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Muere el cocinero español Enrique Garcerán a los 34 años

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cocinero español Enrique Garcerán
Níspero Asador, Vinos & Coctelería

Conmoción en el mundo de la gastronomía por la muerte del cocinero español Enrique Garcerán a sus 34 años en un accidente de tráfico.

Al parecer, el conocido cocinero afincado en Puerto Rico ha fallecido en una de las principales avenidas de Ponce, municipio en el oeste de la isla, cuando iba en coche, según ha informado la Policía local.

Las informaciones recogidas en los primeros informes elaborados por los agentes que llegaron hasta el lugar de los hechos apuntan a que el cocinero español conducía el automóvil a las 23.03 horas. En concreto, el vehículo en el que se transportaba era una Jeep, modelo Gladiator.

Muere el cocinero español Enrique Garcerán

Presuntamente, Enrique Garcerán conducía por la Avenida Juan Ponce de León de Ponce a una velocidad que no le permitió control del volante, impactando contra un árbol y luego una verja de una vivienda particular.

Nada más producirse el impacto, el cocinero Enrique Garcerán resultó herido con lesiones de carácter grave que le causaron la muerte en el lugar.

La trayectoria de Enrique Garcerán

Enrique Garcerán se trasladó hasta el municipio puertorriqueño de Ponce en 2018. El joven cocinero viajó hasta Puerto Rico para dirigir la cocina del restaurante Baleares del Hotel Meliá, donde fusionó la comida mediterránea y caribeña.

La carrera profesional de Enrique Garcerán no solo estuvo marcada por su paso por el restaurante Baleares del hotel, el joven cocinero también estuvo trabajando en la cocina del restaurante Níspero Asador, Vinos & Coctelería.

Ha sido el propio administrador de este restaurante, Javier Bustillo, el que ha lamentado la muerte y ha homenajeado a Enrique Garcerán a través de las redes sociales.

Las redes lloran su muerte

«Nuestro más sentido pésame a sus familiares y amigos», comentó Bustillo en una publicación del restaurante en Facebook.

«Enrique, tu pasión por la cocina, tu insaciable sed y amor por el trabajo te permitieron conquistar el corazón de tus comensales. Tu determinación y liderazgo te llevaron por todo el mundo, dejando una huella en cada continente que visitaste», agregó en el mensaje en el que homenajeaba al cocinero fallecido.

«Siempre te recordaremos y agradeceremos tu aportación a la industria gastronómica de Puerto Rico. Descansa en paz, Chef Garcerán».

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Eugenia Osborne aclara el estado de salud de Bertín Osborne tras aplazar varios compromisos

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La reciente cancelación y aplazamiento de varios compromisos profesionales de Bertín Osborne había generado preocupación entre sus seguidores. El cantante y presentador, de 71 años, decidió posponer parte de su agenda pública por motivos de salud, entre ellos el pregón de las Fiestas de la Virgen de la Paz en Alcobendas, lo que avivó las especulaciones sobre un posible empeoramiento de su estado físico.

Ante esta situación, ha sido su hija Eugenia Osborne quien ha salido al paso para tranquilizar sobre el estado de salud de su padre, aclarando que no se trata de nada grave ni de un nuevo contratiempo médico importante.

Un resfriado leve, motivo del parón profesional

Según ha explicado Eugenia Osborne, Bertín se encuentra bien y el motivo del aplazamiento de su agenda responde únicamente a un resfriado común. La hija del artista ha asegurado que su padre decidió frenar unos días para recuperarse completamente antes de retomar su actividad profesional.

“Está en casa tranquilamente, reponiéndose de un resfriado no grave”, ha señalado, subrayando que no existe preocupación médica ni se le ha impuesto un reposo más allá del descanso habitual recomendado en estos casos.

La sombra del covid persistente y la preocupación de sus seguidores

La inquietud en torno a Bertín Osborne no es casual. En los últimos meses, el artista ha reconocido arrastrar secuelas de un covid persistente, que ya en 2024 le obligaron a reducir su ritmo de trabajo debido a fatiga, cansancio extremo y otros problemas físicos. Por ese motivo, cualquier pausa en su agenda despierta especial atención entre su entorno y el público.

Sin embargo, Eugenia ha insistido en que no hay relación entre este resfriado y los problemas de salud previos, y que su padre se encuentra tranquilo, descansando y con buen ánimo.

El pregón aplazado y la vuelta a la normalidad

En relación con el pregón de Alcobendas, la hija del presentador ha reconocido que no dispone de todos los detalles organizativos, pero ha confirmado que la decisión de aplazarlo responde únicamente al deseo de Bertín de encontrarse al cien por cien antes de cumplir con sus compromisos.

Todo apunta a que, una vez superado este episodio leve, Bertín Osborne retomará su agenda con normalidad, sin que exista preocupación médica añadida.

Mensaje de calma desde su entorno

Con sus declaraciones, Eugenia Osborne ha querido lanzar un mensaje de tranquilidad y agradecer el interés mostrado por la salud de su padre. Frente a los rumores de un posible “nuevo revés médico”, su testimonio confirma que se trata de un proceso leve y controlado.

Bertín Osborne, por tanto, se recupera en su domicilio de un resfriado común y mantiene la intención de volver a sus compromisos profesionales en cuanto se encuentre plenamente restablecido.

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