Conmoción en el mundo de la gastronomíapor la muerte del cocinero español Enrique Garcerán a sus 34 años en un accidente de tráfico.
Al parecer, el conocido cocinero afincado en Puerto Rico ha fallecido en una de las principales avenidas de Ponce, municipio en el oeste de la isla, cuando iba en coche, según ha informado la Policía local.
Las informaciones recogidas en los primeros informes elaborados por los agentes que llegaron hasta el lugar de los hechos apuntan a que el cocinero español conducía el automóvil a las 23.03 horas. En concreto, el vehículo en el que se transportaba era una Jeep, modelo Gladiator.
Muere el cocinero español Enrique Garcerán
Presuntamente, Enrique Garcerán conducía por la Avenida Juan Ponce de León de Ponce a una velocidad que no le permitió control del volante, impactando contra un árbol y luego una verja de una vivienda particular.
Nada más producirse el impacto, el cocinero Enrique Garcerán resultó herido con lesiones de carácter grave que le causaron la muerte en el lugar.
La trayectoria de Enrique Garcerán
Enrique Garcerán se trasladó hasta el municipio puertorriqueño de Ponce en 2018. El joven cocinero viajó hasta Puerto Rico para dirigir la cocina del restaurante Baleares del Hotel Meliá, donde fusionó la comida mediterránea y caribeña.
La carrera profesional de Enrique Garcerán no solo estuvo marcada por su paso por el restaurante Baleares del hotel, el joven cocinero también estuvo trabajando en la cocina del restaurante Níspero Asador, Vinos & Coctelería.
Ha sido el propio administrador de este restaurante, Javier Bustillo, el que ha lamentado la muerte y ha homenajeado a Enrique Garcerán a través de las redes sociales.
Las redes lloran su muerte
«Nuestro más sentido pésame a sus familiares y amigos», comentó Bustillo en una publicación del restaurante en Facebook.
«Enrique, tu pasión por la cocina, tu insaciable sed y amor por el trabajo te permitieron conquistar el corazón de tus comensales. Tu determinación y liderazgo te llevaron por todo el mundo, dejando una huella en cada continente que visitaste», agregó en el mensaje en el que homenajeaba al cocinero fallecido.
«Siempre te recordaremos y agradeceremos tu aportación a la industria gastronómica de Puerto Rico. Descansa en paz, Chef Garcerán».
El actor de Hollywood Richard Gere ha protagonizado uno de los momentos más emocionantes de la Navidad murciana al acompañar a los niños de la Fundación Aladina en el encendido del Gran Árbol de la Navidad en la Plaza Circular. Miles de personas abarrotaron el entorno para presenciar un espectáculo piromusical sin precedentes, en el que la ilusión de los pequeños pacientes oncológicos se convirtió en el verdadero motor de la noche.
Un encendido multitudinario con un mensaje de esperanza
La Plaza Circular ha vivido su encendido más multitudinario hasta la fecha. Los pequeños del Hospital Virgen de la Arrixaca, apadrinados por Richard Gere, fueron los encargados de elevar el gran corazón simbólico hasta la estrella que corona el árbol, bajo la mirada del alcalde José Ballesta, el fundador de Aladina Paco Arango y su directora Isthar Espejo.
El gesto, acompañado por 3.000 pequeños árboles luminosos repartidos entre el público, hizo que el emblema navideño se iluminara con un espectacular haz de luz de 2 kilómetros, visible desde toda la Vega Baja.
Un espectáculo piromusical de gran formato
El encendido fue acompañado por un despliegue técnico nunca visto en la ciudad:
20 láseres RGB
16 máquinas de CO2
20 máquinas de atmósfera
8 máquinas de nieve y pompas
16 dispositivos de pirotecnia de monodisparo
65 cañones luminosos
Una pantalla LED de 167 metros lineales
Con este arsenal técnico se proyectó un árbol virtual de 2 metros que acompañó la iluminación principal del Gran Árbol, compuesto por medio millón de luces LED, una estrella de Oriente y 200 adornos gigantes en tonos blanco y rojo.
Richard Gere Murcia
Actuaciones familiares y música con Carlos Jean
La tarde comenzó con la actuación de la Pandilla de Drilo, seguida del DJ y productor Carlos Jean, que encendió la energía del público con éxitos como Gimme the base, Blackstar o Lead the way. El ambiente festivo atrajo a murcianos y visitantes de todas las edades desde primera hora de la tarde.
Todo lo que ofrece el Gran Árbol de la Navidad
El monumental árbol, que permanecerá en la Plaza Circular durante todas las fiestas, incluye:
11 km de espumillón
250 focos LED RGB
200 maceteros luminosos
Dos escenarios para espectáculos
Seis pantallas gigantes LED
Cinco zonas de talleres infantiles simultáneos
Zona de foodtrucks
Sistema de sonido 360 para una experiencia inmersiva sin afectar a los vecinos
Una Navidad “para la Historia”
Bajo el lema “Una Navidad para la Historia”, Murcia despliega este año una programación que ha comenzado con fuerza gracias al impacto mediático del encendido, reforzado por la presencia internacional de Richard Gere.
El evento pudo seguirse también a través de la web municipal y de la app Tu Murcia, que notificó en directo a los usuarios la emisión del encendido, facilitando que nadie se perdiera el momento más mágico de la noche.
Movilidad gratuita y dispositivo de seguridad reforzado
Para garantizar el acceso y la seguridad del evento, el Ayuntamiento activó un amplio dispositivo:
Tranvía y autobús gratuitos durante toda la jornada
Estacionamiento gratuito en los aparcamientos disuasorios de Atocha, Loaysa, Fuenteblanca y Justicia
128 agentes de Policía Local
14 bomberos y cuatro vehículos de intervención
20 voluntarios y seis técnicos de Protección Civil
Ambulancias de soporte vital básico y avanzado
El objetivo fue asegurar una experiencia fluida para los miles de ciudadanos que acudieron y garantizar la seguridad en un acto con afluencia masiva.
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