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Receta para hacer con niños: Magdalenas caseras de aceite de oliva

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Nuestros lectores se han sumado a la propuesta de compartir con Official Press sus iniciativas durante la cuarentena. En este caso nos envían una receta para hacer con niños. Seis magdalenas caseras de aceite de oliva.

Otra opción es hacer mini bizcochos caseros o magdalenas caseras, las raciones individuales siempre gustan a los niños.

Ingredientes:

4 huevos

250 gr. de azúcar

200 gr. de harina

1/2 vaso de aceite virgen extra

1 sobre de levadura en polvo

Preparación:

Pon en un bol los 4 huevos, añade 200 gr. de azúcar y bate con una batidora de varillas eléctrica.

Vierte el aceite poco a poco sin dejar de batir.

En otro bol mezcla la levadura con la harina y pasa la mezcla por un colador, luego incorpora a la masa de los huevos.

A mi me gusta poner un poquito de ralladura de limón. Mezclar con movimientos envolventes y siempre en la misma dirección.

Pon la masa en la manga pastelera y rellena los moldes de papel. Coloca sobre cada magdalena una pizca de azúcar e introduce en el horno previamente calentado, a 180º C, durante 15-18 minutos. ¡Y listo!

Official Press abre una sección dedicada a los lectores para que puedan expresar sus sentimientos y compartir sus iniciativas 

Recetas caseras, iniciativas para niños, cuéntanos como te sientes y compártelo con el mundo en este momento de confinamiento. Puedes hacerlo escribiendo a redaccion@agenciaop.es

 

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Buscan a dos personas atrapadas tras un alud fuera de pistas en Cerler (Huesca)

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Los servicios de emergencia buscan a dos personas que podrían haber quedado atrapadas por un alud registrado en la mañana de este miércoles fuera del dominio esquiable de la estación de Cerler, en el Pirineo aragonés.

El alud se ha producido en la zona del circo de Cibollés, un área de alta montaña situada dentro del término municipal de Benasque, frecuentada por esquiadores y practicantes de montaña fuera de pistas. Según las primeras informaciones, el desprendimiento de nieve se habría producido a primera hora del día, activando de inmediato el protocolo de rescate.

Hasta la zona se han desplazado efectivos del GREIM de la Guardia Civil, especialistas en rescates de montaña, así como medios aéreos y personal sanitario, en un operativo coordinado para localizar a las posibles víctimas lo antes posible. Las labores de búsqueda se están desarrollando en condiciones complicadas debido al estado del manto nivoso.

Las autoridades han advertido en los últimos días del riesgo elevado de aludes en distintas zonas del Pirineo, especialmente fuera de las pistas balizadas, como consecuencia de las recientes nevadas y los cambios de temperatura.

Por el momento, no han trascendido más datos sobre la identidad de las personas atrapadas ni sobre su estado, mientras continúan las tareas de localización y rescate.

 

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