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Críticas por la «Paella» para celebrar los 50 de Julio Iglesias Jr

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paella cumpleaños Julia iglesias jr

Julio Iglesias Jr celebró este fin de semana un cumpleaños muy especial, su 50 cumpleaños, rodeado de amigos en su casa de Miami. En la celebración no pudo faltar su pareja Vivi di Domenico, multitud de amigos y una dudosa «paella» para dar el toque patrio.

«Paella» para celebrar los 50 de Julio Iglesias Jr

El hijo de Isabel Preysler y Julio Iglesias, aunque tenga la cara y el cuerpo de un treintañero, acaba de cumplir 50 años. Nos pudimos enterar gracias al post en Instagram de su novia con la que lleva cuatro meses de relación. Pero estos meses han dado para mucho que el cantante afirma que se ve pasando por el altar otra vez e incluso siendo padre con Domenico, cumpliendo así un gran sueño para él.

 

La modelo brasileña le felicitaba el cumpleaños así: «Happy 50th birthday mi amor . Gracias por ser esa persona con la mejor energía, el corazón más lindo y tan positivo con la vida». Además, también enseñaba parte de las entrañas de la fiesta, en la que pudimos descubrir que el detalle patrio se encontraba en la comida. El catering Paella y Olé fue el encargado de hacerle sentir como en casa. Aunque sea una reinterpretacion de la paella.

 

Esta empresa es original de Miami  cuenta con diez años de experiencia en el sector. Ofrecen todo tipo de platos «españoles» para poder disfrutar en todo tipo de celebraciones, ya sea cumpleaños o incluso bodas. Como si de tapas se tratase presentan una amplia carta de aperitivos como gambas al ajillo, tortilla española, ibéricos, incluso chistorra.

 

La paella viaja hasta Miami en diferentes versiones o reinterpretaciones, pues lo que ellos llaman «Paella Valenciana», y lo que se sirvió en la celebración, se aleja bastante de la realidad. En su página web presentan la paella valenciana de esta forma: «Una deliciosa combinación de pollo deshuesado y mariscos frescos (calamares, camarones pelados y desvainados, mejillones de concha verde y almejas de cuello pequeño) elegantemente preparada con arroz y vegetales (pimiento verde y rojo, cebolla, ajo, judías verdes, guisantes y pimientos del piquillo asados)».

"Paella" para celebrar los 50 de Julio Iglesias Jr

Paella del catering Paella y olé

No obstante, dentro de su amplia carta, también se encuentra su paella de pollo y chorizo, su paella Regional, con todo tipo de  carne, como pollo, longaniza, chorizo y hasta jamón. Sin olvidarse de la fideuá, eso sí con una mezcla un tanto variopinta a la que a cualquier cocinero valenciano le saltarían los ojos.

 

De esta forma, aunque no sea de una manera muy ortodoxa, Julio Iglesias Jr dio la bienvenida a los 50 con un toque valenciano, porque la intención es lo que cuenta. Falta por descubrir qué pensaron los invitados al ver las tres paellas que ofrecieron. ¿Tendría «socarraet»?

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Mette-Marit podría someterse a un trasplante de pulmón tras empeorar su salud

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Mette-Marit de Noruega
Mette-Marit de Noruega

La princesa heredera Mette-Marit de Noruega, de 52 años, atraviesa un momento crítico en su salud respiratoria. La Casa Real noruega ha emitido un comunicado urgente anunciando que la fibrosis pulmonar que padece desde 2018 ha empeorado y que se está barajando un trasplante de pulmón como opción para salvar su vida.

La fibrosis pulmonar provoca cicatrices en los pulmones y dificulta la absorción de oxígeno. Este otoño, las pruebas médicas realizadas a Mette-Marit han mostrado una evolución negativa, lo que ha llevado al Rikshospitalet a iniciar los preparativos para evaluar su inclusión en la lista de espera de trasplante.

Según Are Martin Holm, jefe de Neumología del hospital, “nos acercamos al momento de realizar un trasplante de pulmón y estamos realizando los preparativos necesarios para que sea posible cuando llegue ese momento. Aún no se ha decidido cuándo la princesa heredera entrará en lista de espera para un trasplante de pulmón”. El especialista también reconoció que “es una operación importante y da miedo”, aunque hay esperanza en que el procedimiento pueda mejorar significativamente su calidad de vida.

Desde que se hizo público su diagnóstico, la princesa ha reducido su agenda oficial debido a los efectos de la enfermedad y la medicación, aunque sigue con un fuerte deseo de mantener su actividad pública. La Casa Real ha indicado que su agenda se adaptará para equilibrar descanso y labores oficiales, y este viernes participará en un almuerzo con los reyes Harald y Sonia, su marido, el príncipe Haakon, y su hija, la princesa Ingrid, junto a miembros del Gobierno noruego en el Palacio Real.

Los trasplantes de pulmón en Noruega se realizan exclusivamente en el Rikshospitalet, con alrededor de 30 operaciones anuales. La tasa de éxito es alentadora: 85-90% de supervivencia al primer año y 70-75% a cinco años, aunque se trata de una intervención compleja con posibles complicaciones graves. Las enfermedades que suelen requerir trasplante incluyen EPOC, fibrosis pulmonar, fibrosis quística y sarcoidosis.

A pesar de la gravedad de su enfermedad, Mette-Marit mantiene el apoyo constante de su familia, especialmente de su marido, el príncipe Haakon, quien no se ha separado de su lado en este momento delicado.

El 2025 ha sido un año difícil para la Casa Real noruega, marcado por complicaciones familiares y judiciales, y este anuncio sobre la salud de la princesa heredera añade un nuevo desafío al final del año.

Comunicado oficial de la Casa Real de Noruega sobre el estado de salud de la princesa Mette-Marit

La Casa Real de Noruega ha confirmado que la salud de la princesa heredera Mette-Marit ha empeorado y que los médicos están evaluando un posible trasplante de pulmón.

En la nota oficial se explica que:

  • A Su Alteza Real se le diagnosticó fibrosis pulmonar en 2018, una enfermedad crónica que provoca cicatrices en los pulmones y reduce la capacidad de absorción de oxígeno.

  • Durante este otoño se realizaron varias pruebas médicas que han mostrado una evolución claramente negativa de su salud, lo que ha llevado a los facultativos del Rikshospitalet a iniciar los preparativos para evaluar la posibilidad de un trasplante de pulmón.

  • El jefe del Departamento de Neumología, Are Martin Holm, apunta que “se están realizando los preparativos necesarios para que un trasplante sea posible cuando llegue ese momento”, aunque no se ha decidido aún cuándo Mette-Marit entrará en la lista de espera de trasplantes.

El comunicado también señala que la princesa necesitará más descanso y recuperación, aunque mantiene un fuerte deseo de continuar con algunas actividades oficiales, y que su agenda será adaptada para combinar su estado de salud con sus obligaciones.

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