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Consumo

Estas son las novedades de la playa canina de Pinedo, que abre este viernes

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VALÈNCIA, 1 Jun. (EUROPA PRESS) – La playa canina de Pinedo (València) afronta su tercer verano en funcionamiento a partir de este viernes, 1 de junio, y hasta el sábado 15 de septiembre, todos los días en horario de nueve de la mañana a siete y media de la tarde. Este año, el espacio abre el primer día de junio, dos semanas antes que en anteriores ediciones.

También como novedad, la playa contará este estío con un nuevo quiosco de helados junto a hamacas y sombrillas para dar un mayor servicio a la ciudadanía que disfruta de la arena y el agua con sus perros.

Durante 2017, un total de 17.246 perros se registraron como usuarios de la playa canina de Pinedo, preparada y homologada para los canes y totalmente señalizada y balizada, destaca el Ayuntamiento en un comunicado

El adelantamiento en la fecha de apertura trata de dar respuesta a la afluencia de usuarios que disfrutan de este «espacio de referencia amigo de nuestras mascotas», destacó la concejala responsable de Playas, Pilar Soriano.

Con este servicio, «València sigue situándose a la vanguardia en temas de gestión de playas. La ciudad avanza en esta materia y seguimos trabajando para ser pioneros en esta cuestión».

La edil también incidió en la «excelente» calidad del agua y de la arena de Pinedo, como han demostrado los resultados de los análisis realizados. Por todo ello, se anima a todos los dueños de perros a que se pasen con sus mascotas por la playa durante los meses de junio, julio, agosto y septiembre.

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Consumo

Nueva ley contra el desperdicio alimentario: bares y restaurantes, obligados desde hoy a cumplirla

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Desde este jueves 1 de abril de 2026, todo el sector hostelero en España deberá aplicar medidas obligatorias para evitar el desperdicio de comida. La normativa, impulsada por el Gobierno y enmarcada en la ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, se extiende ahora a todos los bares, restaurantes y servicios de catering.

Qué cambia desde hoy para la hostelería

La ley, que ya afectaba a pequeños establecimientos desde hace un año, se amplía ahora a todo el sector. Esto implica que cualquier negocio de restauración deberá:

  • Adoptar medidas para reducir el desperdicio de alimentos
  • Facilitar al cliente llevarse la comida no consumida
  • Mejorar la gestión de compras y almacenamiento
  • Priorizar la donación de excedentes aptos para el consumo

Esta normativa afecta tanto a grandes cadenas como a negocios locales en ciudades como Valencia.

Objetivo: reducir el desperdicio de comida

El objetivo principal de esta ley es reducir el volumen de alimentos que se tiran cada año, un problema con impacto:

  • Económico
  • Social
  • Medioambiental

España genera miles de toneladas de residuos alimentarios anuales, y una parte importante procede del sector hostelero.

Medidas obligatorias en bares y restaurantes

Entre las principales obligaciones destacan:

1. Ofrecer envases para llevar

Los establecimientos deberán permitir que los clientes se lleven la comida sobrante, fomentando prácticas como el “doggy bag”.

2. Planes de prevención

Los negocios tendrán que implantar estrategias internas para optimizar:

  • Compras
  • Conservación
  • Uso de ingredientes

3. Donación de excedentes

Siempre que sea posible, los alimentos no vendidos deberán destinarse a:

  • Bancos de alimentos
  • Entidades sociales

También afecta al catering

La normativa no solo impacta en bares y restaurantes, sino también en:

  • Empresas de catering
  • Eventos y celebraciones
  • Servicios de comida colectiva

Esto supone un cambio importante en la organización de grandes eventos.

Posibles sanciones por incumplimiento

El incumplimiento de la ley puede conllevar sanciones económicas, lo que obliga al sector a adaptarse rápidamente a las nuevas exigencias.

Un cambio hacia un consumo más responsable

La ampliación de esta normativa marca un paso más hacia un modelo de consumo sostenible. El sector hostelero, clave en la economía española, deberá ahora equilibrar rentabilidad y responsabilidad ambiental.

Con esta medida, España se alinea con las políticas europeas de reducción del desperdicio alimentario y refuerza su compromiso con la sostenibilidad.

 

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