Facebook crece y aumenta sus servicios aunque sea copiando funcionalidades de otras app. Es el caso de la nueva función ‘Facebook Stories’, por la que los usuarios pueden compartir imágenes y vídeos que se ‘esfumarán’ 24 horas después de su publicación, añadiendo filtros y novedades para las imágenes y emulando a la conocida red social de Snapchat.
Esta nueva funcionalidad incorpora la opción de poder editar vídeos y fotografías con dibujos, trazos y emojis, así como filtros y divertidos efectos faciales.
¿Cómo utilizar Facebook Stories?
Para ello, Facebook ha incluido un apartado en la parte superior del Timeline las ‘stories’ en forma de burbujas de cada uno de los contactos que hayan compartido su historia, por lo que será lo primero que los usuarios vean al entrar a la app. Para ver el contenido de cada uno de ellos, basta con tocar la burbuja. Debes saber que, al entrar, la persona que ha compartido el contenido sabrá que has visto su imagen o vídeo. Además, podrás enviar comentarios privados a tus contactos para comentar la publicación.
Para crear tu propia ‘storie’ solo hay que pulsar en Tu historia o deslizar la pantalla hacia el lateral derecho. Para ello está la opción de tomar una foto o grabar un vídeo, que posteriormente se puede editar para retocar y adornar con los filtros y efectos, además de incorporar textos o dibujos trazados a dedo.
Una vez se consiga la imagen deseada, la historia se puede descargar, publicar, o enviar por privado a algún contacto.
Cabe recordar que esta funcionalidad ya se estrenó en Instagram, que también es propiedad de Facebook, en agosto de 2016 para competir de manera directa con Snapchat y ahora llega a Facebook, donde ya se ‘plagió’ también a Tinder, con la función para ligar o a LinkedIn, con la sección para buscar trabajo.
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El queso es uno de los alimentos más delicados a la hora de conservarlo en casa. Aunque muchas personas recurren al papel de aluminio, al film transparente o a cajas herméticas, estos métodos pueden acelerar su deterioro en lugar de protegerlo.
Si alguna vez has abierto la nevera y has encontrado el queso reseco, con mal olor o con manchas de moho en pocos días, probablemente el problema no era el producto, sino la forma de almacenarlo.
Por qué el papel de aluminio y el plástico no son buena idea
El queso es un alimento “vivo”. Necesita respirar.
Cuando lo envolvemos en plástico o aluminio:
Se acumula humedad.
No circula el aire.
Se favorece la aparición de moho.
Se alteran textura y sabor.
Las cajas herméticas tampoco suelen ser la mejor opción, ya que concentran la humedad y los olores.
La mejor forma de guardar el queso en la nevera
El método más recomendado por expertos en conservación de alimentos es sencillo:
✅ Envolverlo en papel especial para alimentos o papel vegetal
El papel vegetal o papel de horno permite que el queso respire, evitando la condensación excesiva.
✅ Después, cubrirlo ligeramente con film (sin sellar al vacío)
Esto protege el exterior sin impedir totalmente la ventilación.
✅ Guardarlo en el cajón de las verduras
Es la zona de la nevera con temperatura y humedad más estables, ideal para conservar quesos.
Cada tipo de queso necesita un cuidado distinto
No todos los quesos se conservan igual:
Quesos curados o semicurados: necesitan menos humedad.
Quesos frescos: deben mantenerse en su envase original bien cerrado y consumirse rápidamente.
Quesos azules: es importante aislarlos bien para que no transmitan olor al resto de alimentos.
¿Y si aparece moho?
Depende del tipo de queso:
En quesos duros o curados, se puede retirar la parte afectada cortando al menos un centímetro alrededor.
En quesos frescos o blandos, si aparece moho, lo más seguro es desecharlo por completo.
Consejos extra para que el queso dure más
Sácalo de la nevera 30 minutos antes de consumirlo para recuperar aroma y textura.
No lo cortes en lonchas hasta que vayas a usarlo.
Evita cambios bruscos de temperatura.
Conservar el queso correctamente no solo evita que se estropee antes de tiempo, sino que mantiene intacto su sabor y calidad. A veces, el truco no está en usar más plástico o más recipientes, sino en permitir que el alimento respire de forma controlada.
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