Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, presenta novedades y mejoras en los productos para decorar la mesa estas Navidades. Entre los cambios, destaca que la compañía cambia su tradicional vaso de papel por uno de plástico reutilizable, lo que permite a “El Jefe” (cliente) darle varios usos y lavarlos en el lavavajillas.
En el caso de los manteles, la compañía renueva el diseño de su tradicional mantel Poinsettia, típica flor de Navidad. Además, este año como novedad, cuenta con un nuevo diseño en color verde, también en textura tela. Ambos manteles se presentan en formato rollo, eliminando los pliegues.
3 ideas para doblar servilletas de Navidad
Las servilletas son un elemento funcional, pero también dan mucho juego creativo a la hora de decorar la mesa. Realza su encanto navideño y dale un aire diferente con estos trucos de decoración de servilletas.
Idea 1: Servilleta Abanico
Aprende a doblar tu servilleta en forma de abanico para darle un toque original y distinguido.
Paso a paso
1. Despliega una servilleta cuadrada, dejándola en forma rectangular.
2. Dobla desde un extremo hasta el centro de la servilleta.
3. Vuelve a doblar desde el extremo que queda ahora hasta el centro.
4. Despliega las cuatro partes resultantes dobladas de la media servilleta.
5. Dobla la servilleta en pliegues de acordeón, alternando por los dos lados, doblando hacia fuera y hacia adentro, hasta poco después de alcanzar el centro.
6. Ahora, dóblala por la mitad a lo largo, de forma que la mitad de los pliegues queden en la parte superior.
7. Coge el pico opuesto de la parte plana (que no hemos doblado en abanico) y pliégalo formando un triángulo.
8. Pliega la parte que sobresale sobre el lado del triángulo.
9. A continuación, recoge el pico que queda con un clip, que servirá como base, y despliega el abanico con cuidado sobre el plato que estés decorando.
Idea 2: Servilleta Sobre cubiertos
Convierte tu servilleta en un elegante sobre donde los cubiertos quedan recogidos y listos para su uso.
Paso a paso
1. Despliega una servilleta cuadrada, dejándola en forma rectangular.
2. En la parte más ancha, dobla la primera hoja de la servilleta por la mitad.
3. Da la vuelta a la servilleta y lleva el pico del extremo de su parte derecha hacia el vértice opuesto de ese cuadrado.
4. Repite la operación con el extremo superior de la izquierda, de forma que ahora nos quede un triángulo.
5. Dobla la mitad izquierda desde su vértice superior hasta el centro del triángulo.
6. Repite el procedimiento con la mitad derecha.
7. Gíralo y aplana bien todos sus pliegues para guardar tus cubiertos en los bolsillitos que se forman.
Idea 3: Servilleta Árbol de Navidad
Construye un árbol de Navidad con tu servilleta que sirva de atractivo elemento decorativo para tu mesa.
Paso a paso
1. Extiende una servilleta en forma de rombo.
2. Coge la primera hoja y dóblala por la mitad, dejando un poco de espacio en los lados superiores.
3. Dóblala más veces, repitiendo la acción con todas las hojas de la servilleta, de forma que las dobleces creen una especie de pirámide.
4. Dale la vuelta.
5. Ahora, toma el lado izquierdo y dóblalo hacia el centro.
6. Después, toma el lado derecho y hazlo coincidir con el anterior.
7. Vuelve a darle la vuelta.
8. Dobla las puntas hacia arriba e introduce sucesivamente cada una de ellas en la doblez anterior. Así, tendrás la forma de un árbol.
Vista de un puesto con frutas y hortalizas en un mercado. EFE/ Javier Lizón /Archivo
La Unión Europea detecta niveles elevados de acetamiprid en una fruta muy consumida
La Unión Europea ha emitido una alerta alimentaria de carácter grave por la presencia de niveles elevados de un insecticida en nectarinas procedentes de España. El aviso sanitario se activó tras detectar concentraciones superiores a las permitidas de acetamiprid, un plaguicida utilizado en agricultura para el control de insectos en cultivos de frutas y hortalizas.
Este tipo de alertas se activan cuando existe un riesgo potencial para la salud pública, especialmente si los residuos de pesticidas superan los límites máximos establecidos por la normativa comunitaria.
Qué es el acetamiprid y por qué preocupa
El acetamiprid es un insecticida del grupo de los neonicotinoides, empleado de forma habitual para proteger cultivos de plagas. Aunque está autorizado en la Unión Europea, su uso está estrictamente regulado y sujeto a límites máximos de residuos en alimentos.
En el lote detectado, los análisis revelaron una concentración de 0,27 mg/kg, cuando el límite legal es de 0,08 mg/kg, lo que supone más del triple del máximo permitido. La exposición a niveles elevados de este tipo de sustancias puede provocar efectos adversos en la salud, especialmente en niños, mujeres embarazadas y personas con patologías previas.
Entre los posibles riesgos asociados a los neonicotinoides se incluyen:
Alteraciones neurológicas en casos de exposición elevada
Problemas gastrointestinales
Riesgos potenciales para el sistema endocrino en exposiciones prolongadas
Por ello, las autoridades sanitarias aplican el principio de precaución y ordenan la retirada inmediata de los productos afectados.
Interceptación del lote en Italia y retirada del mercado
Según la notificación publicada el 19 de enero por el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF), el lote de nectarinas fue interceptado en Italia durante un control fronterizo de seguridad alimentaria. Italia fue el país que notificó el hallazgo tras detectar el nivel excesivo del plaguicida.
Las autoridades determinaron la retirada inmediata del producto para evitar su comercialización en supermercados y fruterías. Aunque el informe no detalla el número de lote ni la empresa productora, sí confirma que las partidas afectadas ya han sido retiradas del circuito comercial, evitando así su llegada a los consumidores.
Cómo funciona el sistema europeo de alertas alimentarias
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) es una red de intercambio de información entre los países de la Unión Europea. Su objetivo es detectar y gestionar riesgos alimentarios de forma rápida y coordinada.
Creado en 1979, el sistema conecta a:
Estados miembros de la Unión Europea
Comisión Europea
Autoridades sanitarias nacionales
Agencias de seguridad alimentaria (como la AESAN en España)
Cuando se detecta un riesgo grave, los países notifican el incidente para que se adopten medidas inmediatas, como retiradas del mercado, controles adicionales o bloqueos de importación y exportación.
Qué deben hacer los consumidores
En este caso, las autoridades han confirmado que el producto afectado no llegó a los puntos de venta, por lo que no se ha emitido una alerta directa al consumidor. Sin embargo, los expertos recomiendan:
Lavar siempre frutas y verduras antes de consumirlas
Pelar la fruta cuando sea posible para reducir residuos
Comprar productos de origen certificado o ecológico si se desea minimizar la exposición a pesticidas
Un recordatorio sobre la seguridad alimentaria
Este tipo de alertas subraya la importancia de los controles en la cadena alimentaria europea, considerada una de las más estrictas del mundo. La detección temprana del lote contaminado demuestra el funcionamiento del sistema de vigilancia, cuyo objetivo es evitar riesgos graves para la salud pública y garantizar que los alimentos que llegan a los consumidores sean seguros.
La alerta por acetamiprid en nectarinas de origen español se suma a otras notificaciones periódicas sobre pesticidas, metales pesados o contaminantes microbiológicos, y refuerza el papel clave de las agencias de seguridad alimentaria en la protección del consumidor.
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