estará hasta el 6 de enero, en horario de 9 a 22 h. El 24 de diciembre permanecerá abierto de 9 a 2 h de la madrugada y el 5 de enero de 9 a 5 h de la madrugada.

El mercado de Reyes de El Cabanyal abrirá el 3 y 4 de enero, de 9 a 14 h, y el 5 de enero, de 9 a 5 h de la madrugada. Los mercados extraordinarios de Navidad estarán el 3, 17, 24 y 31 de diciembre en la avenida de Cid, El Grau y Benimàmet.

Además, Galiana ha recordado algunas de las atracciones que hacen las asociaciones de comerciantes, como la pista de hielo en la plaza del Ayuntamiento o la feria de artesanía Arteval en la plaza de la Reina, y ha destacado la participación de la Concejalía de Comercio en Expojove, que este año está dedicado a la alimentación. “Una Navidad muy atractiva para que la gente disfrute de València y compre en la ciudad”, ha dicho Galiana.

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Consumo

Mercadona lanza esta novedad con sus palmeritas de hojaldre

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Mercadona innova con un envase por porciones para sus palmeritas de hojaldre

Valencia, 12 de enero de 2026Mercadona, líder en distribución alimentaria en España, ha presentado un nuevo envase por porciones para sus palmeritas de hojaldre, diseñado para ofrecer mayor comodidad y mejorar la conservación del producto. Esta innovación se enmarca dentro de la estrategia de la compañía de apostar por calidad, innovación y hábitos de consumo saludables.


🍪 Envase por porciones: práctico y funcional

El nuevo formato divide las 24 palmeritas de hojaldre en seis porciones individuales de cuatro unidades, permitiendo al consumidor abrir únicamente la cantidad que va a consumir.

  • Mejora la conservación del producto, manteniendo las palmeritas frescas hasta su próximo consumo.

  • Facilita una organización más práctica del consumo diario, adaptándose a los distintos hábitos de los clientes.

  • Ideal para quienes buscan formatos cómodos para el hogar, la oficina o el ocio.


🏭 Desarrollo junto al proveedor Dulmatesa

Esta innovación se ha desarrollado junto a Dulmatesa, proveedor histórico de Mercadona en sus instalaciones de Valencia. Para adaptar la producción al nuevo envase, Dulmatesa ha realizado una inversión de 1,2 millones de euros en una nueva línea de fabricación.

Según la compañía, esta mejora no solo responde a la comodidad del consumidor, sino también a la calidad final del producto, garantizando que las palmeritas mantengan sus características de sabor y frescura.


🥗 Compromiso de Mercadona con la alimentación saludable

El lanzamiento del envase por porciones se enmarca dentro de la estrategia de Mercadona para facilitar una alimentación equilibrada. La compañía trabaja en:

  • Adaptación de productos a nuevos formatos y necesidades del cliente.

  • Mejora del etiquetado nutricional, con información más clara sobre valores y nutrientes.

  • Revisión de la composición de productos para ofrecer opciones más saludables.

  • Propuesta de ideas y recetas bajo la iniciativa “Tu Cesta Equilibrada”.

Este enfoque busca que los clientes puedan consumir los productos de forma más práctica y saludable, ya sea en casa, en el trabajo o fuera de ella.

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